-
عدد المشاركات
2,706 -
انضم
-
تاريخ اخر زيارة
-
Days Won
13
كل منشورات العضو الفقيرة الى الله
-
الإكوادور تدعو "شرف" لزيارتها وتوقيع اتفاقيات اقتصادية مع مصر التقى الدكتور عصام شرف، رئيس مجلس الوزراء، اليوم الأحد، لينين موريفو جارسيس، نائب رئيس جمهورية الإكوادور، وتم خلال اللقاء استعراض العلاقات الثنائية بين مصر والإكوادور، والآفاق المستقبلية لهذه العلاقات بعد ثورة 25 يناير، فى ضوء حرص البلدين على تعزيزها وتطويرها فى مختلف المجالات السياسية والاقتصادية والاستثمارية. وأشار "شرف" إلى أهمية وضع آلية مؤسسية لتطوير العلاقات مع الإكوادور قائمة على أسس تحديد مجالات التعاون فى القطاعات التى تم التباحث بشأنها، وعلى رأسها قطاعات السياحة والنقل البحرى والزراعة والتجارة، على أن يتم تأسيس لجنة مشتركة تضم هذه القطاعات. من جانبه، رحب نائب الرئيس الإكوادورى بهذا المقترح، ووجه الدعوة لرئيس الوزراء لزيارة الإكوادور على أن تعقد اللجنة المشتركة المقترحة خلالها، ويتم التوقيع على ما تم التوصل إليه من اتفاقيات.
-
وضيف كمان........ مجلس الوزراء: تغيير رؤساء الجامعات أول أغسطس وافق مجلس الوزراء فى اجتماعه اليوم الأحد، برئاسة الدكتور عصام شرف، على تعديل أحكام مشروع قانون تنظيم الجامعات رقم 54 لسنة 1972، والذى بمقتضاه تصبح أماكن قيادات الجامعات المصرية شاغرة من أول أغسطس المقبل. وقال الدكتور أحمد السمان المستشار الإعلامى لرئيس الوزراء، بأنه سيتم تغيير جميع قيادات ورؤساء الجامعات أول أغسطس المقبل.
-
اعتصام هيئة التدريس بالجامعات المصرية للمطالبة بإقالة العمداء بدأ مئات الأساتذة بجامعتى عين شمس والقاهرة، وعدد من الجامعات بالمحافظات، اعتصاماً مفتوحاً، للمطالبة بإقالة القيادات الجامعية، وتنفيذ الدكتور عصام شرف، رئيس مجلس الوزراء، وعده بإقالة هذه القيادات نهاية العام الجارى. وهدد أساتذة جامعة عين شمس بالدخول فى إضراب، فى بداية العام الدراسى المقبل، فى حال عدم إقالة القيادات الجامعية، خاصة تلك التى تنتمى للحزب الوطنى، كما شهدت جامعة القاهرة إقبالاً ضعيفاً من أساتذة الجامعات، حيث تواجد أمام مبنى القبة عدد محدود من أساتذة 9 مارس، على رأسهم الدكتورة عواطف عبد الرحمن أستاذ الصحافة بإعلام القاهرة، والدكتورة ليلى سويف وممثلين لحركة جامعيون من أجل الإصلاح وائتلاف المعيدين والمدرسين المساعدين، ولم يتجاوز مجموعهم 30 متظاهرا. وأرجعت الدكتورة ليلى سويف، عضو حركة 9 مارس، قلة المتظاهرين إلى عدم انتهاء الامتحانات الجامعية، وطالبت البعض بالانتظار بتأجيل الوقفة إلى 16 يوليو الجارى، وأكدت أنها ستدخل هى وأعضاء هيئة التدريس فى اعتصام مفتوح أمام مبنى القبة اليوم. ويبلغ عدد أعضاء هيئة التدريس بجامعة القاهرة نحو 8 آلاف، لم يتواجد منهم سوى هذا العدد المحدود. فيما اعتصم العشرات من الأساتذة والطلاب بجامعة عين شمس أمام قصر الزعفران، مطالبين بإقالة القيادات التى تنتمى للحزب الوطنى "المنحل"، وتم تعيينهم من قبل جهاز أمن الدولة السابق، على أن يتم اختيار القيادات من خلال انتخابات، مرتدين الشارات السوداء، حداداً على حال التعليم العالى، ورفضا لاستمرار قيادات الجامعات. ورفع المتظاهرون لافتات كتب عليها "حرية وكرامة وهيبة لأعضاء هيئة التدريس، وعدم تحكم السلطة التنفيذية بالجامعة لتطوير التعليم"، كما رددوا هتافات "اعتصام حتى رحيل فلول النظام، ثورة حتى النصر ثورة لكل جامعات مصر"، وشارك فى الاعتصام ممثلو حركة استقلال جامعة عين شمس واتحاد شباب هيئة التدريس بالجامعات المصرية. وقال الدكتور خالد سمير، المتحدث الرسمى لحركة استقلال جامعة عين