-
عدد المشاركات
7,980 -
انضم
-
تاريخ اخر زيارة
-
Days Won
78
كل منشورات العضو ali desoky
-
بارك الله فيك جزاك كل خير ان شاء الله
-
بارك الله فيك ياحبيبي وجزاك كل خير ان شاء الله
-
اتفرج علي ذوقي [ الحلقة الثانية ] أعزائي أعضاء منتدانا الغالي منتدي ياللا يا شباب نبدأ علي بركة الله ثاني حلقات سلسلة اتفرج علي ذوقي الحلقة الثانية بعنوان كيف تقضي رمضان الشيخ محمد حسان انتظر حتي يتم تحميل الفيديو http://www.youtube.com/watch?v=g3jU2ipbMeY لمتابعة باقي السلسلة هنا سلسلة اتفرج علي ذوقي
-
دورة المشتاقين الي رمضان .. الحلقة الثانية الشوق الي الله اقدم لكم الحلقة الثانية من دورة المشتاقين الي رمضان للشيخ محمد حسين يعقوب بعنوان الشوق الي الله انتظر تحميل الفيديو http://www.youtube.com/watch?v=-ehZV-NB1ww&feature=related لمتابعة باقي الدورة هنا دورة المشتاقين الي رمضان .. الشيخ محمد حسين يعقوب
-
سلسلة صح وغلط وقصة طريفة .. الحلقة الثانية الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبى بعده ومع الحلقة الثانية من سلسلة " صح وغلط وقصة طريفة " 1- صح :- كما قلنا بالأمس حديث ثمرته هي مغفرته ما تقدم من الذنب انهارده الفرصة رقم 2 لنيل نفس الجائزة ..وزي ماكانوا بيقولوا : كل ما تشتري أكثر فرصتك في الفوز تكبر وطبعا كل ماتزوّد الأعمال اللى ليها نفس الثواب .. يبقى فرصك في الفوز بهذا الثواب أكثر طيب ايه بقي الفرصة الثانية ؟؟ الأولى كانت صيام شهر رمضان بس بشرطين .. ايمانا واحتسابا اليوم حديثنا عن القيام بس برضه بشرطين .. هما نفس الشرطين .. ايمانا واحتسابا قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : "من قام رمضان إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه" يبقى مثل ما قلنا بالأمس .. الأمر يحتاج لنية .. مش مجرد نروح نصلي تراويح علشان اتعودنا من صغرنا نروح .. وعلشان كل الناس بتروح ويعنى حقعد انا في البيت وصحابي وعيلتى رايحين .. يلا انا كمان بدل مقعد لوحدى .. مش نروح نصلي التراويح والقيام علشان مبقاش الوحيد بين صحابي اللى مبروحش او علشان اروح اصلي مع صحابي وبعدها نخرج .. لا قيام رمضان يحتاج لنية .. نية للتعبد .. مش مجرد عادة .. لازم نجدد النية واحنا رايحين نصلي .. رايحين نصلي عبادة لله خالصة لوجهه .. قيام علشان ربنا أراد منا قيام الشهر والرسول حثنا على قيامه .. طاعة لله واتباعا للنبي صلى الله عليه وسلم احتسابا يعنى نحتسب الأجر ويكون الأجر ظاهر قدام عيننا نرجو اننا نحصل الأجر ده 2- غلط :- كثير نسمع بعض الخطباء أو الأئمة أو حتى إذاعة القرآن الكريم .. يقولك شهر رمضان شهر الأمة .. ويروح قايل حديث .. الحديث ده بيتكرر كثير .. الحديث بيقول :- " رجب شهر الله ، وشعبان شهري ، ورمضان شهر أمتي" مش سمعتوا الحديث ده قبل كده ؟؟ اهو الحديث ده ضعيف واللى مسمعوش قبل كده يعرف انه ضعيف علشان ممكن يسمعه في اى وقت مع بداية شهر رمضان .. وزى ماقلنا التنبيه على اللى قال حديث ضعيف يكون بطريقه كويسه وبينك وبينه 3- قصة طريفة :- بمناسبة القيام وقراءة القرآن .. ينبغى ان نحرص على التركيز فيما نقرأ أو نسمع من القرآن .. وإن أُشكل علينا فهم شئ أو لم نفهمه نرجع لكتاب للتفسير لنفهم مش نفهم القرآن بمزاجنا على غير مراد الله.. مش زي الأعرابي اللى ذكر قصته ابن الجوزي -رحمه الله- في أخبار الحمقى والمغفلين .. قال ابن الجوزي -رحمه الله- :- وصلى بعض الأعراب خلف بعض الأئمة في الصف الأول ، وكان اسم الأعرابي (مجرماً) فقرأ الإمام : والمرسلات عرفا ... إلى قوله (أَلَمْ نُهْلِكْ الْأَوَّلِينَ) فتأخر البدوي إلى الصف الآخر ، فقرأ الإمام : ( ثُمَّ نُتْبِعُهُمْ الْآخِرِينَ) ، فرجع إلى الصف الأوسط ،فقرأ الإمام : ( كَذَلِكَ نَفْعَلُ بِالْمُجْرِمِينَ) ، فولى هاربا وهو يقول : ما أرى المطلوب غيري . يعنى هذا الأعرابي صلى خلف الإمام والظاهر إنه مش حافظ تلك السورة فكأنه أول مرة يسمع تلك السورة .. ولما سمع مفهمش معناه الحقيقى ومراد الله منه مفكرش يسال او يعرف التفسير .. لا .. فهم بمزاجه .. خد الكلام على ظاهره.. فكان هو في الصف الأول .. سمع الإمام يقول : ( ألم نهلك الأولين ) فساب الصف الأول ورجع لاخر صف .. لقى الإمام يقول : ( ثم نتبعهم الآخرين ) راح سايب الصف الآخر ودخل في اللى في النص .. لقى الإمام يقول : ( كذلك نفعل بالمجرمين ) وهو اسمه مجرم فساب الصلاة وطلع يجري .. وقال انا المقصود بالكلام ده أكيد طبعا المقصود بالهلاك مش المصلين يعنى ولا أماكنهم جوه الصلاة .. لكن نعمل ايه بقى في المغفلين فنحاول أن نفهم القرآن على مراد الله عزّ وجلّ يعنى نشوف كتب التفسير .. نسأل شيخ يكون عارف التفسير .. منحاولش نفهم القرآن بمزاجنا .. لربما كان المعنى اللى فهمنا غير المقصود تماما .. ومنعملش زي مجرم بكده خلصت الحلقة الثانية .. يارب متكونوش زهقتوا .. وبكره إن شاء الله نلتقى في الحلقة الثالثه إن شاء الله وجزاكم الله خيرا ___________________ ابسط ما تساهم به نشر الحلقات ولو بالايميل لمتابعة باقي السلسلة هنا سلسلة صح وغلط وقصة طريفة
-
( التصميم الأسبوعي ) بذور الخير في رمضان (1) ... تابعونااا
ali desoky replied to عبد الرحمن عبد المتعال's topic in رمضانيات
بسم الله ماشاء الله بارك الله فيك يا اخي وجزاك كل خير ان شاء الله -
الجمل مدرباً للمقاولون بعد التضحية بعامر اتخذ مجلس إدارة نادي المقاولون العرب قراراً بإقالة محمد عامر المدير الفني للفريق وتعيين حمزة الجمل بدلاً منه ليصبح عامر ثاني مدير فني يتم الإطاحة به في دوري الموسم الجديد بعد محسن صالح المدير الفني المستقيل من سموحة. ولم يعلن النادي عن القيمة المالية التي تعاقد بها مع حمزة الذي تعتبر هذه المهمة هي الأولى له في الدوري المصري الممتاز لكرة القدم كمدير فني حيث عمل من قبل كمساعد مدرب فقط. وجاءت الهزيمة القاسية لذئاب الجبل أمام وادي دجلة الصاعد حديثاً إلى الدوري برباعية في افتتاح الدوري لتفتح ملف تغيير الجهاز الفني مبكراً خاصة وأن الفريق عانى من شبح الهبوط الموسم الماضي. وكان نادي المقاولون العرب يفاضل بين الثلاثي عبد الرحيم محمد وعلاء نبيل ومحمد رضوان، لتولى أحدهم مسؤولية الفريق إلا أن تعيين حمزة جاء بمثابة مفاجأة مدوية للجميع. وجاء رفض علاء نبيل لارتباطه مع المنتخب الأردني الأوليمبي، في حين هناك تخوف من تولى محمد رضوان المسؤولية بعد الأداء السيئ للفريق الموسم قبل الماضي تحت قيادته وهروبه من الهبوط في اللحظات الأخيرة بينما لا يعرف سبب استبعاد عبد الرحيم محمد. وعانى المقاولون العرب من شبح الهبوط للقسم الثاني الموسم الماضي، وصارع للبقاء حتى الأسبوع الأخير تحت قيادة عامر، الأمر الذي دفع إدارة النادي إلى البحث عن مدير فني جديد. ويخوض المقاولون العرب مواجهة صعبة السبت المقبل أمام الإنتاج الحربي على ملعب المقاولون العرب بالجبل الأخضر، وهي المباراة التي يسعى خلالها ذئاب الجبل لاستعادة توازنهم من جديد.
