ali desoky

اليوم في الجولة الخامسة بكأس الكونفدرالية حرس الحدود يواجه بيلسيا يونايتد بنيجيريا في مباراة مصيرية العشري أمام اختبار تاريخي‏..‏ فهل ينجح في حل المعادلة الصعبة؟‏!‏ يخوض اليوم فريق الكرة الاول بنادي حرس الحدود مباراة مهمة امام بيلسيا يونايتد النيجيري ضمن مباريات الجولة الخامسة لبطولة كأس الاتحاد الافريقي الكونفيدرالية وبالتحديد في الساعة الثالثة عصرا بتوقيت لاجوس‏(‏ الرابعة بتوقيت القاهرة‏)‏ ويمكن ان نطلق علي المباراة انها أم المعارك للكرة المصرية‏,‏ بعدما بات فريق حرس الحدود الممثل الوحيد صاحب الفرص للصعود للدور قبل النهائي للبطولة‏,‏ التي لم يفز بها أي فريق مصري من قبل‏!‏ يقود المباراة تحكيميا التوجولي اتوسوكوكو علي ملعب أوجاهارا أكبر الملاعب في مدينة لاجوس‏.‏يدخل حرس الحدود المباراة في ظروف مشابهة للمنتخب الوطني‏..‏ علي اختلاف ان البطولة الكونفيدرالية تقضي بصعود أول وثاني كل مجموعة إلي الدور النهائي‏,‏ اما التشابه فيأتي في نقص اللاعبين والعناصر المهمة والاساسية ففريق الحرس سيغيب عنه اسلام الشاطر عنصر الخبرة في الجانب الأيمن وأحمد عيد عبدالملك مصدر خطورة الفريق‏.‏في الوقت الذي يغيب فيه أحمد سعيد أوكا وكاميني مارتيني حارس المرمي الذي عاد إلي القاهرة لوفاة نجله‏..‏ وبذلك يتبقي‏16‏ لاعبا فقط لخوض اللقاء منهم حارس المرمي علي الرغم من هذه المعوقات فان الحوافز ايضا والطموحات كبيرة فهي كبيرة‏,‏ ففي حالة فوز حرس الحدود سيحصل علي ثلاث نقاط يجدد بها الامل ليصل رصيده للنقطة السابعة‏,‏ وعلما ان عليه الفوز في الجولة الاخيرة التي ستجمعه مع اقرب منافسيه للحصول علي بطاقة التأهيل الثانية وهو فريق أول أغسطس الانجولي‏..‏ وهي المباراة التي ستقام علي ملعب حرس الحدود بالاسكندرية‏.‏أما بالنسبة لسيناريو المباراة فمن المتوقع ان يلعب حرس الحدود بطريقته المعهودة‏,‏ ولكنه سيجازف بصورة اكبر حتي يحرز هدفا‏,‏ وهو ما يخطط له أعضاء الجهاز الفني‏,‏ والذين عكفوا علي اعداد البديل للعناصر التي خرجت عن تشكيل المباراة‏,‏ ومن المتوقع ان تلعب مجموعة المحاربيين بتشكيلة مكونة من‏:‏ كارلوس مورامو في حراسة المرمي ومعه الرباعي الدفاعي هاني سعيد وأحمد عاصم وأحمد كمال ومحمد مكي‏,‏ علي ان يكون هناك محمد حليم ومحمد شعبان وعبدالرحمن محيي وعبدالسلام نجاح في خط الوسط ولابديل في الخط الهجومي عن وجود أحمد سلامة وأحمد عبدالغني علي ان يكون هناك بدائل محدودة علي دكة البدلاء متمثلة في رائد منسي وعبدالرحمن فاروق والمهاجم الاخير في التشكيل وهو جون جامبو‏.‏وتكمن أكبر المخاوف علي الفريق في تكرار ماحدث في مالي من نقص واضح في معدلات اللياقة البدنية‏,‏ وجاء ذلك نتيجة عدة عوامل اهمها تداعيات السفر واجواء الصيام في الشهر الكريم ولكن يمتلك الفريق امكانات اكبر تأمل ان تظهر خلال الجولتين الاخيرتين حتي يصعد إلي الدور قبل النهائي‏.‏

لهذا السبب أشهر الحكم الكارت الأحمر فى وجه عبد الله فاروق فاجأ الحكم محمد عبد القادر مرسى حكم مباراة الأهلى وطلائع الجيش جميع من فى الملعب بإشهار الكارت الأحمر فى وجه عبد الله فاروق لاعب الأهلى البديل فى الدقيقة 82 من زمن المباراة .وقال محمد عبد القادر مرسى لمراسل الموقع أن عبد الله فاروق قام بالبصق على حسام عبد العال لاعب طلائع الجيش الذى تعرض للطرد أيضاً فى نهاية المباراة . الجدير بالذكر أن حسام عبد العال لاعب طلائع الجيش يشتهر بالإنفلات ودائماً مايعوى اللاعب الحصول على الكارت الأحمر ودخل اللاعب أثناء المباراة فى أكثر من مشادة مع لاعبى الأهلى وحصل اللاعب على الكارت الأصفر بسبب إعتدائه على أحمد علي . وأكد الكابتن علاء ميهوب المدرب العام للأهلى خلال المؤتمر الصحفى الذى عقد عقب نهاية اللقاء أن فاروق من اللاعبين المشهود لهم بالأخلاق والسلوك القويم وأنه يجهل سبب طرد إلا أنه أكد أن اللاعب سيتعرض لعقوبة فى حالة التأكد من فعلته .

