إنتقال للمحتوى

Change
مرحباً بك فى ياللا يا شباب
السلام عليكم زائرنا الكريم ومرحباً بك فى منتديات ياللا يا شباب [ إذا كنت تظن أنه مجرد منتدى .. فكر من جديد ! ]
من نحن - فى سطور :
ياللا يا شباب - منتدى شبابى عام هادف ، نناقش قضايا شبابية ودينيه واجتماعيه وثقافيه وعلمية والكثير - فى حدود الإلتزام بأخلاقنا كمسلمين مطبقين لتعاليم ديننا .
لا يوجد بالمنتدى أى شىء يخالف الشريعه الإسلامية - ان شاء الله - ونحمد الله على ذلك ، وفيما عدى ذلك يوجد كل شىء تقريباً بإذن الله ليوفر المنتدى جميع اهتماماتك .
يضم المنتدى كوادر شبابية من مختلف البلدان العربية يسعون جميعاً إلى رقى هذه الأمة ونهضتها وتقدمها ووضعها حيث ينبغى لها أن تكون بين أمم العالم .
يشرف على المنتدى عدد من الفرق المتخصصة [ فريق تصميم ، فريق إدارة محتوى ، فريق نشر خارجى ، فريق تحفيز ، مشرفى أقسام ، مراقبين إداريين ، ... ] ،، ليؤدى المنتدى هدفه وإفادته لأعضاؤه بشكل محترف وبمنظومة عمل متكاملة بإذن الله ، ونحسب أن غالبية شباب ياللا يا شباب - عقول منيره وفكر صائب وجنود للمعرفة والإفادة .
نتشرف بإنضمامك لهذا الصرح الكبير لتستفيد من شباب ياللا يا شباب وتفيدهم وتكون واحداً منهم .. لنترقى معاً بالأمة ولنتغير جميعاً إلى الأفضل فى مختلف المجالات .
إن كنت تمتلك عضوية فى منتدانا بالفعل يمكنك [ تسجيل الدخول ] لتستطيع المشاركة معنا ،، وإن لم تكن عضواً لدينا فيشرفنا إنضمامك بـ [ تسجيل عضوية جديدة من هنا ]
واطمئن فلن يأخذ معك ذلك دقيقه واحده ، ولا يحتاج لتفعيل بالبريد ، بل يمكن التسجيل بضغطة زر إن كنت تمتلك حساب فيس بوك أو تويتر ،،
سنكون سعداء عندما تشاركنا شعارنا [ معاً .. من أجل شباب عربى أفضل ] مع أكثر من 100 ألف من الشباب العربى هم أعضاء هذا المنتدى .
صورة

أخطـاء X مطبخيّة تعـالوا نتفاداها √

- - - - -

  • قم بتسجيل الدخول للرد
8 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
لامار

لامار

    جمرة متقدة تحت الرماد

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,310 مشاركة
  • محل الإقامه:فلسطين
  • الهوايات:من انا ....... كيميائي استطاع ان يحول آلامي و جراحي الى ضحكات و ابتسامات و آمال قدمها للعالم...
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - فلسطين
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
الثلاجة
1- تجنبى تكديس الثلاجة أو الفريزير بالأوانى و المأكولات لأن هذا يرفع من درجة حرارتهما و يعرض ما بهما للفساد
2- تجنبى وضع أكياس بلاستكية بها مواد سائلة أو مواد طرية فى الرف العلوى من الفريزر لأنها سوف تكون أقواس تدخل بين أسلاك الرف العلوى و تتجمد على هذا الشكل و سيصعب عليك جداً تحريرها من بين الأسلاك ، أنتظرى حتى تتجمد فى الرف السفلى ثم أنقليها اينما تشائين
3- لا تضعى أى شىء بالفريزير إلا فى أكياس شفافة حتى لا تتحيرى بعد فترة ماذا ياترى فى هذا الكيس ؟؟؟
4- لاتضعى زجاجات الماء بدون غطاء فى الثلاجة لأن الماء يمتص الروائح و يتغير طعمه
5- عندما تنكسر بيضة فى موضع البيض فى الثلاجة فلا تضعى بيضة أخرى مكانها إلا إذا كنت قد نظفتى مكانها تماماً بالماء و تأكدتى من تمام نظافته و جفافه لآن أى نقطة زلال متبقية كافية لتلتصق البيضة الجديدة بها و تنكسر بالطبع عند محاولة أخذها
6- لا تكدسى الخضروات من طماطم و فلفل و خيار فى أناء واحد كبير فى الثلاجة لأنكى قد تنسين ان لديك خيار مثلاً فى قاع الإناء فيتلف و يتلف باقى الخضر أو ربما تشترى نفس الصنف مرة أخرى وهو لديك أصلاً .

