إنتقال للمحتوى

Change
مرحباً بك فى ياللا يا شباب
السلام عليكم زائرنا الكريم ومرحباً بك فى منتديات ياللا يا شباب [ إذا كنت تظن أنه مجرد منتدى .. فكر من جديد ! ]
من نحن - فى سطور :
ياللا يا شباب - منتدى شبابى عام هادف ، نناقش قضايا شبابية ودينيه واجتماعيه وثقافيه وعلمية والكثير - فى حدود الإلتزام بأخلاقنا كمسلمين مطبقين لتعاليم ديننا .
لا يوجد بالمنتدى أى شىء يخالف الشريعه الإسلامية - ان شاء الله - ونحمد الله على ذلك ، وفيما عدى ذلك يوجد كل شىء تقريباً بإذن الله ليوفر المنتدى جميع اهتماماتك .
يضم المنتدى كوادر شبابية من مختلف البلدان العربية يسعون جميعاً إلى رقى هذه الأمة ونهضتها وتقدمها ووضعها حيث ينبغى لها أن تكون بين أمم العالم .
يشرف على المنتدى عدد من الفرق المتخصصة [ فريق تصميم ، فريق إدارة محتوى ، فريق نشر خارجى ، فريق تحفيز ، مشرفى أقسام ، مراقبين إداريين ، ... ] ،، ليؤدى المنتدى هدفه وإفادته لأعضاؤه بشكل محترف وبمنظومة عمل متكاملة بإذن الله ، ونحسب أن غالبية شباب ياللا يا شباب - عقول منيره وفكر صائب وجنود للمعرفة والإفادة .
نتشرف بإنضمامك لهذا الصرح الكبير لتستفيد من شباب ياللا يا شباب وتفيدهم وتكون واحداً منهم .. لنترقى معاً بالأمة ولنتغير جميعاً إلى الأفضل فى مختلف المجالات .
إن كنت تمتلك عضوية فى منتدانا بالفعل يمكنك [ تسجيل الدخول ] لتستطيع المشاركة معنا ،، وإن لم تكن عضواً لدينا فيشرفنا إنضمامك بـ [ تسجيل عضوية جديدة من هنا ]
واطمئن فلن يأخذ معك ذلك دقيقه واحده ، ولا يحتاج لتفعيل بالبريد ، بل يمكن التسجيل بضغطة زر إن كنت تمتلك حساب فيس بوك أو تويتر ،،
سنكون سعداء عندما تشاركنا شعارنا [ معاً .. من أجل شباب عربى أفضل ] مع أكثر من 100 ألف من الشباب العربى هم أعضاء هذا المنتدى .
صورة

كيكة الشوكليت

- - - - -

  • قم بتسجيل الدخول للرد
5 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
الفقيرة الى الله

الفقيرة الى الله

    عضو ماسى

  • فريق عمل ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 2,713 مشاركة
  • محل الإقامه:مصر ... ام الدنيا
  • الهوايات:هواياتى المفضله مساعدة الاخرين ..محاسبه نفسى ..
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - مصــر
  • الفئة 1
  • الأوسمة :


كيكة الشوكليت





صورة



الكمية تكفي 10-12 شخص


مدة الطهى 30-35 دقيقة



المكونات:



خليط الكيك




1/4 3 كوب دقيق


3/4 كوب بودرة الكاكاو السادة


1/2 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا


1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر


1 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب سكر

1 كوب حليب

1/2 كوب زيت ذرة

2 حبة كبيرة بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة

1 كوب ماء مغلي


الكريمة


1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة


1-2 ملعقة كبيرة حليب


قطرات لون طعام



طريقة التحضير:


1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري قالب 13×9 بوصة

وادهنيه بالسمن النباتي. ضعي قليل من الدقيق في القالب و حركي ليتغطى

القاع والجوانب بالدقيق.تخلصي من الدقيق الزائد. دعيه جانبا
.