الهلال السوداني لنصف نهائي دوري أبطال إفريقيا بثلاثية في مرمى المريخ تأهل فريق الهلال السوداني إلى الدور نصف النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا بعدما اكتسح مواطنه المريخ بثلاثة أهداف مقابل هدف وحيد في إطار منافسات الجولة الخامسة من المسابقة. ورفع الفريق الهلالي من رصيده للنقطة العاشرة في المركز الأول، فيما قبع المريخ بالمركز الأخير برصيد نقطتين فقط. تقدم للهلال ديمبا باري في الدقيقة 23، ثم عادل النتيجة بدر الدين قلق في الدقيقة 62، إلا ان عمر بخيت أطاح بأمال المنافس وتمكن من تسجيل الهدف الثاني في الدقيقة 77، ثم جاء إيفوسا إيجواكين بهدف صاعق قبل النهاية بخمس دقائق. وشهدت المباراة طرد لاعب المريخ أحمد الباشا في الدقيقة 55، مما أثر على توازن الفريق حتى نهاية المباراة. وتتبقى جولة أخرى في المجموعة الأولى، حيث تأكد تأهل الهلال للمربع الذهبي بغض النظر عن نتيجة مباراته المقبلة أمام زيسكو يونايتد.

ميهوب: العجيزي أعطي لنا الفارق .. سلطان : لم نستغل الفرص فانقلبت المباراة قال الكابتن علاء ميهوب المدرب العام لفريق النادي الأهلي ان هدف هاني العجيزي الذي سجله في الدقيقة الثانية من الوقت الضائع أعطي الفارق للأهلي، فيما قال غانم سلطان المدرب العام لطلائع الجيش ان فريقه لم يستغل الفرص في الشوط الأول فانقلبت المباراة. وفاز الأهلي بنتيجة كبيرة علي طلائع الجيش في الأسبوع الرابع للدوري كان قوامها أربعة أهداف لهدفين، وادي حامل اللقب مباراة كبيرة وكاد يسجل رقما قياسيا من الأهداف لولا غياب التوفيق. وأشار ميهوب في حديثه خلال المؤتمر الصحفي الذي أعقب المباراة الي ان الأهلي ادي مباراة كبيرة في ظل الغيابات الكثيرة التي طالت الفريق، ولكن استطاع جميع اللاعبين إثبات ان الأهلي مليء بالعديد من العناصر التي تستطيع سد اي فراغ. ولم يتطرق ميهوب الي أسباب طرد عبدالله فاروق، حيث أكد انه لا يعلم حقيقة ما حدث وسيقوم بسؤال اللاعب الذي وصفه بالخلوق، لذا لا يعرف أسباب الطرد. وفي المقابل قال غانم سلطان مدرب الجيش ان فريقه لم يستطع استغلال الفرص التي أتيحت له في الشوط الأول، والتي كان من شأنها ان تصعب الأمور علي الأهلي، فانقلبت المباراة في 20 دقيقة استغلها الأهلي بشكل جيد وانهي المباراة. ورغم تقدم الأهلي برباعية الي ان سلطان أشار الي عدم فقدان لاعبيه الأمل، مشيرا إلي ان اي فريق تتلقي شباكه أربعة أهداف في ثلث ساعة سينهار، لكن الجيش استطاع تقليص النتيجة وسجل هدفين في دقيقتين.

