اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب
حيرانة

العصائر

Recommended Posts

طبعا الصيف دخل خلاص علينا و الحر الشديد و طبعا المشوربات الباردة بيبقى ليها مفعول السحر علشان كده جاتنى فكرة أن أقدم لكم بعض المشروبات المناسبة للصيف و البسيطة فى نفس الوقت :

 

عصير الزبادى

 

المقادير:

1 كوب زبادي خالي الدسم

1 كوب ثلج

 

1 كوب عصير فاكهة طازج

ملعقتان صغيرتان سكر (اختياري)

 

الطريقة:

تخفق جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتي تصبح لينة (يمكنك اختيار أي نوع من أنواع الفاكهة التي يتلائم طعمها مع الزبادي).

يقدم العصير للتناول علي الفور.

 

كوكتيل

المقادير:

نصف كيلوغرام من الفراولة المنظفة والمغسولة

كوبان من الحليب البارد

 

موزة واحدة

5 الى 6 مكعبات ثلج

4 ملاعق صغيرة من السكر

 

الطريقة:

تخلط الفراولة مع السكر والموز في خلاط للحصول على هريسة.

تضاف اليها مكعبات الثلج والحليب البارد ويتابع الخلط حتى تطحن مكعبات الثلج ويصبح المزيج ناعما.

يسكب هذا المزيج في الاكواب ويقدم بعد تزيين الاكواب بالفراولة الطازجة واوراق النعناع الطازجة.

يقدم هذا الكوكتيل بمثابة مشروب بارد منعش، اذا كان الكوكتيل كثيفا جدا، يمكن اضافة المزيد من الحليب او الماء البارد اليه لجعله ارق واقل كثافة.

 

عصير الشمام

المقادير :

ربع شمام

ربع فنجان ماء ورد

 

ملعقه أكل فانيليا

سكر حسب الرغبة

ثلج

 

الطريقة :

اخلطي جميع المقادير مع بعض في الخلاط , و يقدم

 

عصير الدوم :

 

المقادير :

 

دوم مطحون – سكر – ماء

 

الطريقة :

 

ينقع الدوم المطحون فى الماء لمدة 12 ساعة أو أكثر .

 

يضرب فى الخلاط مع السكر

 

يصفى و يوضع فى الثلاجة . و ده مشروب منعش جدا عن تجربة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

شكرا اختي "حيرانة"

 

لكن هل لي بسؤال

 

*ما هو "الدوم المطحون"

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

الدوم المطحون أقصد بيه الدوم البودرة بيشترواه من عند العطار, جربى العصير و إدعى لى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

اكييييييييييييييييييييييييد ساجربه

 

و لكن ما ان اعرف ما هو "الدوم" اصلا

 

*** شكرا لك ***

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

موضوع رااائع حيرانة

 

وده الدووم يا راما

 

_____.jpg

 

الدوووم السليم

 

____.jpg

 

الدووم المطحون

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

اووووووووووه

 

شكرا "ندوشة" على هذه الصور

 

(انا كنت جايا باش نكتب الشرح الغوي لها الكلمة)

 

انا بحثت في معاجم عربيةة و و جدت التالي

 

* شجرة الدوم * .. هي شجر عظام من الفصيلة النخيلية منتشر بقلة في البلاد العربية سائرة و لكنه يكثر في صعيد مصر

 

و ثمرته في غلظ التفاحة ذات قشر صلب احمر و له نواة ضخمة ذات لب اسفنجي

 

.....

 

بالحق "ندوشة" merci على هذه الصور التوضيحية

 

و "حيرانة" merci لانك بكتابتك لهذا الموضوع حفزتني على البحث عن معنى هذه الكلمة التي لم اسمع بها قبل الان قط

 

......

 

الله يبارك فيكم و الله ينجح اعمالكم دنيا و اخرة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر
(انا كنت جايا باش نكتب الشرح الغوي لها الكلمة)

 

 

نقصد "اللغوي"

 

 

:) خطا مطبعي ... كيما نقولوا :)

 

:):wink::):wink::wink::)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

♥ تسجيل دخول ♥

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

♥ سجل دخولك الان ♥

×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..