-
اصابة شريف عبدالفضيل وشكوك حول مشاركته أمام الشبيبة عبد الفضيل قد يغيب أمام الشبيبة تعرض شريف عبدالفضيل مدافع النادي الاهلي اثناء تواجده فى تدريبات منتخب مصر التى سبقت مباراة الكونغو الودية للاصابة بجزع فى الرباط الداخلي للركبة ولم تتحدد حتى الآن مشاركته من عدمها مع نادي القرن فى مباراته امام شبيبة القبائل الجزائري. ويلتقى الاهلي مساء الاحد مع شبيبة القبائل الجزائري على ملعب الاخير بالجزائر فى الجولة الثالثة لدور الثمانية لدورى ابطال افريقيا. وأكد شريف عبدالفضيل في تصريحات لـYallakora.com : "هذه الاصابة حرمتني من المشاركة من منتخب مصر فى مباراة الكونغو والتى انتهت بفوز مصر بستة اهداف مقابل ثلاثة ولكن قدر الله وما شاء فعل وانا راضي تماما بما كتب لي". وتابع: "لا اعلم حتى الآن ما اذا كنت سأشارك مع الاهلي امام شبيبة القبائل أم لا". وأكمل: "الاهلي سيلعب هذه المباراة الصعبة والقوية على ملعب ترتان وأخشى على نفسي من اللعب على هذا الملعب خوفا من تفاقم الاصابة". واختتم شريف تصريحاته مؤكداً أنه سيتواجد في لقاء الشبيبة اذا ما تعافى من الاصابة تماماً. اصابة شريف عبدالفضيل وشكوك حول مشاركته أمام الشبيبة
-
شيكابالا: الفيفا والكاس سينصفان اندرلخت والرحيل في يناير افضل سيناريو شيكابالا اعترف محمود عبد الرازق (شيكابالا) بتوقيعه على عقود انتقال لصفوف فريق اندرلخت البلجيكي، معتبراً الرحيل عن صفوف الزمالك لبلجيكا خلال فترة الانتقالات الصيفية هو السيناريو الأفضل. وكان نادي اندرلخت أكد سيقوم بمقاضاة الزمالك بسبب رفضه بيع شيكابالا رغم توقيع اللاعب على عقود انتقال. وأشار شيكابالا في تصريحات لصحيفة "هيت نيوز بولد" البلجيكية إلى أنه يتمنى اللعب في صفوف اندرلخت، رغم رغبة الجميع داخل الزمالك في بقائه. وأكمل: "الجميع يرغب في بقائي عندما أسير في الشارع تحلفني الجماهير بالبقاء مع الفريق. وكان لاعب الوسط الدولي كان فسخ تعاقده مع الزمالك في مطلع يونيو الماضي وتقول التقارير أن هذه الفترة شهدت توقيعه لعقد مع اندرلخت لمدة اربعة مواسم. وعن موقف النادي البلجيكي حال اللجوء للاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) او المحكمة الرياضية (كاس) : "في حالة وجود قضية سيفوز بها اندرلخت". وتابع: "مسيرتي الكروية في خطر الآن والسيناريو الأفضل هو الرحيل عن الزمالك في يناير المقبل". ويتبقى على نهاية تعاقد شيكابالا مع الزمالك موسم وحيد، وهو ما دعا اللاعب للدهشة من اصرار الزمالك على بيعه مقابل مبلغ كبير ورفض عرض اندرلخت بـ2 مليون يورو. وأوضح: "من الغريب أن يرفضوا عرضاً بـ2 مليون ويطلبوا ستة ملايين في لاعب يتبقى على عقده موسم وحيد". وأكد شيكابالا أنه سيطلب الرحيل من ادارة النادي عقب مباراة الفريق امام بتروجيت في الجولة الثانية من الدوري المصري الممتاز. وشارك شيكا في مباراة الزمالك الاولى بالدوري امام حرس الحدود والتي انتهت بالتعادل الايجابي 2-2.
