مصر - متخصص محصول القمح والتوسع في زراعته أصبح أمرًا استراتيجيًا

[الأخبار 4]

أكد الدكتور سعد زكريا أستاذ بقسم الكيمياء وسمية المبيدات بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، أن محصول القمح والتوسع في زراعته أصبح أمرًا استراتيجيًا ولابد من توفير الدعم اللازم له والاهتمام به، فمصر تستورد ما يقرب من 50% من الاستهلاك المحلي، وشاهدنا ارتفاعًا في الأسعار خلال الأسابيع القليلة الماضية بسبب الحرب الروسية الأوكرانية.

ولفت "زكريا" في تصريح خاص لـ"الفتح" إلى أن روسيا وأوكرانيا مصدران مهمان لتصدير المحصول على مستوى العالم، ولذا أولت القيادة السياسية الاهتمام البالغ لمحصول هذا العام والعام الذي يليه من خلال تخصيص حافز توريد لحث المزارعين على توريد ما لديهم من محصول، وفي نفس الوقت تقليل الفجوة ما بين الإنتاج والوارد.

وتوقع أستاذ الكيمياء وسمية المبيدات بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ أن هذه الأزمة ستزيد الاهتمام بالمحصول الاستراتيجي للعام المقبل، ولابد من حث المزارعين وتكليف وزارة الزراعة بزراعة ثلث المساحات الممتلكة بالقمح وكذلك الأراضي التي تزرع بالخضروات والفاكهة بتوازن يراعي حاجة المستهلك والسوق على حد سواء فرغيف الخبز أهم من الفراولة.

اقرأ الخبر من المصدر