الاسماعيلي يحقق فوزه الأول في الدوري .. وبتروجيت يسقط أمام الجونة حقق فريق الاسماعيلي فوزه الأول في مسابقة الدوري الممتاز على حساب منافسه المقاولون العرب بعدما هزمه بهدف نظيف في إطار منافسات الأسبوع الرابع من البطولة مساء الجمعة. ورفع الفريق الساحلي من رصيده للنقطة الخامسة بالمركز السابع، فيما توقف رصيد المقاولون عند الرقم 3 بالمركز الـ12. وتألق الحارس الدولي عصام الحضري، في مناسبتين خطيرتين أولهما في الربع ساعة الأول من الشوط، والثانية في الدقيقة 39. ونجح أحمد عبد الله لاعب الاسماعيلي في كسر حاجز الملل، وتسجيل الهدف الأول في الدقيقة 58 بعدما سدد كرة قوية للغاية داخل شباك حارس مرمى المقاولون. المتصدر يخسر من المتذيل وفي مباراة أخرى، سقط فريق بتروجيت متصدر الترتيب في الأسبوع الثالث من الدوري أمام فريق الجونة الصاعد حديثا لدوري الأضواء بهدف نظيف. سجل هدف الجونة الوحيد أحمد عمران في الدقيقة 62 من عمر المباراة، كما تلقى أحمد شعبان بطاقة حمراء في الدقيقة العاشرة من زمن الشوط الثاني. وتوقف رصيد الفريق البترولي عند النقطة السابعة بالمركز الرابع، خلف الزمالك برصيد سبع نقاط، فيما قفز الجونة للمركز التاسع برصيد خمس نقاط. الشرطة في المركز الثاني وحقق اتحاد الشرطة فوزا ثمينا على بترول أسيوط بهدفين مقابل هدف وحيد، ليحتل المركز الثاني في الترتيب وراء الاهلي المتصدر برصيد سبع نقاط، فيما توقف رصيد الفريق البترولي عند النقطة 3 بالمركز قبل الأخير. وجاءت أهداف اللقاء الثلاثة في الشوط الأول، حيث تقدم أولا للشرطة أحمد دويدار في الدقيقة الخامسة من ركلة جزاء، ثم صاعف النتيجة النيجيري جوبا في الدقيقة 25، وسجل البترول هدفه الوحيد في الدقيقة 37 عن طريق مشهور أحمد.

الأهلي ينفرد بصدارة الدوري بعد فوزه الكبير علي طلائع الجيش انفرد الأهلي بصدارة الدوري العام بعد الفوز الكبير الذي حققه علي طلائع الجيش 4-2 في اللقاء المثير الذي أقيم علي ملعب الكلية الحربية ضمن لقاءات الأسبوع الرابع للمسابقة. قدم الأهلي مباراة رفيعة المستوي ورفع رصيده الي 10 نقاط ليحتل المقدمة منفردا، فيما تجمد رصيد الجيش عند 4 نقاط محتلا المركز العاشر. سجل أهداف الأهلي كل من هاني العجيزي وفرانسيس دوي وشريف عبد الفضيل والمعتز اينو في الدقائق 47 و48 و61 و75، فيما سجل صلاح أمين هدفي الجيش في الدقيقتين 84 و86 من عمر المباراة. المباراة بدأت سريعا، والفرصة الأولي جاءت في الدقيقة 2 من نصيب الجيش عن طريق شبه انفراد لبابا اركو الذي تخطي دفاع الأهلي وسدد كرة قوية تصدي لها احمد عادل عبد المنعم الي ركنية. وبعد مرور عشر دقائق ظهرت خطورة مع ضغط متواصل علي مرمي الجيش، وأهدر هاني العجيزي أول فرصة محققة بعد مجهود فردي وضعه منفردا ولكن غريب حافظ تصدي للكرة. ويعدها بدقيقة ضربة رأس لوائل جمعة توقع الجميع ان تسكن كرته الشباك ولكنها أخطأت طري المرمي، ثم مرت عشر دقائق أخري حمراء ولكن قلت الخطورة والفاعلية علي مرمي غريب، ووسط سيطرة الأهلي كاد يسجل اركو في الدقيقة 25 من خطأ مشترك