مصر - بـ165 جنيهًا التموين تضخ 30 طن لحوم سودانية يوميًا فى رمضان

[الأخبار 4]

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن زيادة الكميات المطروحة من اللحوم السودانية المبردة في كل المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية ومعارض وشوادر "أهلًا رمضان" بكميات ضخمة من خلال الشركة المصرية للحوم والدواجن، والتي يتم ضخها لتلك المنافذ عبر المجزر الآلي بالبساتين التابع للشركة.

وأكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من كل السلع يكفي مدة تصل إلى 12 شهرًا، ويتم توفير اللحوم السودانية الطازجة بسعر 165 جنيهًا للكيلو الواحد.

وقال العميد محمود السعدني، العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، إنه يتم طرح متوسط يومي من 25 إلى 30 طنًا من اللحوم بالمنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية تتفاوت ما بين 70 و80 طنًا يوميًا، موضحًا أنه يتم استلام تلك الكميات من خلال محجر توشكي الذي يسع لـ30 ألف رأس.

وأضاف السعدني، خلال جولة تفقدية على المجزر الآلي في البساتين التابع للشركة، أن محجر توشكي يقوم باتباع أعلى مستويات الإجراءات البيطرية، حيث يتم الكشف على الذبيحة قبل الذبح، ويتم الكشف البيطري عليها من خلال لجنة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة.

وتابع السعدني، أنه يتم الكشف على الذبيحة مرة ثانية بعد الذبح، ثم يتم نقلها من محجر توشكى في سيارات مبردة إلى المجزر الآلي في البساتين، ليتم الكشف عليها مرة ثالثة للتأكد من خلوها من أي أمراض.

اقرأ الخبر من المصدر