- العصائد .. بأنواعها .. - منتديات ياللا يا شباب
photo
:اسـم المستخدم
تذكرنى
:كـــــلمة المـــرور
إبحث من هنا - عن أى موضوع بالمنتدى
<
إقرأ فى منتديات ياللا يا شباب
منتديات ياللا يا شباب - فى سطور :
ياللا يا شباب - منتدى شبابى عام هادف ، نناقش قضايا شبابية ودينيه واجتماعيه وثقافيه وعلمية والكثير - فى حدود الإلتزام بأخلاقنا كمسلمين مطبقين لتعاليم ديننا .
لا يوجد بالمنتدى أى شىء يخالف الشريعه الإسلامية - ان شاء الله - ونحمد الله على ذلك .
شباب ياللا يا شباب - عقول منيره وفكر صائب وجنود للمعرفة والإفادة

- العصائد .. بأنواعها ..

, 4- عصيدة الحمص


 
Reply to this topicStart new topic
الرّام
المشاركة Jan 12 2010, 09:33 AM
مشاركة #1


متوكّلة على الله ربي
*********

المجموعة: شباب ياللا يا شباب
المشاركات: 2,614
التسجيل: 06/03
البلد: و ين اهلي و وين ناسي
رقم العضوية: 12,845

الأوسمة :



: الجنس و البــلد





بســم الله الـرحمــن الرحيــم


الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين


السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه




*** عصيدة الحمص و كيفيّة اعدادها ***

و هذا هو الحمص المحمّص






و هذي صورة للحمص النيء



+ المقادير +

300 غرام حمص مرحي

1 لتر ماء

كأس حليب




+ مدّة الطبخ .. 15 دقيقة +



+ طريقة التحضير +

1-يخلط الحمص (المرحي جيّدا) بالماء

2-و من ثم يضاف له الحليب ثم يوضع فوق نار هادئة مع التحريك المستمر و المتواصل

3-حالما يبدأبالغليان يضاف له السكر . مع مواصلة التحريك حتى يصبح متماسكا

4-عندما يتماسك جيدا ننزله من على النار

يفرغ في أواني بلورية أو صحاف



و هكذا تكون عصيدة الحمص جاهزة . و تقدّم اما ساخنة او باردة (حسب الرغبة)




و ان شاء الله بالشفا و الهنا

و تاكلوا بالصحّة و العافية .. ان شاء الله







تم تحرير المشاركة بواسطة الرّام: Jan 12 2010, 09:37 AM

التوقيع :






Go to the top of the page
 
+Quote Post

- العصائد .. بأنواعها ..


Reply to this topicStart new topic
1 عدد القراء الحاليين لهذا الموضوع (1 الزوار 0 المتخفين)
0 الأعضاء:

 

RSS الوقت الآن: 22nd March 2010 - 12:55 AM
Firefox Internet Explorer Skype Internet Download Manager Yahoo Messenger Adobe Acrobat Reader K Lite Mega Codec RealPlayer Kaspersky Internet Security Windows Live Messenger Microsoft Office Download Firefox
| Sitemap | Yalla Forums | XML