2. خليط الكيك:: في وعاء الخلاط انخلي الدقيق، الكاكاو، البيكربونات، البيكنج باودر،

الملح، اضيفي السكر.


3. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني.

4. اضيفي الحليب، الزيت، البيض والفانيليا، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة

5. اضيفي الماء المغلي، اخفقي نصف دقيقة إلى أن تحصلي على خليط ناعم.


6. أسكبي الخليط في القالب.


7. أدخلي الكيك: في الفرن 30 – 35 دقيقة.

8. إختبري نضج الكيك: بواسطة عود خشبي صغير. يجب أن يخرج

العود نظيفا عند غرزه في الكيك:.



9. ضعي القالب على شبك معدني 5دقائق ثم إقلبيه على شبك معدني

أو قاعدة كرتونية. دعيه إلى أن يبرد تماما.



10. الكريمة: أنخلي السكر الناعم في طبق عميق.


11. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالشوكة إلى أن تحصلي

على كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.

12. ضعي الكريمة في 3 أطباق و اضيفي الألوان التي تفضلين

وقلبي لتختلط الألوان مع الكريمة.



13. زيني الكيك: كما يحلو لك. دعي الكريمة تجف تماما قبل تقديم الكيك


تم تعديل هذه المشاركة بواسطة الفقيرة الى الله: 16 أغسطس 2011 - 08:35 م

صورة




عش حياتك بما فيهـــــــــــا .. لاتـخف من ساكنيهـــــــا ..

لا تستسلم .. لا تيأس .. لا تنهزم بل كـن أنـت البـطل فيهـــــــا..

لا تنسى و تذكر دومــــــــــا تجربة تعبت في تخطيهــــا..

حتى إذا واجهتـك ثانيــــــــة تعرف كيـــــف تفاديهـــــــــا..

فالحيـــــاة مهما كــانت مـــرة ستجد فبهـا ما يحليهـــــــا..

#2
حورية الجنة

حورية الجنة

    عضو متميز

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 577 مشاركة
  • محل الإقامه:مصر الى جندها خير أجناد الأرض
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - مصــر
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
مش بحب الشيكولاتة بس شكلها لذييييييييييييييييييييييذ



#3
الرّام

الرّام

    واثقة من فرج الله

  • شباب ياللا يا شباب
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 3,574 مشاركة
  • محل الإقامه:و ين اهلي و وين ناسي
  • الهوايات:اكون مرتاحة اذا مارست تمريناتي الرياضية/ اكون منتبهة اذا استمعت الى الموسيقى عند القراءة / اكون آملة اذا تتبعت خطى جمعيتي "المسرح الهادف"/ اكون انا بمجرد دخولي هنا
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - تونس
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

صورة صورة صورة



يعطيك الصحّه اختي



صورة





صورة صورة


صورة صورة


صورة


#4
Amal Hasan

Amal Hasan

    عضو

  • الأعضاء
  • صورة مصغرة
  • 6 مشاركة
  • محل الإقامه:ادلب
  • الهوايات:المطالعة قرائت الصحف اغاني الثورة الثورية برامج الحديثة لتشغيل النت
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - سوريا
شكر لكي وتسلم الايادي باين من شكلها لذيذة ابني محمد كتير بحب الكيك بكرا بدي اجربها وادعيلك

#5
Asya

Asya

    عضو متقدم

  • الأعضاء
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 384 مشاركة
  • محل الإقامه:فى ارض الله
  • الهوايات:الكتابه وتصفح الانترنت والدعوه الى الله
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - مصــر
يسلمووووووووو







#6
ساديف

ساديف

    عضو

  • الأعضاء
  • صورة مصغرة
  • 12 مشاركة
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - السعودية

سلمت يداك






0 عضو (أعضاء) يشاهدون هذا الموضوع

0 الأعضاء, 0 الزوار, 0 مجهولين