الغاز

1- لا تملئى براد الشاى أو كنكة القهوة أو أى إناء بالماء لأخره لآن بمجرد غليان المياه سوف تفور و تطفىء الشعلة و يبدأ الغاز بالتسرب
2 - لا تضعى أبداً أناء صغير على شعلة كبيرة رغبة فى السرعة فإذا كان ذو يد ستحترق اليد و تملأ المطبخ رائحة البلاستك المحروق أما إذا كان بدون يد فقد تتعرض الفوطة أو المساكة التى ستمسكينه بها للإحتراق
3 - لا تغلقى باب الفرن بعنف لآن الهواء المندفع داخل الفرن قد يؤدى ايضاً لإطفاء الشعلة و هنا الخطر أكبر لأنك لن تلاحظين عكس شعلة البوتجاز التى تريها بوضوح
4 - لا تفتحى باب الفرن إلا للضرورة القصوى أثناء استخدامه لسببين أولاً لأن بعض المعجنات و الكيكات تهبط عند فتح الفرن و السبب الثانى و الأهم هو أنه كلما فتحتى باب الفرن انخفضت درجة حرارته و يأخذ بعض الوقت لتعود درجة حرارته لما كانت عليه مما يؤدى لتأخر نضج ما به
5 - لا تتركى ما ينسكب على البوتجاز أو داخل الفرن لليوم التالى دون تنظيف فعندما تشعلى النار مرة أخرى فإن الأشياء المسكوبة سوف تحترق و يكون من الصعب جداً تنظيفها بعد ذلك
6- عندما تريدين أن تطهى شىء على نار هادئة جداً مثل الرز مثلاً فنظرى للشعلة بضع ثوانى لتتأكدى بأن تلك النار الهادئة جداً لن تنطفىء.

غسيل الأطباق:
1- لا تسكبى الدهون فى الحوض فبمجرد ان تبرد سينسد الحوض كما تأكدى من تنطيف الأوانى جيداً من كل بقايا الطعام لنفس السبب
2 - إذا انسد الحوض بالفعل فلا تكومى به الأطباق و الملاعق فهذا يعرضها للتلوث
3 - أما إذا وضعت أدوات المطبخ فى الحوض المسدود فكونى حذرة جداً و أنت تلتقتينها من قاع الحوض فمن الممكن أن تصطدم يدك بسكين قابع فى الماء
4 - كونى دائما حريصة على أرتداء مريلة المطبخ اثناء غسل الأطباق و لو كانوا كمية صغيرة لأن الماء دوما ما يبلل الملابس فى منطقة البطن و هذا يعرضك لبرد المعدة
5 - إذا اردت نقع أناء بالماء لأن الطعام ملتصق به ضعيه فى الحوض و أغسلى عليه الأطباق ليمتلىء بالماء و الصابون و بذلك تكونى أستفدتى من الماء بدلاً من استخدام ماء جديد

صورة


#2
نسرين نرتقي

نسرين نرتقي

    عضو فعال

  • الأعضاء
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 184 مشاركة
  • محل الإقامه:الإمارات العربية المتحدة - الشارقة
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - سوريا
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
جزاك الله كل خير موضوع جدا مهم ملاحظاتك مفيدة وضرورية لكل ربة منزل وكل فتاة
مشكووووووووووورة

