اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب
Karamstyle

صناعة الهامبورجر بأعلى جودة

بواسطه , استورد ملفات مطبخ ياللا يا شباب

Recommended Posts

Karamstyle    4

Karamstyle
قام بنشر (تعديل)

بســم الله الـرحمــن الرحيــم

 

اسمه البرجر او زى ما بيقولو عليه الهامبرجر

وهو عبارة عن اقراص من اللحم المفرمة المتبله والناضجة فى الزيت القليل

* نصيحة: لكى تصل الى اعلى جودة فى الهامبرجر يرجى شوائه على الفحم وهذا مثل كبرى الفنادق فى الغردقة وشرم الشيخ حيث الطعم الرائع والجودة العالية.

**********************************

نتكلم بقه عن التتبيلة

 

اول حاجة هنجيب لحمة مفرومة ناعمه نسبة الدهون فيها متوسطة

لوكان عندك ولو 20جرام من لية الخروف هيعمل معاكم تست جامد جدا ورائحة وطعم شديد

ونحط التوابل دى على بعضها فوق اللحمه

فلفل اسم- كون- كسبرة- زعتر- بهارات لحم كثير- قليل من الريحان- بقسماط مطحون- ربع كوب لبن على الكيلو- 1بيضه كبيرة او بيضتين صغيرين- سنة صلصله -- ملح - بصل مقطع جوليان ومسوى الى حد ما فى طاسة بها زيت حتى يكون لونه ذهبى

ويفرم الجميع جيدا ثم يقلب وتتذوقوا هتتفاجأوا بالطعم الرائع.

شكرا..... لهذا المنتدى الشيق

تم تعديل بواسطه Karamstyle

شارك هذه المشاركه

رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

زائر
اضف رد علي هذا الموضوع....

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
الذهاب الي قائمه المواضيع


×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..

  I accept