اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب

Recommended Posts

قام بنشر

 

المقادير:

(تكفي 4)

3 كوب أرز الوليمة

1 دجاجة كاملة صغيرة مقطعة

5 كوب مرق دجاج \ 2 م صغيرة ملح

3 م طعام زيت\4 م طعام طحينة

1 حبة بصل متوسطة مقطعة

3 م طعام بصل أخضر مقطع

1 م صغيرة ثوم مفروم

1 م صغيرة بهارات مشكلة

1/2 م صغيرة فلفل أسود

hhhh.gifالطريقة:

1. اغسلي الأرز جيدا مع تغير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء ملح لمدة 30 دقيقة.

2. أثناء ذلك سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي الون ثم اضيفي قطع الدجاج, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية الون.

3. أضيفي الطحينة و مرق الدجاج و اطبخي لمدة 10 -15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

4. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.

5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.

6. أضيفي البصل الاخضر المفروم قبل التقديم

الف هنا ياحبايبي اعملوها في رمضان هتاكلوها وتناموا

هههههههههههههههه

hhhh.gifhhhh.gif

post-70497-12811020057_thumb.jpg

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

♥ تسجيل دخول ♥

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

♥ سجل دخولك الان ♥
×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..