#3
لامار

لامار

    جمرة متقدة تحت الرماد

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,310 مشاركة
  • محل الإقامه:فلسطين
  • الهوايات:من انا ....... كيميائي استطاع ان يحول آلامي و جراحي الى ضحكات و ابتسامات و آمال قدمها للعالم...
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - فلسطين
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

جزاك الله كل خير موضوع جدا مهم ملاحظاتك مفيدة وضرورية لكل ربة منزل وكل فتاة
مشكووووووووووورة


صورة

صورة


#4
فراشة

فراشة

    عضو فعال

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 232 مشاركة
  • محل الإقامه:القاهرة
  • الهوايات:لا اله الا الله
    محمدا رسول الله
    الا رسول الله
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - مصــر
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
جميلة خالص المعلومات
جزاكي الله خيرا يا اختي لامار
يا طالباً للحُبّ هِم بمحمد

ذاك هو النبع الزُلال الصافي


حُباً يورّثك الجنان فسيحة

يُنجيك من كرب بلا مقداف

#5
لامار

لامار

    جمرة متقدة تحت الرماد

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,310 مشاركة
  • محل الإقامه:فلسطين
  • الهوايات:من انا ....... كيميائي استطاع ان يحول آلامي و جراحي الى ضحكات و ابتسامات و آمال قدمها للعالم...
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - فلسطين
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

جميلة خالص المعلومات
جزاكي الله خيرا يا اختي لامار


جزانا و اياك فراشتنا الغالية

صورة


#6
دعوه للجنه

دعوه للجنه

    ربى اجعلنى مباركة أينما كنت

  • المراقبين الإداريين
  • 8,943 مشاركة
  • محل الإقامه:مصر ...يارب احفظها
  • الهوايات:الحب فى الله...التفنن فى الدعوة الى الله...القراءه...الكمبيوتر....العربية ومجالها .
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - مصــر
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
ايه الجمال ده لامار.

ربنا يخليكى لينا ولياللا يا شباب وبالاخص قسمنا بنات يالا يا شباب:)
جزيتى خيرا اختى.


690232998.jpg



***

******

ان قطار الإخوان المسلمين قد تحرك متجها نحو أستاذية العالم
ولن ي
توقف قبل هذه المحطة بمشيئة الله تعالى
من يريد أن
يركب معنا فليلحق بنــــا.....


428083_354139761297462_100001043248789_1


#7
لامار

لامار

    جمرة متقدة تحت الرماد

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,310 مشاركة
  • محل الإقامه:فلسطين
  • الهوايات:من انا ....... كيميائي استطاع ان يحول آلامي و جراحي الى ضحكات و ابتسامات و آمال قدمها للعالم...
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - فلسطين
  • الفئة 1
  • الأوسمة :

ايه الجمال ده لامار.

ربنا يخليكى لينا ولياللا يا شباب وبالاخص قسمنا بنات يالا يا شباب :)
جزيتى خيرا اختى.

تسلميلي يا رب
جزاك الله كل خير
احبكم في الله

صورة


#8
تفاحة2

تفاحة2

    عضو جديد

  • الأعضاء
  • 3 مشاركة
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - الجزائر
شكرا على هذه النصائح المفيدة, عندي نصيحة اذا احترق الطعام على النار و لتفادي انتقال رائحة الاحتراق الى باقي الاكلة ضعي القدر في اناء كبير به ماء بارد و هكذا يمكنك استعمال باقي الاكلة دون ملاحظة رائحة الاحتراق

#9
لامار

لامار

    جمرة متقدة تحت الرماد

  • مرشح لفريق عمل المنتدى
  • صورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرةصورة مصغرة
  • 1,310 مشاركة
  • محل الإقامه:فلسطين
  • الهوايات:من انا ....... كيميائي استطاع ان يحول آلامي و جراحي الى ضحكات و ابتسامات و آمال قدمها للعالم...
  • الجنس والبلد :

    علم بنت - فلسطين
  • الفئة 1
  • الأوسمة :
بارك الله فيك و نفعنا بكم

صورة





0 عضو (أعضاء) يشاهدون هذا الموضوع

0 الأعضاء, 0 الزوار, 0 مجهولين