شمس، إنه تم الاتفاق مع مختلف الجامعات المصرية، أنه فى حال عدم تغيير القيادات الجامعية، فلن يكون هناك عام دراسى جديد، حيث سيقوم الأساتذة والطلاب بإضراب شامل، بل سيمنعون رؤساء الجامعات والعمداء من دخول مكاتبهم أو من باب الجامعة. وذكر د. سمير أنهم سيتجمعون أمام دار الأوبرا المصرية وينطلقون مباشرة للمشاركة فى المليونية يوم الجمعة القادم، وبعدها سينتقلون باعتصامهم أمام مجلس الوزراء. وأكد المعتصمون أن ما قاله الدكتور عمرو عزت سلامة، وزير التعليم العالى والبحث العلمى والتكنولوجيا، بأن هناك 4 آلاف قيادة جامعية هو أمر غير صحيح، لأن عدد القيادات لا يتعدى 200 شخص يتقاضون مليار ونصف جنيه شهريا، فى حين يتقاضى أكثر من 90 ألفاً نفس هذا المبلغ، مؤكدين أنه تم الاتفاق على عدم إقصاء أحد من القيادات الحالية من الدخول فى الانتخابات. وقال الدكتور سامى عفيفى، المتحدث الرسمى باسم اتحاد شباب هيئة تدريس الجامعات المصرية، إن الاتحاد يتشكل من ممثلين عن 17 جامعة مصرية، منها جامعة الأزهر، وإنه أنشئ بهدف تعديل قانون الجامعات واستقلالها ومشاركة المجتمع فى تطوير التعليم العالى.
-
الحكومة تقرر تنفيذ حكم "حل المجالس المحلية".. ووزراء يعارضون القرار قرر مجلس الوزراء فى اجتماعه اليوم الأحد، تنفيذ حكم محكمة القضاء الإدارى بحل المجالس الشعبية المحلية بكافة وحدات الإدارة المحلية فى جميع أنحاء الجمهورية. وعلم " أن مجلس الوزراء يشهد حالياً حالة من السجال بين عدد من الوزراء على طريقة التنفيذ، فى حين حذر بعضهم من أن مثل هذا القرار سيستفز المعارضين له، ويمكن أن يتبعه مزيد من الاحتجاجات.
-
مفاجأة.. حسين سالم دخل أسبانيا بطريقة غير رسمية تضاربت الأنباء حول كيفية دخول رجل الأعمال المصرى الهارب "حسين سالم" مدريد بوسائل الإعلام الأسبانية، حيث أكد موقع "تيرا" الإخبارى الأسبانى الشهير أن السلطات الأسبانية عندما صادرت جواز السفر الخاص بسالم، اكتشفت أنه "غير مختوم" بختم دخول البلاد بمطار مدريد، مما يعنى أنه دخل بطريقة غير رسمية، مضيفا أن توقيت دخوله أسبانيا غير محدد. وعلى الرغم من هذا، فإن عدة مواقع إخبارية أسبانية أخرى كانت أفادت بأن سالم يعيش فى أسبانيا منذ 10 سنوات، وأنه تم سحب جواز سفره خلال إلقاء القبض عليه، ولكنها لم توضح وجود أى خطأ فيه خاص بختم دخوله الأراضى الأسبانية. وكان السفير الأسبانى لدى القاهرة "فيدل سنيداجورتا" أكد أن سالم مواطن أسبانى ويعيش بمدريد منذ 10 سنوات. وفقا للموقع الإخبارى، فإن أسبانيا منحت سالم الجنسية الأسبانية، لأنه عاش بها بصفة دائمة لمدة 10 سنوات، مضيفا أن السلطات الأسبانية اعتقلت ابن سالم "خالد" مرة أخرى، بعد أن أفرجت عنه مقابل دفع كفالة، أما فى حالة سالم، فقد حكمت النيابة العامة الأسبانية بالإقامة الجبرية وتشديد الحراسة عليه فى المستشفى، خوفاً من هروبه، حيث إن القانون الأسبانى يعفيه من دخوله السجن لكبر سنه ومرضه. جدير بالذكر أن سالم تم اعتقاله فى منطقة "مايوركا" الأسبانية الشهر الماضى، ثم تم الإفراج عنه مقابل دفع 27 مليون يورو، فضلاً عن تجميد أرصدته فى البنوك الأسبانية التى تقدر بـ33 مليون يورو.
-
تأجيل محاكمة الضباط المتهمين بقتل الثوار لسبتمبر القادم قررت محكمة جنايات جنوب الجيزة، برئاسة المستشار عصام خشبة، تأجيل أولى جلسات محاكمة الضباط المتهمين بقتل 6 متظاهرين وإصابة 18 آخرين أمام قسمى إمبابة وكرداسة، يوم جمعة الغضب 28 و29 يناير الماضى، للدور الثالث من شهر سبتمبر لسماع باقى الشهود والاطلاع على تقرير الطب الشرعى بخصوص جدوى استخراج باقى الجثث التى لم يتم إجراء الصفة التشريحية لهم.
