إنتقال للمحتوى

Change
مرحباً بك فى ياللا يا شباب
السلام عليكم زائرنا الكريم ومرحباً بك فى منتديات ياللا يا شباب [ إذا كنت تظن أنه مجرد منتدى .. فكر من جديد ! ]
من نحن - فى سطور :
ياللا يا شباب - منتدى شبابى عام هادف ، نناقش قضايا شبابية ودينيه واجتماعيه وثقافيه وعلمية والكثير - فى حدود الإلتزام بأخلاقنا كمسلمين مطبقين لتعاليم ديننا .
لا يوجد بالمنتدى أى شىء يخالف الشريعه الإسلامية - ان شاء الله - ونحمد الله على ذلك ، وفيما عدى ذلك يوجد كل شىء تقريباً بإذن الله ليوفر المنتدى جميع اهتماماتك .
يضم المنتدى كوادر شبابية من مختلف البلدان العربية يسعون جميعاً إلى رقى هذه الأمة ونهضتها وتقدمها ووضعها حيث ينبغى لها أن تكون بين أمم العالم .
يشرف على المنتدى عدد من الفرق المتخصصة [ فريق تصميم ، فريق إدارة محتوى ، فريق نشر خارجى ، فريق تحفيز ، مشرفى أقسام ، مراقبين إداريين ، ... ] ،، ليؤدى المنتدى هدفه وإفادته لأعضاؤه بشكل محترف وبمنظومة عمل متكاملة بإذن الله ، ونحسب أن غالبية شباب ياللا يا شباب - عقول منيره وفكر صائب وجنود للمعرفة والإفادة .
نتشرف بإنضمامك لهذا الصرح الكبير لتستفيد من شباب ياللا يا شباب وتفيدهم وتكون واحداً منهم .. لنترقى معاً بالأمة ولنتغير جميعاً إلى الأفضل فى مختلف المجالات .
إن كنت تمتلك عضوية فى منتدانا بالفعل يمكنك [ تسجيل الدخول ] لتستطيع المشاركة معنا ،، وإن لم تكن عضواً لدينا فيشرفنا إنضمامك بـ [ تسجيل عضوية جديدة من هنا ]
واطمئن فلن يأخذ معك ذلك دقيقه واحده ، ولا يحتاج لتفعيل بالبريد ، بل يمكن التسجيل بضغطة زر إن كنت تمتلك حساب فيس بوك أو تويتر ،،
سنكون سعداء عندما تشاركنا شعارنا [ معاً .. من أجل شباب عربى أفضل ] مع أكثر من 100 ألف من الشباب العربى هم أعضاء هذا المنتدى .

هل صليت على النبي اليوم ؟
صورة

- العصائد .. بأنواعها ..

- - - - -

  • قم بتسجيل الدخول للرد
5 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
الرّام

الرّام

    واثقة من فرج الله

  • شباب ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 3,574 مشاركة
  • محل الإقامه:و ين اهلي و وين ناسي
  • الهوايات:اكون مرتاحة اذا مارست تمريناتي الرياضية/ اكون منتبهة اذا استمعت الى الموسيقى عند القراءة / اكون آملة اذا تتبعت خطى جمعيتي "المسرح الهادف"/ اكون انا بمجرد دخولي هنا
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :


بســم الله الـرحمــن الرحيــم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه




**** طريقة تحضير عصيدة "البوفريوة" ****





البوفريوة هو الكستناء


صورة

صورة


عصيدة البوفريوة




** المقادير **

1 كلغ بوفريوة مرحيّة

3 ليترات ماء

علبة حليب مركّز محلّى

700 غرام فارينة (طحين)

700 غرام سكر





** للكريمة ..

1.5 لتر حليب

3 أصفر البيض

4 ملاعق كبار نشاء

300 غرام سكر

2 قراطيس سكر فانيليا





** للزينة ..

100 غرام لوز مرحي

100 غرام فستق مرحي

100 غرام بوفريوة

100 غرام بندق




** مدّة الطيخ .. 60 دقيقة




** طريقة الاعداد **

1-ترحى البوفريوة جيّدا حتى تصبح ناعمة و تخلط بالماء

2-تضاف الفارينة للخليط و تحرّك ثم تصفّى في اناء آخر

3-يضاف السكّر و الحليب المركّز و يخلط الجميع جيّدا فوق النار مع التحريك المتواصل حتى تتماسك العصيدة و تصبح خاثرة

4-ترفع العصيدة من فوق النار و تفرغ في أواني من البلّور (حتى النصف فقط) ثم تترك جانبا لتبرد

5-نحضر الكريمة .. يسكب الحليب في اناء و يخلط مع أصفر البيض و النشاء و السكر و سكر الفانيليا . و يخلط الجميع جيدا مع التحريك المتواصل فوق نار هادئة حتى تتماسك الكريمة ثم تفرغ فوق العصيدة

6-بعد ما نضع الكريمة فوق العصيدة . تزيّن العصيدة بعد ان تبرد باللوز المرحي و الفستق و البفريوة و البندق (حسب الرغبة و الذوق)



