اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب

BLACKDREAM

شباب ياللا يا شباب
  • عدد المشاركات

    2,900
  • انضم

  • تاريخ اخر زيارة

  • Days Won

    1

مشاركات المكتوبه بواسطه BLACKDREAM


  1. تدهور علاقاتك بأفراد أسرتك أوأصدقائك ممن ليس لديهم بريد الكتروني

     

     

    على فكره يا اختي و اللهي دي مظبوطه ميه الميه و دلوقتي احنا ماشيين فيها

     

    عارفه انا بجي من الشغل الساعه 9.30 مساءا و اللهي مش بكلم حد خالص غير

     

    اعد عل الجهاز و اشوف اصحابك واكلمهم و بعدين اخش المنتدى شويا و كده بس


  2. اللهم وفقه لما ترضاه و ابعده عما تغضبه

    اللهم اعطته من شامل رحمتك و وفقه

    اللهم انه في مجلس علم فدعه لا يبخل علينا

    اللهم ارزقه حسن الختام و اشربه من حوض

    الكوثر شربه لا يظما بعدها

    اللهم اجمعه مع النبيين و الصديقيين

    اللهم وفقه لما تحب و ترضاه


  3. ارز البرياني

     

     

    1878_p43225.bmp

     

     

     

    المقـادير:

     

    2 كوب أرز بسمتي

    ماء، ملء وعاء

    1 ورقة غار

    1 ملعقة كبيرة غارام ماسالا كاملة

    5 مكعبات مرقة دجاج ماجي

    100غ جزر (مقشر ومقطع لمكعبات)

    100غ قرنبيط (مقطع لأجزاء)

    ماء مالح لسلق الخضار

    زعفران

    4/1 كوب ماء ساخن لنقع الزعفران

    زيت للقلي

    1 ملعقة صغيرة بذور الكمون

    2/1 كوب بصل (مقطع)

    1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مقطع)

    2/1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر (مقطع)

    500غ قطع دجاج

    1 ملعقة كبيرة كزبرة (مقطع)

    1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم

    1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر

    2/1 كوب لبن

    1 كوب طماطم (مقطعة)

    1 ملعقة صغيرة زنجبيل جوليان طازج

    2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع

    2 حبة بصل (مقطعة ومقلية حتى تصبح ذهبية)

    50غ زبدة

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    طريقة التحضير:

     

     

     

    ينقى الأرز ويغسل وينقع لمدة 20 دقيقة

     

    يسلق في كمية كبيرة من الماء المغلي مع الغار ونصف كمية الغارام ماسالا و3 مكعبات خلطة صلصات المعكرونة ماجي، حتى تكاد تطهى. يصرف منه الماء الزائد ويوضع جانباً.

     

    يسلق الجزر والقرنبيط في الماء المالح. تصفى جميعها وتوضع جانباً

     

    ينقع الزعفران في قليل من الحليب الدافئ ويوضع جانباً

     

    يسخن الزيت في وعاء ذي قاعدة سميكة. تضاف بذور الكمون والكمية المتبقية من الغارام ماسالا

     

    حين تبدأ الفرقعة، يضاف البصل وتقلى جميعاً بسرعة حتى يكتسب الخليط لوناً ذهبياً بنياً

     

    يضاف الزنجبيل المقطع والفلفل الأخضر ومكعبا مرقة دجاج ماجي ثم الدجاج، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يلين الدجاج

     

    يضاف مسحوق الكزبرة والكركم ومسحوق الفلفل واللبن وتخلط جميعها جيداً. تضاف الطماطم المقطعة وتطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف المزيج وتفوح رائحته

     

    تضاف الخضار المسلوقة وتخلط جيداً

     

    تصف طبقات مختلفة من الخضار المطهية والدجاج والأرز

     

    يرش الزعفران بالحليب ومسحوق الغارام ماساوجوليان الزنجبيل وأوراق النعناع والبصل الذهبي المقلي والزبدة بين الطبقات وفوقها. يرش الزعفران والبهارات فوق آخر طبقة من الأرز

     

    يغطى الوعاء على نار هادئة لمدة 10 - 12 دقيقة


  4. /// الدقيقــة الثــانيـــــــ 2 ـــــة ///

    * غبـــاء *

     

    عندما تصبح بطيبتك مكان يٌلقي عليه المستغلون جبروتهم وأخطائهم

     

    لأنك طيب وستسكـت ولن تــواجـه

    .

     

     

    اخي العزيز اسمحلي اني اعترض على الجمله دي لانها غلط

     

    فالطيب عمره مش بيكون غبي بالعكس بيكون زو اخلاق رفيعه

     

    و الاخلاقه جميله مش بيحب انه يغير حاجه في نفسه و يصير

     

    زي المش طيب مخادع - منافق - مرائي

     

    اخي العزيز احنا في زمن مابقاش فيه طيبه عشان بص كويس

     

    حتشوف احنا عايشيين ازاي في وضع سيء و سيء جداااااا

     

    ما فيهوش حب ولا طيبه و لا صدق

×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..