لدفاع الأهلي واحمد عادل ولكن كرته مرت الي خارج المرمي، وأطلق احمد فتحي صاروخا ييسراه صاروخا في الدقيقة 31 تعالت معه صيحات الجماهير مر بجوار القائم الأيسر بقليل. وجاءت لقطة المباراة في الدقيقة 42 عقب إهدار اركو انفرادا صريحا بعد ان راوغ احمد عادل والمرمي مفتوح علي مصراعيه ولكنه أطاح بالكرة في السماء بشكل غريب. ومع الدقيقة الثانية من الوقت البديل تمكن هاني العجيزي من اقتناص كرة داخل منطقة الجزاء من تمريرة لليبيري فرانسيس سددها مباشرة في الشباك لتعلن عن تقدم الاهلي. وبدأ الشوط الثاني عكس الأول بهجوم احمر أسفر عن الهدف الثاني بعد مرور ثلاث دقائق من بدايته جاء عن طريق فرانسيس الذي تلقي كرة قاتل عليها حسن ومررها لليبيري المنفرد والذي لم يتوان في تسديدها داخل الشباك. وأضاع العجيزي فرصة محققة في الدقيقة 60 بعد ان تباطأ في تسديد الكرة لتضيع الخطورة، ثم بعدها بدقيقة استطاع شريف عبد الفضي ان يسجل أول أهدافه مع الأهلي والثالث لفريقه من تسديدة لا تصد ولا ترد بعد تمريرة متقنة لمعوض. ودفع الأهلي بحسين ياسر المحمدي بديلا للعجيزي، ثم ضاعت فرصة الهدف الرابع عن طريق حسن، وتوتر الملعب مع الدقيقة 66 بعد احتكاك بين صلاح أمين واحمد عادل وتدخل احمد علي لفض الاشتباك. وفي أجمل جملة في المباراة، تمكن الأهلي من تسجيل الهدف الرابع في الدقيقة 75 بعد عدة تمريرات متقنة بين فرانسيس وحسن الذي هيأ الكرة لاينو ليتخلص من المدافعين ويسدد الكرة أرضية علي يسار غريب الذي فشل في التعامل معها. ودفع الأهلي بالجزائري أمير سعيود بديلا لفرنسيس لضخ دماء جديدة في صفوف الفريق، وفي الدقيقة 82 أشهر حكم المباراة البطاقة الحمراء لعبدالله فاروق ولم يتضح سبب الطرد. وفي نفس الدقيقة تمكن صلاح أمين من تسجيل هدف الجيش الأول من تسديدة بعيدة المدى من الجهة اليسري سكنت الزاوية العليا اليسري لأحمد عادل. وبعدها بدقيقتين انقلبت المباراة تماما، وسجل نفس اللاعب الهدف الثاني للجيش من عرضية لبابا اركو انقض عليها وسط حراسة مدافعي الأهلي وتزداد معه الإثارة. وتدخل حسام عبدالعال بعنف مع احمد علي لينال الإنذار الثاني ويطرد من الملعب وسط أحداث مثيرة في الدقائق المتبقية من الشوط الثاني التي شهدت ضغطا للجيش ولكن بلا جدوي.

بويان مهاجم برشلونة يقود إسبانيا في مونديال الشباب بالقاهرة أعلن الاتحاد الإسباني الخميس قائمة الفريق المشارك ببطولة كأس العالم للشباب الذي تستضيفه مصر بدءا من يوم 21 من الشهر الجاري، حيث جاء على رأسها بويان كركيتش نجم هجوم فريق برشلونة. وقرر لويس ميا المدير الفني للمنتخب الإسباني أيضا استدعاء سيرخيو أسينخو الحارس الأساسي لفريق أتلتيكو مدريد، بجانب داني باريخو لاعب ريال مدريد المعار إلى خيتافي، وفرانسيسكو ميريدا جناح أرسنال الإنجليزي. وتلعب إسبانيا ضمن المجموعة الثانية على ملعب الكلية الحربية بالقاهرة مع فرق نيجيريا وفنزويلا وتاهيتي. وتجدر الإشارة إلى أن إسبانيا فازت بلقب وحيد في كأس العالم للشباب وكان على أرض أفريقية حين استضافت نيجيريا نسخة 1999.

