صدور الدجاج بالفلفل

[نودي 41]

المكونات

3 قطع من صدور الدجاج

1 بصلة كبيرة

1 علبة ذرة

مكعب مرقة دجاج

1 فلفلة خضراء

ملح

بهارات

ملعقة صغيرة من دبس الرمان

كوب من الماء

ملعقة كبيرة صويا

زيت

 

طريقة التحضير:-

 

قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تبليها بالملح والبهارات والصويا ودبس الرمان وضعيها في إناء.

- احضري صينية من التيفال (للفرن) وضعي الزيت وادهني به الصينية.

- قطعي البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفل إلى شرائح طولية رفيعة وقصيرة.

- ضعي الدجاج والبصل والفلفل المقطعة وعلبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي ورشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة ثم ضعي كوب الماء فوقهم.

- ادخلي الصينية في الفرن، ثم تقدم ساخنة مع الخبز.

تم تعديل September 29, 2009 بواسطه نودي

[حياتى من اجل ربى 22]

عملتها مره بس دى اعتقد انها ليها اضرار صحيه على الكبد

فبلاش منها افضل

جزاك الله خيرا نودى

[نودي 41]

ماشي ياحياتي

مشكورة كتير ياقمر ع المعلومة الجامدة دي