هكذا اصبحت عصيدة البوفريوة جاهزة .. و تاكلوا بالصحّة و بالهناء و الشفاء


صورة

إن شاء الله بالشفا والهنا
وان شاء الله تعجبكم

صورة






صورة صورة


صورة صورة


صورة



#2
الرّام

الرّام

    واثقة من فرج الله

  • شباب ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 3,574 مشاركة
  • محل الإقامه:و ين اهلي و وين ناسي
  • الهوايات:اكون مرتاحة اذا مارست تمريناتي الرياضية/ اكون منتبهة اذا استمعت الى الموسيقى عند القراءة / اكون آملة اذا تتبعت خطى جمعيتي "المسرح الهادف"/ اكون انا بمجرد دخولي هنا
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
صورة


صورة صورة


صورة صورة


صورة


#3
رحمتك رجائي

رحمتك رجائي

    عضو متميز

  • الأعضاء
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 401 مشاركة
  • محل الإقامه:الجزائر مكة الثوار
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - الجزائر
  • الأوسمة :
اممممممممممممم
يعطيك الصحة تبان بنينة
قوليلي رام هذه كيفية تونسية

صورة



صورة


صورة



#4
الرّام

الرّام

    واثقة من فرج الله

  • شباب ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 3,574 مشاركة
  • محل الإقامه:و ين اهلي و وين ناسي
  • الهوايات:اكون مرتاحة اذا مارست تمريناتي الرياضية/ اكون منتبهة اذا استمعت الى الموسيقى عند القراءة / اكون آملة اذا تتبعت خطى جمعيتي "المسرح الهادف"/ اكون انا بمجرد دخولي هنا
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

تبان بنينة

اييه صحيح هي تبان ياسر بنينة .. اما اذا تذوقيها .. امممممممم .. كلمة "بنينة" وحدها ما عادش تكفي

بالحق طعمتها هبال .. بنينة على الاخر .. :bravo:

( نودّك و لا نشهيك)

:bravo: :bravo: :bravo:
و عصيدة البوفريوة .. هي وحدة من الاكلات الحلوة الشعبية التونسية .. و حتى طريقة اعدادها تشبه شوية اعداد عصيدة الزقوقو

و اكيد انت تسمعي بعصيدة الزقوقو التونسية (شوفيها)

http://forums.yallagroup.net/26727


بنّة و لذّة و طعم و فائدة :bravo: :bravo: :bravo:

يا ريتك تجربيها و تشوفي بروحك :bravo:

و قوليلنا :bravo:


:bravo:


صورة صورة


صورة صورة


صورة


#5
عاشقة الفردوس

عاشقة الفردوس

    ضيف شرف المنتدى

  • فريق عمل ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,210 مشاركة
  • محل الإقامه:تونس
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
ممممممممممممممم

نمنمنمنمننمنمنام

اااااااااااااه يا عيني على عصيدة البوفريوه لوكان يضوقوها


أحنا نقولوا في تونس نودك ولا نشهيك

والله نتمنى نضوقكم أكلنا و بأديا

جازاك الله خيرا حببتي الرام واضح أنك صنافه

صورة
صورة


#6
الرّام

الرّام

    واثقة من فرج الله

  • شباب ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 3,574 مشاركة
  • محل الإقامه:و ين اهلي و وين ناسي
  • الهوايات:اكون مرتاحة اذا مارست تمريناتي الرياضية/ اكون منتبهة اذا استمعت الى الموسيقى عند القراءة / اكون آملة اذا تتبعت خطى جمعيتي "المسرح الهادف"/ اكون انا بمجرد دخولي هنا
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

اااااااااااااه يا عيني على عصيدة البوفريوه لوكان يذوقوها


يللا يا شباب دعوة خاصة من عند امنا الحياة لكي تذوقوا "عصيدة البوفريوة"

يللا الكل يذوق

و يقوللنا

:wassat:


والله نتمنى نذوقكم أكلنا و بأديا


و الله يا ريت يا امي كنت انا وياكي عمانالهم اكل خصيصا و نبعثوه في البريد السريع لمنتدى يللا يا شباب"

يااااااااااااا ريت كان ينفع

ياااااا ريت


:lll: :lol: :2: :lol:


واضح أنك صنّافه


و الله يا "حبيبة القلب".. يعني يمكن تقولي نصف صنافة او ربع صنافة .. هههههههههههه

على قدّي

الصنافة هي امي .. لكن باش نخلط نكون زيها .. صعيب شوي

:lol:

:lol:

:2:



صورة صورة


صورة صورة


صورة





0 عضو (أعضاء) يشاهدون هذا الموضوع

0 الأعضاء, 0 الزوار, 0 مجهولين

تعليم فوتوشوب ويندوز xp تعليم الكمبيوتر برنامج المخازن اسامي بنات ويندوز 7 english course مرض الصرع face to face photoshop cs5 قاموس ناطق ترتيب النيش سي في مصر نتائج الامتحانات الفايرفوكس