ميشيل: لم أتحدث عن تغيير طريقة اللعب .. ولست راضيا على الاداء صرح المدير الفني الفرنسي هنري ميشيل إنه لم يتحدث عن تغيير أسلوب لعب فريقه الزمالك قبل المباراة التي جمعته بالاتحاد السكندري بالدوري الممتاز، مشيرا إلى عدم رضاه عن أداء الفريق. وقال ميشيل في المؤتمر الصحفي الذي أقيم عقب اللقاء "لم أطالب لاعبي الفريق باتباع طريقة 4-4-2، ولكنهم يتدربون عليها في التدريبات حتى يعتادوا عليها كي يكونوا جاهزين لأي خصم ولأي طريقة". وحقق الزمالك فوزا ثمينا تحت قيادة مدربه الفرنسي الجديد على الاتحاد السكندري في إطار منافسات الأسبوع الرابع من الدوري الممتاز. وأكمل "خط الوسط يحتاج لتعديل أسلوب اللعب كي يتأقلم مع هذا الأسلوب، مازال لدي الكثير لاصلاحه في الفريق في الفترة القادمة.. أمر جيد ان نسجل في بداية المباراة". وأضاف ميشيل "منذ عامين، طبق الفريق طريقة 4-4-2، وحققنا نتائج إيجابية ولكني لم أحصل على كل ما أريده منها". وحول عدم الانسجام الذي ظهر على الفريق أجاب الفرنسي قائلا "المشكلة ان كل اللاعبين يريدون إثبات نفسهم أمامي لأنها تعتبر أولى المباريات الرسمية ولكننا سنعالج هذا الأمر في المستقبل القريب"، مشيرا إلى ان الفريق كان بعيدا عن مستواه الذي كان من المفترض ان يقدمه. وقال باقتضاب "مازال أمامنا مجهود كبير وصعب للغاية". وحول طريقة اللعب علق هنري "لن أتبع أسلوب اللعب الجديد إلا اذا أتقنها الفريق جيدا". من جهة أخرى، قال مدرب الاتحاد السكندري محمد نور إن "المدير الفني الجديد كابرال لم يقود الفريق فنيا، بل انا من قمت بتلك المهمة، لقد أخبرني إنه لا يريد ان يحدث خلل في أسلوب الفريق المعتاد عليه قبل تلك المباراة الهامة". وأكمل "أبدى كابرال إعجابه بمستوى اللاعبين رغم الخسارة، وسيتولى مهام كافة الأمور الفنية بعد لقاء الزمالك".

رمزي صالح يعود لقائمة الأهلي أمام الجيش.. وفضل خارجها رغم الشفاء عاد الفلسطيني رمزي صالح للدخول في قائمة الأهلي التي ستخوض لقاء طلائع الجيش الجمعة بعد ان غاب عن الفريق منذ بداية الموسم للإصابة، في حين لم تشمل القائمة التي اختارها حسام البدري مهاجم الفريق محمد فضل والذي تعافى من الإصابة مؤخراً. وشارك فضل في اللقاء الودي الذي خاضه الأهلي الأربعاء أمام الإنتاج الحربي في افتتاح استاد الأخير بمدينة السلام وسجل هدف الفريق الأحمر الوحيد. وشهدت القائمة انضمام جيلبرتو والذي سجل هدف التعادل لمنتخب بلاده أمام منتخب الرأس الأخضر في اللقاء الودي الذي لعب مساء الأربعاء بالبرتغال. ويغيب عن الأهلي في هذا اللقاء محمد أبوتريكة الذي عانى من إصابة أثناء استعدادات المنتخب للقاء رواندا بتصفيات كأس العالم. وجاءت قائمة الأهلي التي اختارها البدري للقاء طلائع الجيش حسبما جاءت على الموقع الرسمي للنادي الأهلي على النحو التالي: في حراسة المرمى: احمد عادل عبد المنعم ورمزي صالح. في الدفاع: أحمد السيد وشريف عبدالفضيل ووائل جمعة ومصطفى شبيطة وأحمد علي وسيد معوض. في الوسط: ومحمد بركات وحسين ياسر المحمدي وجيلبرتو واحمد حسن واحمد فتحي ومعتز اينو وعبد الله فاروق وامير سعيود. في الهجوم: فرانسيس دو وأسامة حسني وهاني العجيزي. ويحتل الأهلي المركز الثاني في جدول مسابقة الدوري الممتاز برصيد 7 نقاط، في حين يحتل فريق طلائع الجيش المركز السابع بـ 4 نقاط.

