اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب

الرّام

شباب ياللا يا شباب
  • عدد المشاركات

    3,540
  • انضم

  • تاريخ اخر زيارة

  • Days Won

    18

مشاركات المكتوبه بواسطه الرّام


  1. 2.gif 2.gif 2.gif

    انا صحيح ما نزّلتش الصوره بالأبعاد الاصليّه , لاني اعتقد انها حتى بالابعاد هذي واضحه

    و ركّزت فيها لكن انا ما شفتش فيها و لا فارق

    انا عيوني شافت انها متطابقه

    و الله اعلم

    لكن

    اممممم

    انا رأيي ما فيهاش فوارق

    او

    يمكن

    0 فوارق

    wink_smile.gif

    lol.gif keda.gif lol.gif keda.gif lol.gif keda.gif lol.gif


  2. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    اعتقد ان الآيه الكريمة هي :

    إن يدعون من دونه إلا إناثا وإن يدعون إلا شيطانا مريدا , لعنه الله وقال لأتخذن من عبادك نصيبا مفروضا , و لأضلنهـم و لأمنينهم ولأمرنهم فليبتكن ءاذان الأنعام ولأمرنهم فليغيرن خلق الله و من يتخذ الشيطان وليا من دون الله فقد خسر خسرانا مبينا

    الآيه 118

    سورة النّساء


  3. keda.gif keda.gif keda.gif

    بارك الله فيك على هذه السلسلة

    و على هذا الموضوع بالذات

    فعلا هوا من اكثر المشاكل التي سيذرت في هذه الفترات على العائلات

    صحيح الدوافع النفسيّه و الاجتماعيّه و الاقتصاديّه هيا الّي تخلّي معظم الشباب " البطّاله" ( بطّاله احنا نقولوا يعني عاطلين عن العمل موش لاقين شغل و قاعدين يضيّعوا في وقتهم في القهواي الدّوره - التسكّع- في الشواع)

    لكن مع هذا و رغم انها فعلا دوافع ز ظروف كثيره و حالات اسريّه رديئه جدا

    لكن لكن لكن مع كل هذا اقل شيء ان الواحد وسط اهله لو حتى مرض او صارله شيء او مات يلاقي حد , يلاقي ناس , يلاقي مين يتلهى بيه و يعمل معاه الواجب

    كثييييييييييييييييييييييييييرا جدا ما سمعت من اهالي بعض الشباب الّي حرقوا : يعني الحرّاقه : الناس الّي مسافرين بطرق غير شرعيّه و من دون اوراق و لا جوازات و لا شيء بالعاميّه التونسيّه نقولولهم " حرّاقه" , حرقوا الحدود و اتعدّوا

    كثير منهم من نجى من الموت باعجوبه لكن النتيجه ماذا :

    اما انهم لا يجدون شغل كريم , ولا حتى شغل موش كريم و لا شيء و لا يجدون الا الشوارع و الاهانات و ليالي كثيره ممطره و مثاجه و هم كل واحد فيهم مرمي على قارعة الطريق او في احد الحدائق العموميه : يعني بعد ما نجى من الغرق في البحر يموت من البرد و يتجمّد في الشوارع

    و بما ان ذلك الشاب الجامعي " الّي حرق" لم يجد عملا حتى لو عامل بناء او " حمّال" ( شيّال) فاكيد طبعا سيموت من الجوع ,,, هرب من الفقر و خاف ليموت من الجوع و هوا وسط اهله هيموت من الجوع و الفقر و هوا بعيد عن وطنه و ناسه و اهله و داره

    اما انهم زي ما نقولوا " شافوا الموت بعيونهم " و تعذّبوا عذاب ما بعده عذاب في الصراع ضد الموت ,,, وكل الكلام الي يقولوه بعدين لاهلهم : انا لو سمعت من هنا و رايح حد يفكّر يحرق همنعه لو حتى بالقوه مهما كان

    و طبعا الجمله هذي كااااااااااااااااااااااااااااافيه جدا و شافيه و وافيه للتعبير عن كل ( البهدله) الي يلقاها الشاب في مثل هذه السفرات الغير شرعيّه

    آخر الكلام , لو روّح بعدين لاهله وهوا لاباس و ايد قدامه و ايد وراه يعني يحمدوا ربي و يشكروه طووووووووووووووووووووووول العمر و شويا

    ..............................

    ربي يهدي جميع الشباب ان شاء الله

    و ربي يصلح الحال

    ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

    لو فمّه فقر و بطاله في بلدك , ايضا في البلدان الغربيّه فيها بطاله و خاصة خاصة خاصة في هذه السنوات الاخيره و بالأخص اكثر في هذا العام , لم تعد البلدان الغربيّه قادره على تشغيل كل ابناءها فمابالك بالأجانب , ثم فما بالك بمقيمين الغير شرعيّين

    يعني لو بطاله ببطاله خليني في بلدي احسن

    بطّال و بكرامتي افضل من اني نكون بطّال و ذليل

    ................................