-
إنذار رسمى لوزير العدل للسماح لأسر الشهداء بحضور محاكمة العادلى تقدم المحامى خالد أبو بكر عضو الاتحاد الدولى للمحامين بإنذار رسمى للمستشار محمد عبد العزيز الجندى وزير العدل بصفته، يطالبه فيه بالسماح لأسر الشهداء بحضور جلسات محاكمة قتل المتظاهرين المتهم فيها اللواء حبيب العادلى وزير الداخلية الأسبق و6 من مساعديه، محذراً من وقوع كارثة بالجلسة القادمة لمحاكمة العادلى إذا لم يتمكن أهالى الشهداء والمصابين من حضور المحاكمة ونوه فى الإنذار إلى أن عدم معاملة أهالى المجنى عليهم بالمساواة أسوة باهالى المتهمين يعد اختراقا للقانون ولا يتماشى مع طبيعة المحاكمة العادلة. وأكد أبو بكر فى الإنذار - أن مسئولية حدوث أى إصابات فى الأشخاص أو إتلاف فى الممتلكات قد تحدث نتيجة عدم دخول أهالى المجنى عليهم لحضور المحاكمة يوقع المسئولين عن تنظيم هذه المحاكمة تحت طائلة القانون بالاشتراك فى هذه الجرائم نتيجة لسوء التنظيم. يذكر أن القضية فى جلستيها الأولى والثانية تم تأجيلها لاتخاذ قاعه اكبر تصلح لاستيعاب أسر المجنى عليهم وهو الأمر الذى لم يتحقق حتى الآن.
-
مفاجأة جديدة عقب الكشف عن جاسوس "الموساد".. إذاعى إسرائيلى يتجول فى شوارع القاهرة ويستطلع الآراء حول العلاقات بين مصر وتل أبيب عقب الثورة.. ويصف المصريين بـ"مصاصى الدماء" وكارهى السلام فى خطوة استفزازية جديدة من جانب تل أبيب، أرسلت إذاعة الجيش الإسرائيلى "كول تساهيل" مراسلها "جاكى خوفى" المتخصص فى السياسة المصرية للقاهرة منذ يومين، وأعد تقريرا مفصلا ومطولا عن العلاقات المصرية – الإسرائيلية عقب ثورة 25 يناير، كما استطلع آراء عدد من المصريين فى عدة مناطق مختلفة بشوارع القاهرة عن عملية السلام ورؤيتهم للدولة العبرية عقب الثورة. التقرير الذى أعده مراسل الإذاعة العسكرية والذى يجيد اللغة العربية بطلاقة، هاجم فيه المصريين حيث وصفهم فى بداية التقرير قائلا: "كنا نظن فى إسرائيل أن المصريين مصاصو دماء، ولكن تأكد بالفعل من هذه المقولة عقب حديثى مع الكثير منهم واكتشافى مدى كرههم للسلام مع إسرائيل". وقال الإذاعى الإسرائيلى "الآن أنا أفهم لماذا تفصل أشيئا كثيرة بيننا، وإن المصريين يضعون الكثير من العقبات فى علاقتنا ببعضنا البعض، ولماذا يكرهننا المصريون؟"، مضيفا أنه خلال جولته بشوارع القاهرة التى أقام بها لفترة وجيزة لم يعثر على سائح إسرائيلى واحد، قائلا إنه من المستحيل أن تجد أى سائح من إسرائيل فى شوارع القاهرة أو حتى بمنطقة الأهرامات. وأضاف خوفى كنت أتمنى أن استمع للغة العبرية فى كل مكان، فالمصريون يتعلمون اللغة العبرية فى بعض أقسام كليات اللغات والآداب بالجامعات، وبالرغم من ذلك فلا يوجد تواصل بين الشعبين. وأضاف "أن فضيحة الجاسوس الإسرائيلى الذى اعتقل فى مصر مؤخرا إيلان تشايم جرابيل بتهمة التجسس لصالح الموساد، والرسائل المتضاربة من قبل القيادة المصرية بشأن عدد من القضايا الخلافية وتأثير ذلك على العلاقات بين تل أبيب والقاهرة بات من الصعب اليوم أن يأتى أى سائح إسرائيلى لشوارع القاهرة"، مؤكدا أن صورة إسرائيل مازالت لدى الشارع المصرى فى أسوأ حالاتها بعد الثورة. وأكد خوفى أن النظام المصرى السابق برئاسة الرئيس المخلوع "حسنى مبارك"، سعى إلى تعزيز معاهدة السلام مع إسرائيل، إلا أنه فشل ولم يعمل بشكل مناسب من أجل منع التصريحات التى تحرض على إسرائيل، كما أن إسرائيل لم تقم بعمل اللازم من أجل محاربة الصورة المتبلورة عنها فى الشارع المصرى، وقد نتج عن ذلك ما سمعناه فى ميدان التحرير من هتافات مناوئة ضد إسرائيل، على حد