-
حازم امام: الكل يتربص بحسام حسن لانه مدير فني للزمالك
موضوع تمت اضافته ali desoky في المنتدى الرياضى
حازم امام: الكل يتربص بحسام حسن لانه مدير فني للزمالك حازم امام قال حازم امام عضو مجلس ادارة نادي الزمالك ان الجميع يتربص بحسام حسن المدير الفني للفريق فقط لأنه مدرب الزمالك. وأضاف امام وفق النشرة الاعلامية اليومية لناديه :"دائما ما يتعرض مدربى الاندية الكبرى مثل الزمالك والاهلي للهجوم على اى شىء، ويتم التربص به". وقلل الثعلب الصغير من اهمية الانتقادات الموجهة لحسام قائلا :"هذا الهجوم لن يؤثر على العميد لان تركيزه الاساسي فى المباريات". وانتقدت بعض وسائل الاعلام مدرب الزمالك بعد تعادل الفريق مع حرس الحدود بنتيجة 2/2 فى اولى مباريات الفريقين فى الدورى العام. وقال حازم امام انه راضى تماما عن المستوى الذى ظهر عليه فريقه فى بداية الموسم مشيرا الى ان الزمالك ظهر بشكل مختلف حيث ان هناك اصرار عند كل اللاعبين على تحقيق شىء وهو ما يبعث بالاطمئنان على الفريق. وطالب امام الجماهير بالا تقلق على الفريق هذا الموسم، فيما أبدى استيائه من الهجوم الذى يتعرض له احمد غانم سلطان لاعب الفريق مناشدا الجماهير بان تساند اللاعب نظرا للاحتياج الشديد لجميع اللاعبين. وقال امام :"ليس مبررا ان يخطىء اللاعب فى ان تقوم الجماهير بذبحه لان كل اللاعبين معرضون للخطأ". تدريب مسائي ومعسكر مغلق على جانب آخر يواصل الفريق استعداداته لمباراة بتروجت فى المرحلة الثانية من الدورى العام، حيث يتدرب الفريق فى التاسعة والنصف مساء الخميس على ان يدخل الفريق معسكر مغلق يوم الجمعة فى احد فنادق مصر الجديدة استعدادا للقاء بتروجت. -
حوار مع من يرفضن الحجاب ماذا تقول للبنات اللواتي يرفضن الحجاب، أو يقلن إن صديقاتهن يلبسن كذا فلماذا لا ألبس مثلهن، أو يقلن حين يهديني الله سأرتديه. الإجابة من الشيخ محمد حسين يعقوب للتي تقول: "عندما يهديني الله؛ سألبس الحجاب" نقول: "إذا لبست الحجاب فورًا يكون الله قد هداك" فماذا يمنعك؟إذًا فأنت المعرضة عن هداية الله. وللتي تقول: "كل البنات يلبسن هكذا" نقول: "لو أن هؤلاء البنات دخلن النار، ودخلت أنت الجنة؛ هل يضرّنك؟ ولو دخلن الجنة، ودخلت أنت النار؛ هل ينفعنك؟ ولو دخلن معك النار؛ هل ينفعنك بشيء؟" إن الله عز وجل قال في سورة الأحزاب: {يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاء الْمُؤْمِنِينَ..} فهل أنت من نساء المؤمنين؟ إذن عليك ينطبق أمره تعالى بالإدناء: {يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلَابِيبِهِنَّ ذَلِكَ أَدْنَى أَن يُعْرَفْنَ فَلَا يُؤْذَيْنَ وَكَانَ اللَّهُ غَفُوراً رَّحِيماً} الأحزاب-آية:59، الله يأمرك فهل تطيعين؟ أطيعي أمره حتى يرضى عنك، فإن الذنوب التي تقترفينها في الدنيا سواء كانت بالتبرج أو "التليفونات" أو الصور أو الموسيقى أو غيرها من المحرمات التي لا ترضي الله ستعاقبين عليها في الدنيا قبل الآخرة، ولو أردت رؤية بعض العقوبات اذهبي لقسم الحرائق في المستشفى أو غيره.. ارتدي الحجاب يرحمك الله، ارتدي الحجاب عسى الله أن يعفو عنا وعنك لأن الحجاب هو الطريق للطهارة التي ترضي الله.
-
طريقة عمل فانوس رمضان بالورق الأدوات المطلوبة : ورق ملون مادة لاصقة مقص طريقة العمل : اختر أي لون يعجبك من الورق الملون ثم نثني الورقة لنصفين بعد ذلك نقص الورقة نحاول أن تكون المسافات متساوية بين كل قصة بعد الإنتهاء من القص نفتح الورقة بعد قصها ونحاول أن تشكلها على شكل دائري حتى يسهل عليك لصقها نفتحها ونضع المادة اللاصقة عند الأطراف الجانبية ونلقصها بالطرف الآخر نحاول تثبيتها حتى نتأكد إنها لن تفتح بعد أن وضعنا المادة اللاصقة نأخذ ورق مغاير عما إخترناه مسبقاً حتى نكمل عمل الفانوس نقطع من الورقة على شكل المسطرة ونثبتها بين الطرفين من القطعة مادة لاصقة .............. الصور يلا مع أحلى فانوس كل عام وأنتم بخير
-
بارك الله فيك يا مستر جزاك الله كل خير ان شاء الله
-
بارك الله فيك يا حبيبي اسعدني جدا اعجابك بالموضوع اتمني ان ينال اعجاب الجميع ان شاء الله هديه مقبوله يا حبيبي ربنا يكرمك بكل خير ان شاء الله
-
بارك الله فيك ياحبيبي وجعل كل حرف وكل كلمه تكتبها في ميزان حسناتك وميزان حسنات من قرأها اعزك الله وزادك من فضله واكرمك بكل خير ان شاء الله
-
في خدمة جديدة تقدمها يللا يا شباب لاعضاءها الأعزاء في شهر رمضان المبارك نقدم لكم أشهي الأطباق والأكلات من مختلف مطابخ العالم لتزين بها موائدكم بوجبات صحية متكاملة. تلبي رغبات وأذواق الجميع من أطباق فرنسية وإيطالية وتركية ولبنانية وسورية وبالطبع وجباتنا المصريةالشهيرة ولكن بنكهة مختلفة يقدمها لنا أشهر الطهاة في مصر, بالإضافة إلي وصفات وأكلات مختارة من ربات البيوت. الشركسية المكونات دجاجة كاملة ربع كيلو عين جمل عيش فينو بايت فنجان من زيت زيتون ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون 3 فصوص ثوم الطريقة: تنظف الدجاجة بالماء بشكل جيد ثم تسلق لمدة نصف ساعة ثم تصفي في مصفاة يؤخذ قلب عيش الفينو البايت مع نصف مقدار عين الجمل(125 جراما) مع الثوم ويوضع الكل في الخلاط وبعد ذلك يوضع علي هذا الخليط كوبان من ماء شوربة الدجاج ويعاد ضربهما جميعا بالخلاط بالتوازي يتم نزع جلد الفرخة المسلوقة, ويفصل اللحم عن العظم ويقطع هذا اللحم قطعا متوسطة الحجم ويضاف عليها الخليط السابق ويوضع في طبق زجاج وإذا شعرت سيدة البيت أن الخليط سميك أكثر من اللازم تضيف نصف كوب آخر من حساء الدجاج ويرش عليها عين الجمل, وفي طاسة معدة يسخن زيت الزيتون ويوضع الفلفل الأحمر لثوان حتي لا يحرق ثم يرش علي الشركسية وتقدم علي المائدة. شوربة الييلا بالزبادى المكونات ملعقة كبيرة من الدقيق كوب من الزبادي كوب أرز بيضة ملعقة كبيرة زبدة