    والّي طبعا زي ما نقوالوا خلاص قف"ل مخّه وسكّر راسه على السفر و الهجره , انفعلك لو تعمل دوره في اي مجال و تاخذ شهاده و تروح تشافر بـــــــ" كونترا" يعني عقد عمل , على الأقل اكرم لك

    rolleyes.gif

    ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

    ياااااااااااااااربي يبقيّ علينا و على جميع المؤمنين الستر , ان شاء الله

  4. سورة البقرة...


    جعل الله اعمالك كلها في موازين حسناتك ان شاء الله

    موضوع جميل و قيّم و ثريّ

    بارك الله فيك

    و متابعين ان شاء الله بقيّة السور و باقي الآيات ممع بعضنا كلنا ان شاء الله في هذه السلسله


  5. جزيتي أعالي الجنان , اختي

    فعلا آيات الواحد لما يقراها يحس باحساسات متداخله و متضاربه و كثيره

    ربنا يغفرلنا ان شاء الله يا ربي

    و ربي يشملنا برحمته الواسعه

    ان شاء الله

    بارك الله فيك , حبيبتي

    lightbulb.giflightbulb.giflightbulb.giflightbulb.gif

    آيــــــــــــــــــــــــــــات من نـــــــــــــــــــــــــــــــــور

    ربي ينوّر علينا بيهم

    يا ربي


  6. تسلميلي كتير ياراما

    انتي عارفة انا بحب السلطة اد ايه

    وكمان السلطة التونسية جميلة جدا

    وطرق سهلة نجربها ان شاء الله في المطبخ المصري

    :)

    هي فيها تشابه بينها وبين بعض السلطات المصرية

    لكن هنا اشهي واكثر تنوع

    تسلم ايدك

    :keda::keda:

    يسلمك ربي ان شاء الله

    ايوا عارفه , طبعا

    و مستنيه عاد توّا تجي تقوليلي انك عملتيها و ذقتيها

    اوك

    041.gif

    ( ولان الموضوع جي بسرعه فايقه , فموش منسّق يعني بطريقه افضل , لكن ميسالش المهم الحمد لله قدّمتلك الي كنتي تحبيه )

    هو اه الطريقة سهلة جدا

    بس بصراحة اللهجة تعبتنى شويتين

    عموما تسلم ايديك حبيبتى وان شاء الله هجربها

    ومتابعين معاكى في المطبخ التونسي

    طيب المهم الطريقه سهله و مفهومه

    و ان كان على اللهجه , اتعلميها حبيبتي , هيا زادا سهله لو ركزتي شويا بس معاها تلقيها ساهله برشه

    و طبعا انت زادا نستنى فيك ترجعي و تكتبيلي انك جربتيها و ذقتيها

    و تقوليلي رايك طبعا فيها

    041.gif

    .................

    ملاحظه : هوا احيانا نلقوا سلطات لكن طريقة التقطيع فيها يكونوا مكعبات كبار , هذه الطريقه هيا طريقه مستحدثه , جت لما النساء العاملات يريدون ربح اكثر وقت و عوض يعملوها في دقايق يريدون انها تحضر في ثواني , فصار اليعض يقصّها خشينه شويا يعني كبيره شويا

    فموش هيا دي , الأصليّه ان تكون مكعبات و ايضا صغيره جداا


  7. بسم الله الرحمان الرحيم

    و الحمد لله رب العالمين

    و الصلاة و السلام على سيّدنا محمد و على آله و صحبه اجمعين

    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

    صحّه شريبتكم النــــــــــــــــــاس الكل ,

    ان شاء الله صوم مقبول و ذنب مغفور , بقدرة ربي

    الموضوع هذا , بكل بساطه , مجرّد تقديم لبعض المفتحات و السلطات التونسيّة التي لا تغيب ابدا عن الموائد

    التونسيه في كل وقت و كل حين و خاصّة طبعا في شهر رمضان المبارك الكريم

    و هو ايضا جاء بطلب خاص من عزيزة قلبي

    و على خاطر هيا حبّت تعرف كيفاش تتعمل السلاطه التونسيّه , نقدّملها الموضوع هذا هدّيه ليها هيا و ليكم الكلكم

    زادا , بنات يللا يا شباب

    و يا ربي تعجبكم السلاطه و تعملوها

    +++ السلاطه الخضرا +++

    مكوّناتها :

    3 كعبات فقّوس ( 3 حبّات خيار )

    4 كعبات طماطم ( 4 حبّات طماطم)

    1 قرن فلفل اخضر حلوّ ( 1 حبّة فلفل اخضر الحلو موش الحار )

    و فمّه ناس تفضّل الحار طبعا لانهم ياكلوا برشه حار

    لكن الأصل يكون الفلفل الحلّو

    1 بصله صغيره ( 1 حبّة بصل صغيره )

    شوّيّا نعناع يابس ( يعني نعناع مقطوف من قبل و مشيّح و ميبّس)

