ali desoky 391 قام بنشر August 30, 2009 الحمام.. وجبة الصائم المثالية الحمام وجبة مناسبة جدا للصائم حتي في أيام الصيف! هذه الحقيقة يؤكدها د.عبدالخالق أبوالفتوح الغمري ـ أستاذ تغذية الدواجن بالمركز القومي للبحوث ـ موضحا أن لحوم الحمام مرتفعة القيمة الغذائية وسهلة الهضم وغنية بالبروتين والأحماض الأمينية, ودهونه غير ضارة لاحتوائها علي نسبة عالية من الدهون غير المشبعة.ويضيف أن الصائم يحتاج إلي طعام يمده بالطاقة, لذلك يتناول البلح والفواكه المجففة والحلوي ويمكن أن يضيف إلي هذه القائمة الحمام لأنه طعام يمده بهذه الطاقة.ويؤكد د.عبدالخالق من جهة أخري, أنه لا داعي للقلق من إنفلونزا الطيور عند التعامل مع الحمام المذبوح أو حتي الحي, لأنه الطائر الوحيد الذي لا يصاب بإنفلونزا الطيور ولا ينقلها وذلك وفقا للدراسات العلمية.ويري طلعت عبدالفتاح خليفة ـ صاحب مشروع تحسين سلالات الحمام في مصر المقام تحت اشراف المركز القومي للبحوث ـ أن عدم إصابة الحمام بإنفلونزا الطيور ربما كانت السبب في ارتفاع أسعاره نسبيا في الفترة الأخيرة, ولكن بالنظر إلي الحمام كوجبة غذائية متكاملة إذا تم تناوله مع الخضراوات الطازجة خاصة بعد حشوه بالفريك أو الأرز نجد أن تكلفته الاقتصادية تتساوي مع أنواع البروتينات المختلفة التي تحتاج إلي استكمالها بعض الأطعمة الأخري, وهذا ما يفسر استمرار الإقبال علي تناوله بل تزايد هذا الاقبال حتي في أيام الصيام. شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شار ك علي موقع اخر
خلادالحوتي 0 قام بنشر August 30, 2009 عندك حق أخي بس الحمام غالي جدا يعني لو أسة مكونة من خمس أفراد يتكلف الفطار بس سبعين جنية ده لو كل واحد أكل حمامة وطبعا الأكل مش هيكون حمام بس رجااااااااااااااااااااااااااءخاص للمسئولين تخفيض سعر الحمام شويه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شار ك علي موقع اخر
ali desoky 391 قام بنشر September 4, 2009 عندك حق أخيبس الحمام غالي جدا يعني لو أسة مكونة من خمس أفراد يتكلف الفطار بس سبعين جنية ده لو كل واحد أكل حمامة وطبعا الأكل مش هيكون حمام بس رجااااااااااااااااااااااااااءخاص للمسئولين تخفيض سعر الحمام شويه تخفيض ايه يا عم خلاد مفيش حاجه بيتخفض سعرها اليومين دول كله بيزيد شكرا لمرورك وردك الكريم جزاك الله خيرا ان شاء الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شار ك علي موقع اخر