قوله. ونقل جاكى عن أحد المصريين ممن استطلع آرائهم حول العلاقات بين مصر وإسرائيل قوله "إننا نتخيل الإسرائيليين مصاصى دماء وذلك فى ظل مشاهد القتل التى نراها فى المخيمات الفلسطينية، فقد رأينا الأطفال والنساء يقتلون بدم بارد على يد القوات الإسرائيلية". وزعم المراسل الإسرائيلى الذى دخل القاهرة دون أن يكشف كيف ومتى قام بالزيارة أنه على الرغم من ذلك فإن إسرائيل كانت ومازالت دولة الجوار القوية لمصر التى يمكن إقامة علاقات تجارية معها، ولكنها من جانب آخر تعد دولة عظمى تبرز مدى ضعف مصر إلى جانب معاملتها الفلسطينيين بقسوة، على حد قوله. وأشار خوفى إلى أن المجلس الأعلى للقوات المسلحة الحاكم فى مصر حرص بعد فترة وجيزة من الثورة المصرية على إرسال عدة رسائل مطمئنة إلى تل أبيب، بأنهم سيحافظون على السلام القائم بينهما، ولكن هذا الأمر ليس نابعا من حبهم لإسرائيل، فالجميع فى مصر يدرك أن هذا الاتفاق يخدم مصلحة المصريين، على حد زعمه. وزعم المراسل الإسرائيلى فى نهاية تقريره الذى بثته الإذاعة العسكرية عبر موقعها الإلكترونى صباح اليوم الأحد، قائلا "إن تل أبيب محبة للسلام، ونحن لا نريد حروبا، واهتمامنا واضح وهو أننا نريد أن نعيش فى سلام مع جيراننا المصريين". وهاجم خوفى الصحافة المصرية والأقلام التى تهاجم إسرائيل على الدوام بالصحف يوميا قائلا: "هناك أصوات دعت للهجوم علينا ولكن تلك الأصوات العرجاء غير مجدية، وستظل العلاقات قائمة مع إسرائيل". وأنهى المراسل كلمته قائلا: "العلاقات بين القاهرة وتل أبيب بعد الثورة تبقى على حالها، وإن العداء من جانب المصريين ليس ناتجا فقط من اكتشاف حالات تجسس ولكن هذا العداء يقويه وسائل الإعلام المصرية"، واندهش بشدة من عدم وجود أى نوع من أنواع المودة تجاه إسرائيل من جانب المصريين. الجدير بالذكر، لم تكن هذه المرة الأولى التى يزور فيها "جاكى خوفى" القاهرة، حيث سبقتها زيارة العام الماضى واستطلع آراء المصريين أيضا عن انطباعهم للسلام مع إسرائيل، كما زار القاهرة فى عام 2009 وأعد تقريرا عن فيلم "أولاد العم" وكتب فيه أن المصريين كانوا سعداء بشدة عندما شاهدوا الفيلم لما فيه من انتصار للمخابرات المصرية على جهاز الموساد الإسرائيلى داخل إسرائيل.
-
نشر أسماء الطلاب العشرة الأوائل فى امتحانات الثانوية الفنية اعتمد أحمد جمال الدين موسى، وزير التربية والتعليم، قائمة الطلاب العشرة الأوائل فى امتحانات الثانوية الفنية نظامى 3 و5 سنوات. وحصل على المراكز العشرة الأولى: أسماء إبراهيم عبد السميع غريب من مدرسة شبين الكوم الفنية المتقدمة التجارية 5 سنوات، بمجموع 481 ونسبة نجاح 96.2%، وهاجر طارق محمود على الحفناوى من مدرسة مسطرد الفنية المتقدمة للتصنيع الغذائى 5 سنوات، بمجموع 452 ونسبة نجاح 83.7%، وحاتم أحمد كمال السباعى من المدرسة الفنية المتقدمة لتكنولوجيا الصيانة بمدينة نصر 5 سنوات بمجموع 1016 ونسبة نجاح 96.8%. وفى دبلوم المدارس الثانوية الفنية نظام 3 سنوات، حصل على المراكز الأولى: سماح عاطف السيد السيد رزق من مدرسة الزهور التجارية بنات ببورسعيد بمجموع 661 ونسبة نجاح 97.2%، وشيماء أحمد عبد النبى محمد من مدرسة بنى عبيد الزراعية بالدقهلية بمجموع 476 ونسبة نجاح 86.6%، وداليا سعيد على موسى من مدرسة الجيزة الثانوية الفنية الصناعية بنات بمجموع 559 ونسبة نجاح 93.2%. وفى دبلوم المدارس الثانوية الفنية (3سنوات تعليم وتدريب مزدوج - تبادلى) حصل على المراكز الأولى: نوران أحمد كامل أحمد من مدرسة النيل الثانوية التجارية بنات بالقاهرة بمجموع 862 ونسبة نجاح 