    قطرات زيت زيتونه

    شويّا حوارات ( توابل , القليل منها : على رأس ملعقة القهوة)

    تن ( تونه )

    زيتون اسود و الّا ويتون اخضر او الزوز مع بعضهم

    عظام طايبه ( بيض مطبوخ)

    الطريقة :

    تغسل كل الخضار جيّدا و تنضّف

    ثم تقطّع مكعّبات صغيره جداااااا جداااااااااااااا

    27892347_p.jpg

    27892409_p.jpg

    يمكن تقطيعها بالسكين ( يدويّا)

    او استعمال رحى السلاطه اليدوّيه لربح الوقت

    robot-manuel-09-08-003.jpg

    تقطّع جيّدا قطع مكعّبة صغيرة للغايه

    salade-tunisienne--2--09-09.jpg

    ثم نضعها كلّها في " صحفه"

    ثم نتبّلها : نضيف لها الحوارات و الزيت زيتونه

    نخلّطوها بالقدّي بالقدي

    27893339_p.jpg

    ثم

    نضيف القليل من التن و نخلّطوها بيها

    ثم

    نجيبوا شوّيا نعناع شايح ( اليابس) و نحكوه فوقها بايدينا ::: يعني نمسكوا شوية النعناع و نفركوه فرك

    بين ايدينا لحد ما يصير كانّه " بودر " مرحي يعني و نضيفوه فوق الخليط

    و نخلّطوا الكل مع بعضه

    ثم نضعوها في أصحان ( في صحن للتقديم)

    54209235_p.jpg

    لكن قبل تقديمها

    نزيّنوها من فوق بالباقي متاع التن ( التونه) و نحطوا فوقها العظام بعد ما نقطعوها على اربع قطع بالطول او

    نقطعوها دوائر دوائر ( حسب الرغبه و الذوق )

    54209169.jpg

    و نضيفوا شويّة الزيتون من فوق

    salade-tunisienne.jpg

    Salade-tunisienne.jpg

    و هكّه تكون سلاطتنا حاضره

    recettes-286110213105518.jpg

    و تاكلوا ان شاء الله بالشفاء و الهناء

    salade-tunisienne2_1.jpg

    salade-tunisienne1_3.jpg

    ان شاء الله بالصحّه

    rolleyes.gif

    • أعجبني 1

  8. اوعوا تروحوا فى حته تانية

    بلاصه ثانيه ,, كيفاش ؟

    لا طبعا ,,, معاااااااااااااااكي و متابعينك - ان شاء الله - في احلى اكلات و احلى حلوّيات

    ( وخاصّة الحلويات

    wink_smile.gif هوايتي wink_smile.gif )

    .......

    شكرااا على القطايف , تبان بنينه برشه

    يعطيك الصحّه

    و نستنوا في باقي الأطباق ان شاء الله

    041.gif


  9. نشوف سوا النور في آيات من نور

    rolleyes.gif

    keda.gifkeda.gif

    فكره في منتهى الروعه , اننا نحاول نفهم و نحس بالحق بمعاني و مفاهيم الآيات الكريمة مع بعضنا و مع بعضنا نتعرّف و نتعلّم

    يعطيك الصحّه اختى العزيزه

    041.gif

    و معاك ان شاء الله

    ( كان سخّرلنا ربي )


  10. بارك الله فيكم جميعا لهده المجهودات و هذا التحضير

    و فعلا هناك الكثير من السلاسل , الواحد موش يقدر يقول غير : بسم الله ماشاء الله و تبارك الله

    يعطيكم الصحّه كل اخوتي و اخواتي على المجموعه الكبيره من الافادات

    و جعل كل الاعمال في موازين حسناتكم ان شاء الله

    و جعل رمضان شهر العمل و الاجتهاد و الصبر و الطاعات

    و بارك لنا جميعا فيه و كل امة محمد صل الله عليه و سلّم

    و تقبّل منا الخالق الواحد الاحد

    ان شاء الله

    و باذن الله

    ,,,,,,,

    احبكم في الله


  11. بسم الله ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله

    كل هذاااااا في السحور

    rolleyes.gif

    حلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوّ

    keda.gif

    ( بيني و بينك انا سحوري دايما يا كاس عصير و قطعة كيك , يا كاس لبن او حليب مع شوّية غلّه , يا يوغرت وخبز او يمكن احيــــــــــــانا قهوه و شوّية قاتو ,, وطبعا شربة ماء \\\ كفــــــــايه عليا

    lol.gif)

    041.gif

    ,,,,,,,,,,,,,

    لكن , بالحق, يعطيك الصحّه على هالموضوع , كثيـــــــــــــر اشخاصا ممكن يستفادوا منه

    ( عن نفسي يفيدني جدا , خاصّه لو تحطيلنا المقادير على طول , نحب نتعلّم وجبات كثير غير التونسيّه و الاوروبيه ,,, لكن موش للسحور صراحة ,

    red_smile.gif)

    wub.gif

    بالحق , يعطيك الصحّه اختي

    041.gif

×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..