ملعقة نعناع ملح فلفل أحمر مطحون الطريقة: يوضع الأوز في إناء ويسلق في خمس أكواب من الماء وبعد ذلك يترك كي يبرد يتم خلط صفار البيض مع الزبادي مع الدقيق ويضاف عليها ملعقتان كبيرتان من ماء الأرز المسلوق ويقلب ثم يوضع كل ذلك في إناء الأرز مع الماء ويوضع علي النار ويضاف النعناع وتغلي ثم ترفع من النار ويوضع الاناء جانبا وهنا يضاف الملح والسبب في ذلك أن وضع الملح أثناء الغلي من شأنه تحويل الزبادي إلي قطع وهذا غير مطلوب وفي طاسة معدة يتم وضع قليل من زيت الزيتون علي النار مع الفلفل الاحمر لثوان ثم يرش علي الخليط السابق. الحلو: قعر الحلة لتر ونصف من اللبن ثلاث ملاعق كبيرة دقيق ثلاث ملاعق نشا ملعقة كبيرة من الزبدة 18 ملعقة كبيرة من السكر الطريقة: يوضع اللبن البارد في الاناء ويضاف إليه المحتويات السابقة ما عدا الزبدة ويوضع علي النار لكي يغلي لصنع مهلبية سميكة ثم يرفع بعدها تضاف الزبدة ويترك ليبرد بعد ذلك يوضع الخليط في الخلاط ليضرب فيه لمدة عشر دقائق وفي صينية جافة توضع ثلاث ملاعق سكر وتوضع علي النار حتي يحرق السكر أي يتحول إلي اللون الغامق ويرفع ثم يضاف خليط المهلبية السابق إعداده ويترك حتي يبرد ويوضع بعد ذلك في الثلاجة. وعند التقديم يتم قلب الصينية علي إناء مسطح يقدم مع نهاية الافطار. طبق السلطة الخضراء ملعقتا زيت زيتون ملعقتا عصير ليمون ملح وفلفل اسمر طبق السلطة الخضراء ملعقتا زيت زيتون ملعقتا عصير ليمون ملح وفلفل اسمر 4 فلفل اصفر رومي 4 فلفل احمر رومي 4 حبات من الجزر 4 رءوس بيضاء من الفجل 250 جرام بقدونس 3 فصوص ثوم 4 حبات من الخيار 4 فلفل أخضر رومي طريقة التحضير يقطع الخيار مع الفلفل الاخضر والاحمر والأصفر والفجل حلقات كذلك الجزر ويخرط البقدونس ويقلب مع ترك حلقات بسيطة من الفلفل بألوانه الثلاث والجزر للتزيين يهرس الثوم مع الملح والفلفل ويصب عليه الليمون ثم يضاف الكل علي السلاطة الخضراء في الاناء ثم يزين بعدد من الحلقات المشار اليها وبعد ذلك تضاف ملعقتا زيت الزيتون سحور اليوم البوريك في السحور التركي يتصدر المائدة البوريك ومعه الجبن والزيتون واكواب الشاي وهو من العجائن التي تشتهر بها تركيا وكثيرات من ربات المنازل خصوصا في عمق الاناضول يقمن بصنعها من الالف للياء بأيديهن وفي أفرانهن المنزلية وهي بالمناسبة قريبة بما نسميه في مصر الرقاق الفارق في تركيا هو أنه يكون طريا, وطريقة الاعداد سهلة في البداية تعد ربة المنزل أناء وفيه عدة بيضات حسب كمية البوريك المفترض إعداده ثم يضاف اللبن السايب مع قليل من الملح والفلفل الاسمر, بالتوازي في وعاء آخر يتم إعداد الجبنة البيضاء( المرملة) وقد تم هرسها مع كميات من البقدونس والبهارات ولا بأس في قليل من زيت الزيتون, بعد هذا تفرد الرقائق في صنية من الالمونيوم أو الزجاج بعد دهنها بالزيت منعا للالتصاق ويفضل التيفال, وبين طبقة وأخري يرش بالملعقة خليط اللبن مع البيض المضروب وبعد عدة طبقات ثلاث أو اربع يضاف الحشو وهو هنا الجبنة بالبقدونس وتكرر الطبقات مرة أخري وفي النهاية يدهن السطح بصفار بيضة واحدة بعد ضربها ثم توضع الصينية في الفرن وبدرجة حرارة مناسبة, وبعد عشرين دقيقة تسحب الصينية بعد التأكد من ميل سطحها إلي اللون البرتقالي ويكون هذا إيذانا بأن البوريك قد نضج ثم يقطع ويقدم ساخنا أو دافئا علي الاقل.
-
عادات وتقاليد الشعوب .. فى رمضان من مكان لمكان تختلف عادات المسلمين في شهر رمضان ..حيث تفرض الخلفية الثقافية ظلالها على أجواء الاحتفال ..خاصة بعد أنتشار الاسلام فى كل شعوب العالم من شرقه إلى غربه ومن شماله إلى جنوبه..وتعددت اجناس المسلمين وألوانهم وأعراقهم وألسنتهم وأراضيهم ، فكان بديهيا أن تختلف عاداتهم وتقاليدهم خصوصا أثناء هذا الشهر شهر الخيرات شهر رمضان المبارك .. ومع نفحات الشهر الكريم نطوف معا فى جولة نتعرف فيها بعضا من هذه العادات الإسلامية الرمضانية حول العالم والتى تتقارب احيانا وتتباين فى احيان اخرى .. ولكنها فى النهاية تشترك فى سمة خاصة ترسم ملامح هذا الشهر .. رمضان كريم فنجد أهل موريتانيا يقرأون القرآن الكريم كله في ليلة واحدة.. اما في باكستان ،يزف الطفل الذي يصوم لأول مرة كأنه عريس . بينما تمنح اندونيسيا أجازة للتلاميذ في الأسبوع الأول من شهر رمضان للتعود علي الصيام، ، وفى ماليزيا تطوف السيدات بالمنازل لقراءة القرآن الكريم ما بين الإفطار والسحور.. مصر .. وقبل ان نطير الى بلاد المسلمين فى كل مكان نتوقف اولا فى مصرنا لنجد ان ابرز مايميز شهر رمضان مد فع الإفطار حيث تؤكد كثير من الروايات التاريخية أن والي مصر "محمد علي الكبير" كان قد اشترى عددًا كبيرًا من المدافع الحربية الحديثة في إطار خطته لبناء جيش مصري قوي، وفي يوم من الأيام الرمضانية كانت تجري الاستعدادات لإطلاق أحد هذه المدافع كنوع من التجربة، فانطلق صوت المدفع مدويًّا في نفس لحظة غروب الشمس وأذان المغرب من فوق القلعة الكائنة حاليًا في نفس مكانها في حي مصر القديمة جنوب القاهرة، فتصور الصائمون أن هذا تقليد جديد، واعتادوا عليه، وطلبوا من الحاكم أن يستمر هذا التقليد خلال شهر رمضان في وقت الإفطار والسحور، فوافق، وتحول إطلاق المدفع بالذخيرة الحية مرتين يوميًّا إلى ظاهرة رمضانية مرتبطة بالمصريين كل عام، ولم تتوقف إلا خلال فترات الحروب العالمية. ويستقر المدفع الآن فوق هضبة المقطم، وهي منطقة قريبة من القلعة، ونصبت مدافع أخرى في أماكن مختلفة من المحافظات المصرية. ومن مظاهر هذا الشهر الكريم ايضا فى مصر موائد الرحمن التي يبدأ العمل فيها قبل رمضان بعدة أيام لتكون جاهزة لاستقبال ضيوفها من الصائمين مع أول أيام شهر رمضان الكريم؛ حيث تقام الخيام الرمضانية والتى يتم تصميمها بحيث تسمح بالتهوية وتمنع المارة من رؤية روادها. اما داخل محافظات مصر فهناك طرق مختلفة للاحتفال فنجد في محافظة الغربية أن عددا من النساء يقمن بمهنة المسحراتي . في حين يحرص سكان منطقة "بسيون" على تناول وجبة الفسيخ المملح والرنجة في آخر يوم من شهر شعبان ويطلقون على هذه العادة "الشعبنة" أما في قرية "ميت يزيد" بالغربية فيتناول أهلها إفطار اليوم الأخير من رمضان وسط المقابر في احتفالية جماعية ويشترط أن يتضمن الإفطار الحمص والبيض. وفي محافظة بورسعيد يحرص الأهالي على تناول البط في أول أيام الشهر ويتبارى نساء المناطق الشعبية على تربية البط قبل بداية رمضان بعدة شهور..