كعك العيد واضراره واحدة‏..‏ تكفي ولا تضر أوشكت الايام المباركة الكريمة لشهر رمضان علي الانقضاء‏..‏ وبدأت الاسرة المصرية في الإعداد للاحتفال بعيد الفطر المبارك والذي يعد الكحك من اهم مظاهره‏.‏وبهذه المناسبة تنبهنا الدكتورة عفاف عزت استاذ الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث الي اننا نحتاج جميعا الي تعديل نظامنا الغذائي مع انتهاء شهر الصوم‏,‏ كي تستعيد اجهزة اجسامنا الحيوية والفسيولوجية نشاطها وصحتها كما كانت عليه قبل الصيام‏,‏ وذلك لان الكثيرين منا يصابون ببعض الاضطرابات في القناة الهضمية بعد شهر رمضان نتيجة عدم التوازن في تناول العناصر الغذائية الاساسية من الكربوهيدرات‏,‏ والدهون‏,‏ والبروتين‏,‏ أو بعض العناصر الآخري مثل الفيتامينات والمعادنوذلك بسبب ممارسة عادات وسلوكيات غذائية خاطئة مثل الإهمال في تناول الخضراوات المتمثلة في طبق السلاطة الخضراء يوميا‏,‏ وكذلك الفاكهة الطازجة‏,‏ والاقبال علي المشروبات الغازيةوالاسراف ايضا في تناول المخللات التي تسبب العديد من المشاكل الصحية كزيادة ضغط الدم‏,‏ واضطرابات في القولون‏,‏ بالاضافة الي هشاشة العظام وهي النتيجة الحتمية لقلة امتصاص الكالسيوم بسبب زيادة الاملاح‏,‏ وشرب المياه الغازية والتي يظهر تأثيرها علي المدي البعيد‏..‏ وذلك بالاضافة لزيادة الوزن الذي يتعرض له كثيرون بعد شهر رمضان الذي جعلناه شهر طعام وليس صياما‏,‏ ولكثرة تناول المشروبات أيضا المحلاة‏,‏ والحلويات بما تحمله من نسبة عالية من الدهون والسكريات‏.‏‏**‏ ومن اجل ان نتقي المزيد من المشاكل الصحية والغذائية والاضطرابات الهضمية بعد انقضاء شهر رمضان‏..‏ تنصح د‏.‏ عفاف ان يحرص كل فرد منا علي تقنين وجبته الغذائية وتوازنها ويبتعد عن تناول السكريات والحلويات أو يتناولها بكميات قليلة‏,‏ وان يتجنب الأطعمة الدهنية‏,‏ وان يحرص علي تناول العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية المتوافرة في الخضراوات الطازجة والفواكه مع الاكثار من شرب المياه خاصة عند الاستيقاظ من النوم لتكون بمثابة غسيل للقناة الهضمية والكلي‏..‏ وان نبدأ في تنظيم وجباتنا الغذائية بعد رمضان خاصة وجبة الفطور التي يجب ان تكون خفيفة جدا تتكون من كوب عصير طازج مع احد منتجات الالبان‏,‏ وقطعة خبز وبعض شرائح الخضراوات‏.‏‏**‏ ولكن السؤال هنا‏:‏ وماذا عن كحك العيد؟*‏ تجيب د‏.‏ عفاف بان مخبوزات الكحك والغريبة والبتي فور وغيرها تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية المفيدة مثل الكربوهيدرات والدهون والبيض وبعض الاضافات الغذائية التي تعطي الطعم والرائحة المميزة لها‏,‏ بالاضافة الي الانواع المختلفة من المكسرات والتي هي مصدر من مصادر فيتامين‏E‏ المعروف بقوته المضادة للاكسدة واهميته في مقاومة امراض القلب وتصلب الشرايين‏.‏إلا ان كثرة تناول الكحك يؤدي لزيادة الوزن لاحتوائه علي نسبة عالية من الدهون والسكريات والنشويات‏..‏ لذا من الافضل الابتعاد تماما عن تناول الكحك بكميات كبيرة‏.‏ وان نرفع جميعا شعار كحكة واحدة‏..‏ تكفي ولا تضر خاصة اذا كانت المعدة خالية لانها في كثير من الاحيان تسبب حموضة زائدة نتيجة زيادة تبنيه المعدة لافراز حمضها بالاضافة الي ما قد يصيب القناة الهضمية من اضطرابات تؤدي الي الاصابة بالاسهال‏,‏ وكذلك تزداد التقلصات الناتجة عن نشاط‏-‏ الميكروفلورا الزائد في الامعاء نتيجة لتكسير السكر بها‏,‏ وعدم هضمه‏,‏ خاصة مع بداية تعديل النظام البيولوجي مرة اخري بعد الصيام‏..