مصر - سحب 30 عينة من التغذية المدرسية للتأكد من صلاحيتها فى قنا

[الأخبار]

أعلنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بقنا، أنه حرصا على سلامة الطلاب والطالبات وسلامة تداول الأغذية للوجبة الخاصه بالتغذية المدرسية والأزهرية واستيفاء المنشآت الغذائية لتداولها للاشتراطات الصحية وتنفيذا لتوجيها الدكتور راجي تواضروس صالح، وكيل وزارة الصحة بقنا ، والدكتور خالد الزمقان، المدير العام الوقائي بقنا وتحت إشراف الدكتور أحمد أمين دنقل، مدير إدارة مراقبة الأغذية بقنا وطارق العريان، مراقب عام مراقبة الأغذية.

قامت المكاتب المركزية لمراقبة الأغذية التابعة للإدارات الصحية بقنا بالمرور والإشراف الصحي على مخازن التغذية المدرسية والأزهرية ومنافذ توزيعها بالمدارس العامة والمعاهد الازهرية

وتم أخذ ٣٠ عينة وإرسالها إلى التحليل بمعامل التحليل الخاصة لوزارة الصحة لتاكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .

وتم مناظرة العاملين على تداولها والتأكد من أنهم حاملين للشهادات الصحية السارية لخلوهم من الأمراض المعدية والدون المعدي وأنهم غير حاملين لجراثيمها، وقد تم تحريرمحضر جنحة صحية لعدم حمل لتلك الشهادة وتم التثقيف الصحي للعاملين على تداول التغذية المدرسية والأزهرية للممارسات الصحية لتداول تلك الوجبة.

اقرأ الخبر من المصدر