95.8%، وهدى عصام جاد من مدرسة مسطرد الثانوية الزراعية بمجموع 615 ونسبة 90%، ومحمود سامى منصور محمد من مدرسة مياه الشرب والصرف الصحى بمسطرد بمجموع 580 ونسبة 96.7%، وعبد الرحمن أحمد نادر محمد من مدرسة الثانوية الفنية للتعليم المزدوج بحلوان بمجموع 577 ونسبة 96.2%. وبذلك تنقسم قائمة العشرة الأوائل بالتعليم الفنى إلى 3 طلاب بمدارس 5 سنوات، ومثلهم بمدارس 3 سنوات و4 من مدارس التعليم والتدريب المزدوج – التبادلى. ومن جهته، أكد الدكتور محمود أبو النصر، رئيس قطاع التعليم الفنى، أن الوزارة ستكرّم هؤلاء الطلاب أثناء تكريم أوائل الثانوية العامة. مبرووووووووووووووك للناجحين وعقبال الثانوية العامة
-
مع إشراق فجر المحبة مع كل نسمة من نسمات الحياة مع كل نغمة من نغمات البلبل الصداح التي نادى بها مع ظهور النور وقبل غروب الشمس ومع كل قطرة ندى داعبت وريقات الأشجار ومع إشراق بدرالدجى في سماء الكون أرسل إليك نبض قلمي إليك يا( لامار) رغم أن الحروف تعجز أن تكتب مابقلبي وأن تصف مااختلج بفؤادي فمشاعري هي كلماتي المسطورة وكلماتي هي أملي وأملي هي ذكرياتي وذكرياتي هي دليل قلبي وقلبي نبضاته تقول لك ألف ألف ألف مبروك على التخرج أخبار جميلة جداااااااا ااااااااااا والف الف الف مليووووون مبروووك لكل الناجحين حنين ..لامار..نور..أهاب ربى.. وعقبال الجميع يارب
-
اقوى نكته ... ..... .. ......... ... ... ....... ... .. واحد شاف برج عالى قال : لا اله الا الله ومشى شويه شاف محل مشروب قال: استغفر الله ومشى شويه شاف واحد مخبل قدامه قال : الحمد لله وبعدين شاف مسجد قدامه قال: الله اكبر ومشى شويه شاف اثنين يتعاركون قال : لا حول ولا قوه الا بالله شوفو خليتكم تحصلون حسنات وانتو عبالكم نكته
-
خواتم رووووووووووعة على شكل ابراج
الفقيرة الى الله replied to الفقيرة الى الله's topic in بنات ياللا يا شباب
شكرا على مرورك -
شكرا لكم على المرور العطر
-
اسعدنى مروركم وربنا يكرمكم جميعا يارب
-
اكسسوارات خشبية روووووووووووووووووعة
الفقيرة الى الله replied to الفقيرة الى الله's topic in بنات ياللا يا شباب
بارك الله فيكم -
لفافات الدجاج بالجبنة والثوووووم المقادير: 6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها نصف كيلوغرام من الجبنة القشدية صفار بيضتين فصان من الثوم زيت لقلي اللفافات الصلصة 80غ من الدقيق و80غ من الزبدة (تذوب الزبدة في قدر. يضاف إليها الدقيق ويخلطان معاً لمدة 7الى 8 دقائق حتى تفوح من الدقيق رائحة طيبة). 4 أكواب من مرقة الدجاج عود من الكرفس مفروم (نصف كوب) ورقة غار ورأس صغير من الثوم رأس بندورة (طماطم) مفروم بصلة واحدة مفرومة 2 الى 3 حبات من الفلفل الحلو عود من الكراث المفروم ملعقتا طعام من الكاتشاب طريقة التحضير: تغلى مرقة الدجاج مع الخضار المذكورة أعلاه حتى تنضج الخضار وتصبح طرية. تصفى الخضار وتستعمل الصلصة لخلطها مع مزيج الدقيق والزبدة. يضاف من ثم معجون البندورة (الطماطم) للحصول على صلصة. تستعمل مطرقة اللحم لتسطيح صدور الدجاج قبل بسط مزيج الجبنة القشدية فوق كل صدر. تلف الصدور في شكل لفافات وتربط جيداً بواسطة الخيط قبل قليها في القليل من الزيت حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات. تخرج اللفافات من المقلاة وترصف في صينية وتخبز لمدة 30 دقيقة أو أقل في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح اللفافات وردية اللون وداخلها ناضج. ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين. تقدم قطع الدجاج مع الصلصة المحضرة والخضار.