وفي مدينة "بلطيم السياحية" يحرص الأهالي على أن يتضمن إفطار اليوم الأول من شهر رمضان الفول النابت. ولا يعرف أهل مطروح المسحراتي في حين يرتبط المسحراتي في معظم محافظات مصر بشهر رمضان ارتباطا وثيقا. رمضان فى بلاد العرب .. وننتقل الى بعض البلدان العربية حيث نجد أن مظاهر الاحتفال بالشهر الكريم تتقارب فمثلا في العراق نجد ان الأكلات لها طابع خاص ولكل محافظة من محافظات العراق أكلة خاصة أو نوع معين من الحلويات تتميز به عن غيرها من المدن العراقية الأخرى؛ ففي بغداد تشتهر حلوى "الزلابية" و"البقلاوة". ومن اشهر الاكلات الرمضانية أكلة "التشريب"، وهي عبارة عن شُربة لحم يشربها الصائم كنوع من أنواع السوائل، إضافة إلى شربة العدس، أما "الدولمة" فهي تشبه -إلى حد ما- "المحشي المصري"؛ وهو أكلة جماعية، وأغلب العائلات العراقية دأبت على طبخها يوم الجمعة؛ لكون العائلة كلها مجتمعة على الغداء. وفي موريتانيا .. تشهد المساجد الموريتانية إقبالا متزايدًا خلال شهر رمضان، خاصة من الشباب الذين يحرصون بصفة خاصة على حضور صلاة التراويح للمشاركة في الدعاء للمسلمين الذين يعانون الظلم في مختلف أنحاء العالم، لا سيما في فلسطين المحتلة. تونس .. أما في تونس فنجد ان السياسة العلمانية للدولة تلقى بظلالها على سلوك المواطنين ، فالحجاب ممنوع رسميا في المدارس والمكاتب العامة بأمر من الدولة. ورغم ذلك يمثل شهر رمضان في تونس مناسبة للتكافل الاجتماعي ولإحياء التراث الإسلامي للمجتمع التونسي، فخلال الشهر الكريم نلاحظ انتشار "موائد الرحمن" في مختلف أنحاء البلاد كما نرى بعض الصور المختلفة من التضامن الاجتماعي خلال شهر رمضان ومن بينها تقديم المساعدات إلى الأسر الفقيرة وتنظيم قوافل تضامنية تقدم هدايا ومبالغ من المال للمحتاجين. وعلى المستوى الشعبي نجد خلال شهر رمضان الإقبال على المساجد وذلك من أجل الصلاة أو سماع الدروس الدينية التي تحرص المساجد على زيادة جرعتها خلال شهر رمضان. سوريا .. ورمضان في سوريا له طابع خاص، فعلى المستوى الرسمي يتم تخصيص مساحاتٍ واسعة من البث الإعلامي الإذاعي والتليفزيوني للبرامج الدعوية والدينية كما تخصص المساجد أوقاتًا فيما بعد صلاتي الفجر والعشاء للدروس الدينية، وكذلك بعد صلاة التراويح. وعلى المستوى الشعبى يعتبر شهر رمضان الكريم من الشهور التي تزدهر فيها روح العطاء والتعاون ؛ حيث يحرص المسلمون في سوريا في هذه الفترات على تبادل الزيارات من أجل تدعيم أواصر صلة الرحم، كذلك يكثر عمل البر والخير كالإحسان إلى الفقراء والأرامل، ويتمُّ تعليق الفوانيس في الطرقات وعلى شرفات المنازل وفي واجهات المحال التجارية تحيةً لشهر رمضان وتعبر عن احترامه وقدسيته. اما "الحكواتي" فيتصدر المقاهي في دمشق حيث ليجلس وسط الناس ويقص على الحضور القصص الشعبية عن "عنترة، والظاهر بيبرس، والزير سالم، وأبي زيد الهلالي". المغرب .. يتحول رمضان في المغرب إلى أسواق تعرض منتجاتها على قارعة الطريق، فهناك بائعات الحلوى والخبز، وهناك مجموعات من: الطبَّالين، والمدَّاحين، والمُقرِئين، ومروضي القرود، وباعة الأعشاب الطبية. وفي ليلة القَدْر، فإن برنامج الأٍسرة بأكملها يعرف انقلابًا لم يحدث له مثيل؛ حيث يتوزعون للقيام بتحضير مائدة بمثابة مأدبة تكريم للأطفال. أما عن أشهر المأكولات المغربية في هذا الشهر، فنجد لديهم: الحريرة: وهي شوربة بالكزبرة والبقدونس والكرافس والحمص والعدس والطماطم والبصل، والحلوى في المغرب هي السلو وهى عبارة عن معجون الدقيق والزبدة والمسكرات، والشبيكة والت تصنع من الدقيق والعسل والسمسم وماء الورد، وكعب الغزال: وهي تشبه القطايف . جزر القمر.. يستعد المسلمون في جزر القمر لاستقبال شهر رمضان بدءًا من بداية شهر شعبان؛ حيث يعدون المساجد فيشعلون مصابيحها ويعمرونها بالصلاة وقراءة القرآن الكريم، خلال الشهر المبارك الذي تكثر فيه حلقات الذكر وتلاوة القرآن الكريم.. وفي الليلة الأولى من رمضان يخرج السكان، حاملين المشاعل ويتجهون إلى للسواحل؛ حيث ينعكس نور المشاعل على صفحة المياه، ويضربون بالطبول إعلانًا بقدوم رمضان، ويظل السهر حتى وقت السحور. ومن الأطعمة الرئيسية على مائدة الفطور في جزر القمر "الثريد"، إضافة إلى اللحم والمانجو والحمضيات.. وهناك مشروب الأناناس والفواكه الأخرى. وفي آسيا .. يستعد المسلمون في الهند لاستقبال شهر رمضان المعظم من نهايات شهر شعبان حيث يقومون بتحضير المستلزمات الرمضانية ، كما أن الإذاعة والتليفزيون يقدمان برامج رمضانية مختلفة يومياً مثل الخطب والمناقشات الإسلامية، كذلك تضم الصحف والمجلات أبواب متعلقة بشهر رمضان ، كما يحرص المسلمون في الهند على أداء صلاة التراويح. بعض المساجد تواصل "ختم القرآن" في التراويح كل يومين أو ثلاثة أيام ويسمونها "شَبينهْ" أي (ليليةً)، ومثل هذه التراويح تستمر إلى ما بعد منتصف الليل؛ بل وإلى الفجر احيانا ويُتلَى فيها القرآن بسرعة مُذهِلة . ومن التقاليد الإسلامية التي يواظب عليها أهل الهند الاعتكاف بالمساجد في العشر الأواخر من شهر رمضان؛ وهي سُنَّة نبوية كريمة؛ فلا يخلو مسجد من شخص أو أكثر يعتكفون فيه، والمسلمون في الهند يعدون "الاعتكاف" بمثابة فرض كفاية. وتقدم الدولة تسهيلات للمسلمين