النفخ في الطعام ضاااااار جداا .. !!

[مصطفى بهجت 2]

النفخ فى الطعام والشراب أو إخراج النفس فيه ..

عادة يومية يفعلها الإنسان عندما يأكل أو يشرب شيئاً ساخناً بغرض تبريده، ولكنها عادة خاطئة، وقد تؤدى للإصابة بداء السكرى أو التهاب الأغشية المبطنة للمعدة (القرحة). ونعلم أن فى الإنسان بكتيريا يكون عددها أكثر من عدد خلاياه، ولكنها نافعة للجسم وغير ضارة، بحيث إنها تقوم بعمليات تنشيط التفاعلات الحيوية، وأيضا تنشيط التفاعلات اللازمة للهضم.

 

الجديد والذى أثبتته الأبحاث البريطانية، أن بعضاً من هذه البكتيريا تتواجد بالملايين فى الفم، وتسمى Helicobacter pylori ، وبمجرد خروجها من الفم تكون ضارة، حيث تقوم عندما تخرج من الفم بواسطة النفخ بالتحوصل على الطعام الساخن، لأنها كائنات حساسة للحرارة فتقوم بحماية نفسها بالتحوصل، ثم يتناول الإنسان ذلك الطعام حيث تتواجد البكتيريا فيه بشكل كبير وتكون فى أتم الاستعداد للدخول إلى داخل الجسم، ثم تبدأ الرحلة من الفم إلى المرىء حتى تصل إلى المعدة، فتقوم بالتنشيط وإفراز أنزيم اليوريا Urease enzyme ، الذى يسبب التهاب الأغشية المبطنة للمعدة مسببا بذلك خرقا فى الجدار، أيضا تسبب تلك البكتيريا ضعفا فى إفراز الأنسولين بالبنكرياس، مما يؤدى إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم وحدوث مرض السكرى.

 

وأكدت الدكتورة رابحة أباظة (أخصائية التغذية) أن الوقاية من ذلك كله تتمثل فى الحفاظ على نظافة الفم واستعمال الفرشاة والمعجون، أوعدم النفخ فى الطعام وانتظاره حتى يبرد، تجنبا لأضرار النفخ، كما أكدت على ضرورة تحذير الأمهات تحديدا لعدم النفخ لأطفالهم فى الطعام، وإمكانية وضع طبق الطعام الساخن فى طبق آخر به ماء بارد، لتجنب النفخ فيه حفاظا على صحة أطفالنا لأن مناعتهم تكون ضعيفة نسبيا حتى عامهم الخامس.

 

منقوووووووووول

[«۞۩ أبو سليمان ۩۞» 179]

شكرا مصطفي علي الموضوع الرائع ده

 

انا سمعت عن الموضوع ده قبل كده بس مكنتش اعرفه بالتفصيل, شكرا علي الافادة

 

ربنا يجعله في ميزان حسناتك

 

تقبل تحياتي و تقديري

[مصطفى بهجت 2]

العفو العفو يا دكتورنا الجميل ..

 

أي خدمة في أي وقت ..

 

هذا من فضل ربي ..

[حيرانة 0]

معلومة مفيييييييييييييييييييدة جدا جدا يا مصطفى بهجت ده على كده الواحد يبطل نفخ فى الطعام خااااااااااااااااااااااااااالص ربنا يستر و ما نكون مرضنا و كل م تلاقى معلومة زى كده جيبها لنا خلى الواحد يلحق نفسه وفقك الله

[زمردة 2]

شكرا علي المعلومة يا مصطفي

[مصطفى بهجت 2]

لا شكر على واجب يا حيرانة و يا زمردة

 

ليكم عليا كل ما ألقى معلومة حلوة حقولها ..

 

وفقكم الله ..

[che 0]

أخي مصطفى بهجت أشكرك على الإفادة

الرسول صلى الله عليه وسلم نهى عن النفخ في الطعام

قال صلى الله عليه وسلم (إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء ) رواه البخاري(149).

سلمت يمينك

[مصطفى بهجت 2]

صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم ..

 

شكرا لك أخي على الإضافة الجميلة دي ..

 

وفقك الله إلى ما فيه الخييير ..

[eng_alaa 114]

بصراحة معلومة جديدة ومفيدة .. جزاك الله عنا خير الجزاء أخي مصطفي

[مصطفى بهجت 2]

متشكر جدا جدا يا بشمهندس