-
أقراص الكفتة المقلية بالطحينة المقادير: لحم غنم (مفروم ناعماً) 750 غراماً بقدونس ربع باقة خضراء مفرومة بصلتان متوسطتا الحجم بهار أسود ناعم حلو رشّة قرفة ناعمة رشّة ملح حسب الذوق طحين ملعقتا طعام نعناع (طازج ومفروم) نصف كوب سمنة أو زيت نباتي نصف كوب طحينة نصف كوب ماء فاتر لتذويب الطحينة فص ثوم مهروس مع رشّة ملح طريقة التحضير: يُضاف البصل المفروم والبقدونس والملح والبهارات إلى اللحمة المفرومة ويُدعك المزيج جيداً. ثم تُقرّص العجينة أقراصاً مدوّرة وتُغمس بالطحين وتُقلى بالسمنة وتوضع الأقراص جانباً على محارم المطبخ الورقية ليمتصّ السمنة الفائضة. الصلصة: تُذوّب الطحينة بالماء الفاتر مع الثوم المهروس للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. تُغمس اقراص الكفتة المقلية بصلصة الطحينة وتُصفى في طبق التقديم وتُزيّن بالبقدونس المفروم.
-
التمر هندي Tamarind (Tamarindus Indica) الاجزاء المستعملة في تمر هندي: الثمرة وهي موجودة داخل قرن يعمل حافظاً مثل القشرة و بداخلها بذر . هنالك ثلاثة انواع من التمر هندي : • النوع الاول : موجود في مناطق شرق الهند ، يتميز بالقرن الطويل ، يحتوي على 6-11 بزرة . • النوع الثاني : موجود في مناطق غرب الهند ، يتميز بقرن صغير يحتوي على حوالي 4 بذور . • النوع الثالث : يتميز القرن باللون الوردي الجميل . موطن و تاريخ التمرهندي الهند ، شرق افريقيا الاستوائية ، يزرع حالياً في غرب الانديز ، جنوب شرق آسيا ، كان العرب اول من أخرج ااتمر الهندي الى بلادهم و الى العالم و أسموه " التمر هندي " . وهو الترجمة العربية للاسم الهندي الموجود في الميثالوجيا الهندية ، حيث يُعتقد بالديانة الهندوسية بأن التمر هندي يصاحب و يرمز الى زواج الإله كريشتا ، الذي تجرى احتفالاته كل عام في شهر تشرين الثاني ( نوفمبر ) بالهند . خلال العهد الفيكتوري كان الانكليز الذين يتجولون في مناطق التيبت يضعون قرون تمر هندي خضراء في آذانهم لحماية أنفسهم من الغارات المتكررة ، ومن تحرش اهل البلد بهم حيث كان يعتقد السكان المحليين بأن قرون التمر الهندي الخضراء تسكنها شياطين حاقدة و لئيمة و متسلطة . تركيب التمر هندي حوامض الفاكهة 20% وهي تشمل : • اسيد ستريك . • اسيد ترتريك . • أسيد المليك . • سكر العنب 35%. • البوتاسيوم . • بايترارتاريت . • علكة . • بكتين . • الياف . • كميات ضئيلة من التربين وهي تحتوي : ليمونين ، و جيرانيول . ( مادة اليمونين الموجودة بالتمر هندي و زيت الحامض تقلل من نمو اورام الثدي خصوصاً الخبيثة عند الفئران ، كما تمنع تكاثر هذه الاورام ) . • فينيل بروبانويدات ، وهي تشمل : سافرول ، أسيد سينميك ، ايثيل سينميت ، ميثايل سلاسيليت ( وهو مسكن للألم ، معرق ، وخافض للحرارة ) ، بيرازين ، ألكيل ثيازول . فوائده و استعمالات التمر هندي الطبية - الشجرة دائمة الخضرة ، تتميز بكثافة الاوراق ، تحجب أشعة الشمس من تحتها ، لذلك لا ينمو كثير من النباتات تحتها ، يستعمل طبيا ً و كمادة غذائية و منكهة في الطبخ ، وهو إما عصير او يأخذ شكل المعجون ، يتميز بطعمه الحامض عند إضافته للأطعمة ، يكثر استعماله في جنوب الهند خصوصاً مع العدس حيث تحضر وجبة مشهورة ( جوجراتي ) ، العدس يؤكل يومياً بالهند ، يخلط التمر الهندي مع الكاري ايضاً ، وتحضر صلصة خاصة من الثمار و الاعشاب و التوابل . يكون التمر هندي من محتوياتها . يستعمل التمر هندي لإضفاء الحموضة القوية ، الحقيقية و الصادقة التي تفوق حموضة الخل و الليمون الحامض . يدخل في تركيبة الصلصات الخاصة ، التي تؤكل مع اللحم و السمك و الطيور . - يحتوي التمر هندي على البكتين الذي يدخل في صناعة المربيات و الشرابات و الجيلاتين . - في بلادنا العربية يستعمل التمر هندي كشراب شعبي . ( تمزج مادة التمر هندي مع الماء و السكر ، و يضاف ماء الورد ) و يُشرب في الصيف وقت الحر و خلال الصيام في شهر رمضان لمنافعه الكثيرة ، و التي منها كسر العطش . ومن فوائده : 1. يكسر العطش . 