لأداء شعائرهم ومناسكهم الرمضانية كذلك في تنظيم الفعاليات الثقافية والدينية خلال هذا الشهر، لكن ليس هناك إجازة رسمية ولا تعديل في المواعيد الرسمية سواء عمل أو دراسة خلال الشهر. الفلبين .. يعيش المسلمون في الفلبين كأقلية، ومن أبرز عاداتهم خلال الشهر الكريم تزيين المساجد وإنارتها والإقبال على الصلاة فيها، بل وجعلها مركز التجمع العائلي، فتصبح دارًا للعبادة وللتعارف بين المسلمين، أيضًا يحرص المسلمون على أداء صلاة التراويح ، ولا بد على كل مسلم أن يؤدي هذه الصلاة هناك وتقام في 20 ركعة، ويحرص المجتمع الإسلامي الفلبيني في شهر رمضان على تقديم الخدمات الاجتماعية للمحتاجين، كما أن الأغنياء يستضيفون الفقراء على موائدهم، وتُوزَّع الصدقات خلال الشهر في ليلة النصف منه، ويعمل أئمة المساجد على جمع زكاة الفطر وتوزيعها بمعرفتهم الخاصة على المستحقين من الفقراء. ومن اهم الأطعمة على موائد المسلمين في الفلبين طبق "الكاري كاري" وهو اللحم بالبهارات وكذلك مشروب السكر والموز وجوز الهند، وهناك بعض الحلوى التي تشبه "القطايف" المصرية وعصير "قمر الدين"، ويلهو الأطفال في هذا الشهر بعد الإفطار؛ حيث يرتدون الملابس المزيَّنة بالألوان والزخارف، ثم يحملون الفوانيس أو ما يشبهها، ويبدأون في التنقل من مكان لآخر بل ويتولون إيقاظ النائمين لتناول طعام السحور وهو ما يضفي بهجةً على هذا الشهر الكريم. ماليزيا .. يعتبر المسلمون في ماليزيا المجتمع الرئيسي في هذه البلاد، التي ما إن يتم استطلاع هلال رمضان بها حتى تقوم الإدارات المحلية بتنظيف الشوارع ورشِّها ونشر الزينة الكهربائية في المناطق الرئيسة. أما المواطنون فهم يبدأون منذ نهاية شهر شعبان الكريم في شراء حاجياتهم الغذائية وتحضير المساجد لاستقبال المصلين، وتُضاء المساجد، ويتم إشعال البخور ورشِّ العطور في المساجد، ويصلي الماليزيون المغرب ثم يتناولون إفطارهم ويعودون للمساجد من أجل أداء صلاتَي العشاء والتراويح، ويتْلون القرآن الكريم. وكثيرًا ما يدخل العديد من أتباع الديانات الأخرى في الإسلام أثناء احتفال المسلمين بنهاية الشهر الكريم التي يحييها المسلمون عن طريق ختم القرآن الكريم أو يعتنقون الإسلام أثناء أداء صلاة العيد والتي يراها الماليزيون جميعًا مناسبةً عامةً قد تستقطب غير المسلمين لحضورها. وفي المناطق الريفية يكون الإفطار بالدور، فكل منزل يتولى إطعام أهل قريته يومًا خلال الشهر الكريم في مظهر يدل على التماسك والتراحم. مسلمو اليابان .. عدد المسلمين في اليابان قليل ورغم ذلك تحرص المساجد في رمضان على فتح أبوابها أمام المسلمين وغير المسلمين من أجل تعريفهم بالدين الإسلامي، ومن أبرز مظاهر شهر رمضان في اليابان هو تنظيم مآدب الإفطار الجماعي؛ وذلك من أجل زيادة الروابط بين المسلمين في هذا المجتمع الغريب، وتكون هذه المآدب بديلاً عن التجمعات الإسلامية المعروفة في أيٍّ من البلدان الأخرى بالنظر إلى غياب هذه التجمعات في اليابان. كما يحرص المسلمون على أداء صلاة التراويح والقيام في أيام الشهر الكريم. تايلاند .. يمثل المسلمون في تايلاند ثلث المجتمع التايلاندي، وتسعى كل قرية ومدينة طوال العام إلى جمع الأموال حسب إمكانيات كل أسرة لبناء المسجد الجديد الذي يفتتح في شهر رمضان، ويحرص معظم الأشخاص على العمل بأنفسهم في بناء هذه المساجد أيًّا كان نوع العمل. ومن المظاهر الدينية في رمضان كل عام أن الذين يحفظون القرآن بأكمله يُحمَلون على الأكتاف في مظاهرات فرحة، ويُطاف بهم في الشوارع كقدوة لبقية المسلمين وتشجيع الشباب على حفظ القرآن. وفي اليوم الأول من شهر رمضان لابد وأن تذبح كل أسرة تايلاندية مسلمة ذبيحة احتفالاً بشهر رمضان، حتى أن الأسر الفقيرة تكتفي بذبح أحد الطيور.. المهم أن الذبح في اليوم الأول للصوم عادة تايلاندية منذ سنوات طويلة تحرص عليها كل أسرة. وقبيل موعد الإفطار تخرج السيدات من المنازل في جماعات ويجلسن أمام أحد المنازل ويتناولن الإفطار جماعة وكذلك بالنسبة للرجال.. ولا يأكل الرجل من الطعام الذي طهته زوجته، وإنما يأكله شخص آخر.. كمظهر للحب والعشرة، فلا يأكل أحد من طعام بيته وإنما من طعام مسلم آخر، ويحرص المسلمون في تايلاند على تناول الفواكه بكثرة في شهر رمضان، فالمجتمع لا يعرف الحلويات الشرقية المعروفة في رمضان. باكستان .. ينشغل مسلمو باكستان مع مَقدم شهر رمضان بإجراءات السفر لعمرة رمضان التي يحرصون عليها حرصًا شديدًا، ولا يمنعهم عنها إلا ضيق ذات اليد. أما الذين يبقون في باكستان خلال الشهر؛ فإنهم يحرصون على الصوم والعبادات. والشعب الباكستاني حريص بصفة عامة على الشعائر التعبدية خاصةً الصلوات التي تمتد صفوفها إلى خارج المساجد وتُغلَق لها الطرقات وتُعطَّل لها حركة المرور. وفي نهاية شهر شعبان، وبعد صلاة العصر، يذهب الناس إلى أماكن مرتفعة يقفون فوقها لرؤية هلال شهر رمضان المُبارَك، وبعد التأكد من رؤيته يذهبون إلى الأسواق لشراء لوازم السحور، وبعد تأديتهم لصلاة العشاء يعودون إلى منازلهم وينامون، وقبل السحور بساعتين يصحو الجميع من نومهم على أصوات قارعي الطبول ومُردِّدي الأهازيج الدينية؛ وعلى أصوات تشبه الأصوات الحادة التي تُصدرها سيارات الإسعاف والإطفاء التي تدور خصيصًا لإيقاظ النائمين وينصرفون إلى تناول السحور. رمضان في أوروبا .. الإقبال على المساجد كبير في النمسا خلال شهر رمضان وذلك من أجل أداء الصلاة وبخاصة صلاة التراويح، والاستماع إلى الدروس الدينية، ويبلغ عدد المساجد في عموم النمسا أكثر من 50 مسجدًا، وتتعدد المراكز الإسلامية في النمسا، ولا تقتصر خدماتها على البرامج الدعوية بل تتعداها إلى تقديم الوجبات المجانية للإفطار في المساجد، وكذلك تقديم الذبائح المعدة على الطريقة الإسلامية. وفيالنرويج لا يختلف الحال كثيرًا حيث يترقَّب المسلمون