‏هذا بالاضافة الي المخاطر الكامنة في كثرة تناول الكحك بما يحتويه من نسبة زائدة من الدهون والسكريات مما يرهق خلايا الكبد‏(‏ الخلايابيتا‏)‏ نتيجة زيادة افرازاتها من هرمون الانسولين لكي يقوم بربط الكميات الهائلة من سكر الجلوكوز الناتج من عملية التمثيل الغذائي للنشويات والسكريات وتحويله الي جليكوجين‏.‏ أما المرارة فهي ترهق من كثرة افراز واستنزاف الاحماض المرارية التي تساعد علي استحلاب هذه الكمية من الدهون‏..‏هذا الي جانب ان تأثير الدهون والسكريات كما تشير د‏.‏ عفاف قد ارتبط بشكل عام في كثير من الابحاث بحدوث الاكتئاب ونقص المناعة‏..‏ بل ان الدراسات الحديثة ربطت بين استهلاك الدهون وخاصة المشبعة منها‏,‏ واصابات سرطان الثدي في السيدات‏.‏‏*‏ والآن ومع اقتراب هلال عيد الفطر‏..‏ هل نتذكر دائما ان الغذاء الصحي المتوازن هو الذي يحافظ علي صحتنا؟ وانه إذا صح غذاؤنا‏..‏ صحت اجسامنا‏.‏ واهلا بعيد الفطر المبارك‏..‏ وكل سنة وانتم طيبون‏.‏

كعك العيد‏..‏ اصنعيه بنفسك لأننا ضعفاء أمام عاداتنا وتقاليدنا المتوارثة عن الأجداد فلا نستطيع ألا نتناول الكعك في أيام العيد‏..‏ وحتي يمكنك إعداده في المنزل نعرض بعض الوصفات البسيطة لكعك العيد واشقائه من البيتي فور والغريبة والبسكويت‏.‏ كعك العيد‏..‏ علي البارد المقادير‏:1‏ كيلو دقيق‏(8‏ أكواب متوسطة منخول‏),3‏ أكواب زبد‏,1‏ كوب لبن‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج باودر‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة صغيرة رائحة كعك‏,2‏ ملعقة كبيرة سمسم محمص‏. ‏للحشو‏:‏ عجمية او ملبن مكسرات محمصة ومجروشة‏(‏ بندق‏,‏ جوز‏)‏ الطريقة‏:‏ يخفق الزبد بالمضرب الكهربائي او العجانة حتي ينعم‏,‏ يضاف اللبن مع الاستمرار في الخفق حتي يتجانس الخليط‏.‏‏-‏ يوضع‏6‏ أكواب من خليط الدقيق في طبق عجن ويضاف اليه البيكنج باودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكعك‏.‏‏-‏ يصب خليط اللبن بالتدريج فوق خليط الدقيق ويعجن المقدار حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ولا تلتصق باليد‏,‏ وقد يضاف باقي الدقيق بالتدريج‏.‏‏-‏ تقطع العجينة الي كرات متساوية وتحشي بقطعة صغيرة من العجمية او الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)‏ مع البندق او الجوز وتنقش بالمنقاش مع عدم الضغط علي الكعكة باليد‏.‏‏-‏ يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة واخري‏.‏‏-‏ يخبز الكعك في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏,‏ يرفع من الفرن وبحرص يرفع من الصاجات ويترك حتي يبرد‏.‏‏-‏ يرص في علب ويرش بسكر بودرة عند التقديم‏.‏ غريبة المقادير‏: 1‏ كيلو دقيق‏(8‏ أكواب متوسطة‏),3‏ أكواب زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة‏,‏ بياض بيضة‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,‏ أنصاف لوز للتجميل الطريقة‏: ‏ ينخل الدقيق‏-‏ يخفق الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائي حتي ينعم الخليط ويصير مثل الكريمة‏.‏‏-‏ يخفق بياض البيضة مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق مع الاستمرار في الخفق‏.‏‏-‏ يضاف الدقيق بالتدريج ويعجن المقدار حتي تتكون عجينة ناعمة لا تلتصق باليد‏,‏ وقد لا نحتاج لإضافة كل مقدار الدقيق‏.