2. خافض للحرارة ، يسقى في حالات ارتفاع الحرارة و الحميات ، يخفض الحرارة ، و يبرد الجسم ، يستعمل في الصيف لاتقاء نوبات الحر و ضررها مثل الاصابة بــ" ضربة الشمس " ، وهي حالة مرضية تحصل عن التعرض للحرارة و الشمس لفترات طويلة ، ( ترتفع حرارة المريض ، لا يتعرق المريض بسبب ان خللاً مؤقتاً يصيب مركز التعرق بالدماغ ) . الحوامض خصوصاً الميثايل سليسيلات هي المسؤولة عن خفض حرارة الجسم . 3. معقم خفيف و لطيف يستعمل للغرغرة في التهابات اللوزتين ، كما يستعمل كمغاطس للعين ، تعقم و تمنع الالتهابات و التقرحات . 4. مهضم . 5. منشط للكبد و المرارة ، يعطى في حالات الريقان . 6. ملين لطيف للطبيعة ، وهي الحالة الاستثنائية للحوامض ، حيث انها عادة تسبب قبوضة المعدة إلاالتمر هندي فلا يترك هذا الاثر . 7. يعالج السعال و امراض القصبة الهوائية . 8. مدر للبول ، يزيل الرمل و الحصى . 9. مهدئ لطيف للأعصاب ، يزيل انواع الصداع خصوصاً الشقيقة . 10. بعض الهنود يقترحون استعمال التمر هندي لعلاج البرود الجنسي عن النساء ، و تسريع بلوغ النشوة ، كما تعالج بعض حالات العقم التي سببها نسائي ( امراض الرحم و المبايض ) بالتمر هندي " مغاطس " .
-
كم مرة وجدت غرفة طفلك مبعثرة ؟؟؟؟ كم مرة وجدت ألعاب طفلك متناثرة هنا وهناك ؟؟؟ ربما ليس لديك مكان في المنزل مخصص للعب طفلك !!! بالتأكيد لن تحرمي طفلك من اللعب لمجرد أن الألعاب تأخذ مساحة في غرفة طفلك ؟؟؟ّ!!! الأطباء والإختصاصيون في مجال الطب النفسي والبشري أكدوا على أن الطفل لديه طاقة كبيرة لابد من تفريغها فلا يجد الطفل غير اللعب لتفريغ هذه الطاقة والنشاط سؤال : هل ستحرمين طفلك من اللعب لمجرد أن ألعابه لم تجدي لها مكانا في غرفته ؟؟ حسنا أقرأي التالي : * بناء اتجاهات مفيدة نحو الذات . * يتعلم الانخراط في علاقات اجتماعية مع الزملاء وممارسة أدوار الأخذ والعطاء معهم . * تكوين مفاهيم ومدارك خاصة بالحياة اليومية والعالم الخارجي . * تكوين الضمير والقيم الخلقية من خلال قواعد اللعب . * تنمية اتجاهات جيدة نحو الجماعة والاخرين . * الاستقلال العاطفي عن الوالدين وتحول دائرة اهتمامه من الذات الى الغير وهو قضاء اللعب مع الاقران . * نمو الشعور بالكيان الذاتي المستقل للفرد وبالتالي الشعور بالمسؤلية . لمتعة طفلك في اللعب ... وجمال غرفته ... ولراحتك في الترتيب .... إليك مجموعة من خزائن وصناديق اللعب بأشكال مختلفة وألوان جميلة ... منقوووووووووول
-
طريقه جديدة لتقديم الحروف للاطفال وهى حكاية الحرف على شكل قصة مشوقة للطفل الحرف أ يتبع يتبع
-
جزاكى الله خيرا
-
سعادة بامتحان الإحصاء وشكاوى من الاقتصاد بين طلاب الثانوية المنوفية شهدت مدرسة المساعى المشكورة الثانوية العسكرية "مدرسة الرئيس السابق" حالات هرج بين الطلاب عقب اداء امتحان الاقتصاد والإحصاء ابتهاجا بانتهاء الامتحانات لعدد كبير من طلاب المرحلة الثانية بانتقال أفراد الشرطة تبين أن عدد الطلاب741 طالبا قاموا بتكسير مقاعد الجلوس وإلقائها من الشرفات بفناء المدرسة مما أدى الى تلف وتكسير 40 مقعدا تحرر محضر رقم 3979 إدارى قسم شبين الكوم وتولت النيابة التحقيق. وأدى طلاب المرحلة الثانية من الثانوية العامة امتحان مادة الاقتصاد والإحصاء الاختيارية، وأبدى الطلاب فى عدد من مدارس المحافظة سعادتهم بسهولة امتحان الإحصاء، مؤكدين على سهولة الأسئلة وأكد الطلاب أن امتحان الاقتصاد جاء به عدد من الاسئلة الصعوبة والطويلة. وفى سياق متصل، قام 9 طلاب بالصف الثالث الثانوية بالمدرسة الثانوية بمدينة منوف بتحرير محضر ضد السيد أحمد بسيونى إبراهيم 58 رئيس لجنة أمتحانات مدرسة الثانوية بنين لمنعهم من أداء مادة المستوى الرفيع بالرغم من قيامهم بسداد رسوم المادة وذلك لعدم إدراج أسمائهم بالكشوف الواردة من لجنة نظام المراقبة.
