الأعضاء المتصدرون
المحتوى المتداول
Showing content with the highest reputation on 12 فبر, 2020 في جميع المجالات
-
1 pointالبيتزا 😍من اشهي الوجبات السريعه المحببه للاطفال و الكبار تعالوا نعرف طريقه مضمونه و ناجحه للبيتزا بإذن الله أول شئ مقادير العجينه: كيلو دقيق رشه ملح ٣ معالق زيت ٣ معالق خميره جافه علبه زبادي صغيره ذره سكر معلقتين ذعتر ماء حسب الحاجه طريقه العجينه: بكل سهوله نقوم بخلط المقادير السابقه و نقوم بإضافة الماء تدريجيا للوصول لعجينه متماسكه و نقوم بعجنها مده من ربع لنصف ساعه الصلصه: علي النار يرفع اناء به طماطم و بصل و بعض مت فصوس الثوم و التوابل و بعد النضج يتم ضرب المكونات و تصفيتها و وضعها علي النار للوصول للقوام المناسب الاضافات: طماطم مقطعه مكعبات بدون القلبو البذور فلفل مقطع مكعبات زيتون شرائح جبنه موتزاريلا و حسب الرغبه نضيف👇 لحم مفروم معصج،، دجاج،، تونه،، لحوم باردة،، خضروات،،مكس جبن.... الطريقه: نقوم بفرد العجينه في صنيه بسمك متوسط و دهنها بالقليل من الصلصه و وضع القليل من الجبن و باقي الاضافات السابقه بنسب متساويه و باقي الجبن علي الوجه تدخل الفرن علي درجه حراره ٢٠٠درجه و بالهناء
