اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب
نودي

الفتة بالخل والثوم

Recommended Posts

المقادير:

 

 

 

علي حسب عدد الافراد اللي على الغدا

 

 

 

لحم بالعظم ،ارز ،عيش (خبز محمص بالفرن) , صلصه طماطم ،1 حبه طماطم ،2فص ثوم

 

 

مدقوق ناعم ،1 ملعقه خل، 2 بصل ،2ملعقه سمنه.

 

الطريقة :

 

 

نغسل اللحمه ونحطها في حلة على النار مع حب الهيل وبصله صغيره ورشه فلفل اسود

 

وتترك على النار حتي النضج

 

 

 

وبعدين تجيبي حلة تانيه علشان نعمل الرز الابيض

 

 

 

ونجيب حلة تالته ونقطع البصل قطع صغيره ونحمرها في السمنه ونقشر حبه الطماطم

 

 

ونضيفها الي البصل ونحمرهم شويه مع بعض بعدين نحط علبه الصلصه ونخليها تتسبك

 

على النار

 

وبعدين ناخد شويه في حله صغيره من الصلصه بعد النضج ونضيف اليهم مقدار 3

 

 

اكواب من مرقة اللحم بعد ان تكون استوت وضبط الملح والتوابل عليها حسب الرغبة

 

 

 

ثم نقطع الخبزبعد ان نكون حمصناه في الفرن واصبح لونه ذهبيا

 

احضريطبق غويط او صنيه بايركس علي حسب ما تحبي تقدمي الفته

 

 

ضعي الخبر في الصينيه اوالطبق الكبير وصبي عليهم الصلصه المضاف اليها الشوربه

 

 

ثم ضعي طبقه من الارزالابيض ثم ضعي طبقه من الصلصه المسبكه علي وجه الارز ثم

 

قومي بتشويح اللحمه تشويحه خفيفه بدون ان تضيف اي ماده دهنيه فقط ضيفي فلفل

 

 

اسود ناعم وملح

 

حسب الرغبه ثم قومي بتوزيع اللحمه في الصينيه واسكبي باقي الصلصه المسبكه ثم في

 

مقلية صغيره قومي بتحمير الثوم وعندما يحمر ضيفي اليه ملعقه الخل ثم ضيفي اليها

 

 

 

شويه من الشوربه او الصلصه مقدار 3 ملاعق

 

 

ثم ضفيهم الي الصينيه على الوجه مع مراعاة ان تقومي

 

 

بتوزيعهم علي كل الصينيه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

الله يسلمك ياقمر

منورة التوبيك بمرورك وردك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

wooooow Sooooo yumyyyyy

 

973ebf36e1.gif

تم تعديل بواسطه sami66544

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

♥ تسجيل دخول ♥

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

♥ سجل دخولك الان ♥

×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..