-
ما أسباب تكون الوحمات وطرق إزالتها؟ تسأل قارئة: أعانى من كثرة تكون الوحمات فى جسدى.. فما أسباب تكونها.. وما الطرق المناسبة لإزالتها؟ يجيب الدكتور ياسر سامى استشارى الأمراض الجلدية، بأن الشامات أو الوحمات هى عبارة عن مجموعة من الخلايا المصبوغة التى غالبا ما تظهر فى صورة مساحة فى الجلد صغيرة وتحمل اللون البنى. ويوضح الطبيب أن غالبية الوحمات لا تشكل أى خطورة على صحة الإنسان.. ما عدا بعض الوحمات السرطانية والتى نادرا ما تحدث فى مصر، وغالبا ما تكون الوحمة لونها بلون الجلد أو مائل للاحمرار أو بنية اللون، كما تتباين أشكالها ما بين البيضاوى والمستدير ويمكن أن تكون متناهية الصغر أو كبيرة الحجم. وتحدث الوحمات كنتيجة لزيادة نمو خلايا الميلامين التى تفرز لون الجلد، إلا أن الباحثين لم يكتشفوا سببا حول تكون الشامات ولا عن فائدتها للجسم وأن أغلبها غير ضار بالجسم ولا تحتاج إلى عناية خاصة. ويشير الطبيب إلى عدم وجود أى مضاعفات للشامات، خاصة الوراثية.. ولكن يجب الذهاب للطبيب فى حالة ظهور بعض الأعراض، ومنها الشعور بألم أو الرغبة بالحكة فى مكان الوحمة أو فى حالة التغير المفاجئ لطبقة الوحمة أو فى حالة تكون قشور بها، حيث ينصح بعدم إزالتها طالما أنها غير مشوهة للجلد.
-
كيف يتم إنقاذ المصاب بهبوط فى ضغط الدم؟ كيف يتم إنقاذ الإنسان الذى يصاب فجأة بهبوط فى ضغط الدم؟ يجيب عن هذا السؤال الدكتور رامى إسماعيل زميل أبحاث جراحة القلب جامعة أكسفورد ببريطانيا وزميل جراحة القلب بالمستشفى الملكى بلندن قائلا: "إن القلب موجود فى الصدر فى وسط الجسم تحديدا ووظيفته ضخ الدم إلى جميع أنحاء الجسم، فإذا حدث انخفاض فى ضخ الدم أو هبوط فى الدورية الدموية فيكون فى هذا الوقت من الصعب على القلب أن يضخ الدم إلى المخ والجهاز العصبى، وذلك لأن رأس الإنسان هى فى مستوى أعلى من الصدر، وعندما يكون الإنسان مغشيا عليه على الأرض تكون قدمه فى نفس مستوى قلبه وفى مستوى رأسه فيسهل على الدم أن يذهب إلى المخ فيعالج الإنسان نفسه بنفسه. ويضيف أن كان هناك الكثير من الناس من يقوم خلال محاولة إسعاف المريض بالتصرف بطريقة خاطئة، حيث يحضر كرسى للمريض للجلوس عليه، وهذا يزيد من الإغماء ويجعل الحالة أكثر سوءا. ويشير إلى أنه ينصح فى هذه الحالة بأن يترك المريض على الأرض، بل ينصح أن ترفع قدمى المريض عن مستوى الأرض على كرسى مثلا فينحدر الدم بالجاذبية الأرضية من الساق إلى الرأس ليفيق المريض تدريجيا، ثم يوضع قدم المريض على الأرض تدريجيا ثانية لمدة 10 ق -30 ق وبعدها يجلس على الكرسى فى هذه الحالة وضع قطعة من الحلوى فى فم المريض تجنب لوجود أى انخفاض فى مستوى السكر بالدم، ثم بعد ذلك يتم الاطمئنان على النبض والضغط وقياسهما، وإذا كان الضغط منخفض بشكل كبير لابد من نقل المريض إلى المستشفى.
-