مصر - الطب البيطري بالجيزة ضبط 1 9 طن لحوم ودواجن فاسدة خلال حملات مفاجأة

[الأخبار 4]

تمكنت محافظة الجيزة، بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، من ضبط 1.9 طن لحوم ودواجن ومشتقاتهما غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات تم تنفيذها على ثلاجات حفظ اللحوم ومحال الجزارة وبيع المجمدات والمطاعم والسوبر ماركت قبل طرحها بالأسواق للمواطنين.

وأشار أحمد راشد محافظ الجيزة، إلى أن الحملات تأتي استكمالًا للمجهودات التي تشنها المحافظة لتحقيق الدور الرقابي والتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة جشع بعض التجار لتحقيق مكاسب مادية على حساب صحة المواطنين.

ووجّه المحافظ، مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز ومباحث التموين ومواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت خلال إجازة عيد الفطر المبارك للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة، والتصدي لأية مخالفة بكل حزم وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

من جانبه، قال الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري إن المضبوطات شملت ١٣٩٨ كيلو جراما من اللحوم البلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك بمحال الجزارة في منطقتي الطالبية والجيزة، وتم تحرير ١١ محضرا بذلك، مشيراً إلى أنه تم ضبط نحو 505 كيلوجرامات لحوم مفرومة ومقطعات دواجن ودهون جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمخازن مطاعم بمنطقتي الهرم وأكتوبر، وتم تحرير محضرين بذلك.

اقرأ الخبر من المصدر