الشهر الكريم للتزوُّد بالنفحات الإيمانية، ويواجه المسلمون مشكلاتٍ في تحديد موعد بدء الشهر الكريم بالنظر إلى صعوبة الطقس وانتشار الضباب وتساقط الجليد طوال العام، فيتم اللجوء لموعد بدء الشهر الفضيل في أي بلد في العالم، وبعد ذلك يتم تعميم الموعد على جميع المساجد في النرويج، وبذلك نجد أن المسلمين في النرويج يصومون معًا، وهو ما لا يتوافر في أي بلد غربي آخر تقريبًا. أيضًا في شهر رمضان تنتشر الخدمات الخيرية؛ حيث تنظم المساجد موائد الرحمن، وتنتشر في النرويج الأكلات المصرية بين المسلمين المصريين، وهكذا وتحرص المتاجر التي يمتلكها مسلمون على تقديم احتياجات الصائمين من المواد الغذائية طوال الشهر الكريم. تركيا .. يمثل شهر رمضان في تركيا مناسبةً يلجأ الأتراك إليها من أجل الإعلان عن هويتهم الإسلامية والعمل على إظهارها للحفاظ عليها من الهجمات العلمانية ضدها، ومن أهم المظاهر الاحتفالية إنارة مآذن المساجد منذ صلاة المغرب وحتى صلاة الفجر، وهو ما يسميه الأتراك "المحيا"، ويوجد في تركيا أكثر من 77 ألف جامع مسجل حكوميًّا أشهرها مسجد "السلطان أحمد"؛ الأمر الذي يعني أن تركيا خلال الشهر الفضيل تظل مضاءةً طوال ليلها . أيضا يميز الشهر الكريم الإقبال على صلاة التراويح؛ وبعد انتهاء الصلاة يقوم الكبار بتوزيع الحلوى على الصغار؛ من أجل ترغيبهم في الحضور إليها كل يوم. روسيا .. تتلخص الشعائر الرمضانية عند المسلمين في روسيا في الاجتماع حول موائد الإفطار والذهاب إلى أداء صلاة الجماعة، وتقوم المساجد الرئيسية بختم القرآن الكريم طوال الشهر الأمر الذي يجعل من هذا الشهر عيدا يمتد على مدار ثلاثين يوما كذلك يحرص المسلمون الروس على أداء صلاة التراويح في جماعة. ومن العادات أيضاً أنه أثناء موائد الإفطار تتم دعوة من يتقن قراءة القرآن ويعلم شيئاً عن الدين ليقوم بقراءة ما تيسر من القرآن ويلقي درساً أو موعظة مما يترك أثرا طيبا في المدعوين كما يساعد على جذب غير المتدينين من المدعوين إلى التدين والالتزام بالتعاليم الإسلامية، كما نجد موائد الإفطار الجماعي التي تنظمها الجمعيات الخيرية والتي تماثل "موائد الرحمن" في مصر. ايطاليا.. وفي إيطاليا يحرص المسلمون في رمضان على تناولِ الأطعمةِ التي تعدها الأسر في البلاد المسلمة، إلى جانب الحلويات الشرقية التي تشتهربها المطابخ الإسلامية وخاصةً العربية منها بتقديمها في شهر الصيام، وهناك الإقبال على حضورِ الدروس الدينية التي ينظمها المركز الإسلامي في المساجد الإيطالية. رمضان في افريقيا .. يبدأ الاستعداد في تنزانيا لشهر رمضان منذ حلول نصف شهر شعبان المبارك، ويكون ذلك عن طريق تزيين الشوارع بالأنوار وكذلك تزيين المحال التجارية والمساجد، وتنشط أيضًا الزيارات العائلية من أجل التحضير للشهر الكريم، ويهتم المسلمون التنزانيون بالصوم؛ حتى إن الصيام يبدأ من سن الـ12 عامًا ويعتبرون الجهر بالإفطار في نهار رمضان من أكبر الذنوب؛ ولذلك تغلق المطاعم أبوابها خلال أوقات الصيام ولا تفتح إلا بعد صلاة المغرب وحلول موعد الإفطار. وللشهر الفضيل الوجبات المخصصة له، فهناك التمر وكذلك الماء المحلَّى بالسُّكَّر إلى جانب طبق الأرز المليء بالسعرات الحرارية والذي يساعد الصائم، إلى جانب الخضروات والأسماك التي يحصلون عليها من سواحلهم المطلَّة على المحيط. ليبريا .. عندما يبدأ رمضان يقاطع المسلمون في ليبريا الاستماع لأي نوع من أنواع الموسيقى، وإذا استمع أحد المسلمين للموسيقى في شهر رمضان ينظر إليه المجتمع على أنه "مفطر" ولا يصوم رمضان. وعندما يثبت هلال الشهر المبارك يضرب الرجال على بعض الآلات الخشبية والنحاسية ضربات معينة تصدر أصواتًا موسيقية تعرف بألحان رمضان، تستمر طوال أيام الشهر بضعة ساعات كل ليلة، وتعتبر هذه الآلات من مظاهر الاحتفال والفرحة في ليبريا بقدوم شهر رمضان المبارك ! ويعرف المسلمون فوانيس رمضان التي تصنع من بعض الأنواع من الأخشاب وتعلق في المساجد والبيوت، ويحمل الأطفال والشباب الفوانيس الصغيرة في الشوارع ويتغنون بليالي رمضان ومباهجه. رمضان في أمريكا .. الولايات المتحدة تُعد من أكثر دول العالم من حيث التعددية العرقية واللغوية والثقافية، تقع في قارة أمريكا الشمالية، أغلبية السكان تدين بالمسيحية على المذهب البروتستانتي. وقد احتفظ المسلمون المقيمون في المجتمع الأمريكي بالعادات والتقاليد الإسلامية في خلال الشهر الكريم، فلا تزال الأُسر تحرص على التجمعِ على مائدةٍ واحدةٍ للإفطار معًا ، كذلك يشهد الشهر الفضيل إقبال المسلمين غير الملتزمين على الصيام.. ، كذلك تمتلئ المساجد بالمصلين وخاصةً صلاة التراويح، إلى جانبِ تنظيم المؤسسات والجمعيات الخيرية الإسلامية العديدَ من الأنشطة التعريفية بالصيام وفضله وبالإسلام عامة. ومن مظاهر تفاعل المجتمع الأمريكي عامةً مع الشهر الكريم اهتمام وسائل الإعلام بحلولِ الشهر، وتنشر الصحف مواعيد بدء الصيام، وكذلك نشر المواد الصحفية الخاصة بالشهر من عادات وتقاليد المسلمين وأشهر الأكلات التي تنتشر في أوساط الجالية الإسلامية. وفي قارة أمريكا الجنوبية وبالتحديد في البرازيل تعلن جميع المحطات الإعلامية البرازيلية المقروءة والمسموعة والمشاهَدة خبر حلول شهر رمضان الكريم مهنِّئين المسلمين، وتختلف عاداتُ المسلمين في الشهر الكريم عنها في باقي أيام السنة، فالسيدات المسلمات يرتدين الحجاب حتى ولو كنَّ لا يرتدينه فى غير الشهر الفضيل، ومنهن من تستمر في ارتدائه بعد انتهاء الشهر. ويغلب الطابع الشامي على موائد الإفطار في شهر رمضان بالنظر إلى غلبة أعداد المهاجرين السوريين واللبنانيين بين الأوساطِ الإسلامية في البرازيل، ويتناول المسلمون طعام الإفطار، وتعد برامج الإفطار الجماعية والأسرية من أهم ما يُميز السلوك العام للأسر المسلمة البرازيلية في هذا الشهر الكريم.
-
طبيب :الصوم وراء تفوق المسلمين فى المعارك الحربية الفراعنة أول من صاموا حتى المغرب أكد الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية أن المصريين القدماء كانوا يصومون من أول مطلع الشمس حتى غروبها ويمتنعون عن مباشرة النساء مشيراً الى أن الصوم يزيد معدل الذكاء وهو السبب وراء تفوق المسلمين الحربى عبر العصور. وأوضح بدران فى لقاء مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى الأربعاء أن الفراعنة كانوا يصومون عند الفرح والحزن وفى وقت الأزمات والشدائد وكانوا يقضون الليل تضرعاً لافتاً الى ان الصوم وراء انتصارات المسلمين وهزيمتهم للمغول بموقعة عين جالوت. وأضاف الطبيب المصرى أن الفراعنة كانوا يكثرون من تناول التمر وقت بنائهم الأهرامات لأنه مصدر جيد للطاقة فضلاً عن معرفتهم بأهمية البصل فى الوقاية من الأمراض ورفع مناعة الجسم وكانوا يرسمونه على جدران معابدهم ويقدسونه. وقال بدران أن الشعب المصرى لديه عادات خاطئة فى تناول الطعام ويربط السعادة بالحلوى والسكريات فى كل مناسبة مثل تورتة عيد الميلاد والشربات فى الزفاف والشيكولاتة لمكافأة الأطفال وغيرها داعياً الى تقليل تناول السكريات خلال رمضان واستبدالها بالتمر والفاكهة. وأستكمل أن التمر به 40 فائدة غذائية فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة بالإضافة الى الوقاية من السموم لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين "ج" وتناول 10 ثمرات يومياً يعالج فقر الدم والكساح ولين العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور وفيتامين أ. ودعا الى تناول خمس وجبات صغيرة ومضغ الطعام كثيراً لتسهيل عملية الهضم والبدء بشوربة العدس أو الماء أو اللبن وتقليل الحلويات مع الإكثار من تناول المكسرات لإحتوائها على دهون مفيدة للقلب. وتابع أن الأبحاث العلمية أظهرت أن للمكسرات دورا مهماً في الحد من الإصابة بأمراض القلب حيث خفضت معدل الإصابة بها لأكثر من النصف ويرجع الباحثون السبب فى ذلك لمحتوى المكسرات العالي من الأحماض الدهنية المفيدة لافتاً الى أن إضافة الجوز للطعام يخفض معدل الكولسترول الضار (LDL) وبدوره خفض معدل الكولسترول بشكل عام.
-
دعاء اليوم الثاني من شهر رمضان .. فيديو http://www.youtube.com/watch?v=qvw3lqBc4eA&feature=related
-
دعاء اليوم الأول من شهر رمضان http://www.youtube.com/watch?v=vrzsfKEF0F0&feature=related
-
منتظرين ياحبيبي ربنا يكرمك ان شاء الله بكل خير من اولها كده؟؟؟ طيب خلي الموضوع ده في الاخر
-
أحمد حسن: خمس مباريات دولية تفصلنى عن لقب عميد لاعبى العالم
موضوع تمت اضافته ali desoky في المنتدى الرياضى
أحمد حسن: خمس مباريات دولية تفصلنى عن لقب عميد لاعبى العالم أحمد حسن يسعى لعمادة لاعبي العالم أكد أحمد حسن قائد منتخب مصر بأن خمس مباريات دولية فقط مع منتخب مصر الوطنى تفصله عن لقب عميد لاعبى العالم . وقال حسن فى تصريحات اذاعية "لعبت مع منتخب مصر 174 مباراة دولية ولو شاركت مع المنتخب فى خمسة مباريات أخرى سأصبح رسميا عميد لاعبى العالم" . وتابع "محمد الدعيع حارس مرمى المنتخب السعودى والمكسيكي كلاوديو سواريز شاركا بالتساوي مع منتخبي بلديهما فى 178 مباراة وبالتالى فهما أكثر منى بـ4 مباريات فقط ". وأكمل "لقب عميد لاعبى العالم ليس إنجاز لى فقط بل إنجاز لمصر كلها واتمنى من كل قلبى تحقيقه" وعن طموحه فى الفترة المقبلة أكد أحمد حسن بأن طموحاته كثيرة وبلا حدود ومنها الإستمرار فى اللعب مع المنتخب الوطنى أطول فترة ممكنة والحصول معه على جميع البطولات التى سيشارك فيها والتي ستكون أولها الحصول علي لقب كاس الأمم الأفريقية القادمة بغينيا الاستوائية والجابون والتي ان شارك فيها سوف يكون حقق تسعة مشاركات متتالية بكأس الأمم وهو ما يعتبر رقم قياسي " . واختتم حسن تصريحاته قائلا "الفوز الذى حققه منتخب مصر على منتخب الكونغو بستة اهداف مقابل ثلاثة اعطانى وأعطى لاعبى الأهلى الدوليين دفعة معنوية كبيرة قبل مواجهة شبيبة القبائل الجزائرى فى الجولة الثالثة لدور الثمانية لبطولة دورى أبطال أفريقيا". -
عبدالغني: اندرلخت أرسل للاتحاد المصري يطالب ببطاقة شيكابالا الدولية شيكابالا بين اندرلخت والزمالك كشف الكابتن مجدي عبدالغني عضو مجلس إدارة اتحاد كرة القدم المصري أن إدارة نادي اندرلخت البلجيكي أرسل خطابا رسميا للمطالبة ببطاقة لاعب الزمالك محمود عبدالرازق "شيكابالا" الذي وقع في وقت سابق للنادي البلجيكي. وقال عبدالغني في تصريحات تليفزيونية أن النادي البلجيكي طالب ببطاقة شيكابالا بعد أن طالب الأخير بفسخ عقده مع نادي الزمالك للانتقال لاندرلخت. وكان هيرمان فان هولسبيك مدير عام نادي اندرلخت البلجيكي قد منح مسئولو الزمالك مهلة لإنهاء تلك الأزمة انتهت يوم الثلاثاء 10 من أغسطس الجاري، الأمر الذي أدي لتهديد النادي البلجيكي باللجوء للفيفا. وأعلن الزمالك في وقت سابق وبشكل رسمي رفض بيع صانع ألعاب فريق الكرة شيكابالا. ووقع شيكابالا بحسب النادي البلجيكي علي عقد مدته أربع سنوات يوم 8 يونيو الماضي وعلي اثر ذلك تقدم النادي البلجيكي بعرض للزمالك مقابل 1.6 مليون يورو ولكن هذا العرض تم رفضه من قبل النادي الأبيض. ومن المنتظر ان تدخل الأزمة بين الزمالك واندرلخت البلجيكي وشيكابالا منحني آخر في الأيام القادمة بعد تطور الأمور وبعد الأنباء التي أكدت ان اندرلخت قام بقيد شيكابالا بالاتحاد البلجيك