‏‏-‏ يسخن الفرن ثم تشكل العجينة علي هيئة كرات صغيرة بحجم البندقة الكبيرة ويغرز فيها أنصاف اللوز ولا يضغط عليها باليد‏.‏‏-‏ تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم نضجها مع مراعاة عدم تغيير لونها‏.‏‏-‏ ترفع من الصاجات فور خروجها من الفرن بحرص حتي لا يتغير لونها‏.‏‏-‏ تترك حتي تبرد تماما ثم ترص في علب التقديم‏.‏ بيتي فور المقادير‏: 3‏ أكواب ونصف دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,1‏ صفار بيضة‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج باودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏. ‏للتجميل‏:‏ شوكولاتة خام‏,‏ مربي مشمش مصفاة‏,‏ مكسرات مفرية‏. ‏الطريقة‏:-‏ يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏.‏‏-‏ تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏.‏‏-‏ يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏‏-‏ تقسم العجينة نصفين‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن‏.‏‏- ‏ تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏‏-‏ يرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد‏. ‏بسكويت النشا المقادير‏: 3‏ أكواب دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف نشا‏,1‏ كوب سمن‏,2‏ بيضة‏,2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,1-3‏ ملاعق كبيرة لبن اذا احتاج الأمر‏,1‏ بيضة لدهان الوجه‏. ‏الطريقة‏:‏ ينخل الدقيق والنشا مع البيكنج بودر والملح‏,‏ ويخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتي ينعم‏.-‏ يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة‏.‏‏-‏ يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق‏.‏‏-‏ يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ويضاف للخليط السابق ويعجن المقدار‏.‏‏-‏ اذا كانت العجينة يابسة يمكن اضافة قليل من اللبن بالتدريج حتي نحصل علي عجينة ناعمة يمكن تشكيلها‏.‏‏-‏ يشكل بماكينة البسكويت أصابع ويرص في صاجات مدهونة خفيفا بالزيت علي مسافات متباعدة‏.‏‏-‏ تخفق بيضة مع قليل من الفانيليا ويدهن بالبيض وجه البسكويت بالفرشاة‏.‏‏-‏ تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏.‏‏-‏ يرفع من الفرن ويرفع من صاجات الخبز حتي لا يتغير لونه ويترك حتي يبرد‏.‏‏-‏ يرص في علب التقديم‏.‏

اليوم جولة ثانية في الأسبوع الرابع لدوري اتصالات‏: ‏الطلائع والأهلي بين تلميحات جعفر وترتيبات البدري‏والإسماعيلية تتعطش لانتصار‏! ‏تقام اليوم الجولة الثانية من مباريات الأسبوع الرابع للدوري الممتاز لكرةالقدم‏,‏ وتتضمن إقامة‏4‏ لقاءات تلعب جميعها في التاسعة والنصف مساءيلتقي فيها‏:‏ طلائع الجيش مع الأهلي بالكلية الحربية‏,‏ والجونة معبتروجيت باستاد أسوان‏,‏ والإسماعيلي مع المقاولون بالإسماعيلية‏,‏ واتحادالشرطة مع بترول أسيوط بالجبل الأخضر‏,‏ وبذلك تتبقي جولة واحدة من هذاالأسبوع تقام يوم الأحد‏27‏ سبتمبر الحالي في السابعة والنصف مساء وتممباراتان مؤجلتان بين حرس الحدود والمصري‏,‏ والإنتاج الحربي وإنبي‏.‏وتبرزمباراة طلائع الجيش والأهلي بطل الدوري في المواسم الخمسة الماضية بينمباريات اليوم بعد الموقعة الحامية والملتهبة بينهما في نهاية الموسمالماضي التي عبرها الأهلي بصعوبة وسط بعض المشكلات‏,‏ إلي المباراةالفاصلة مع الإسماعيلي‏,‏ لذلك استعد الأهلي صاحب المركز الثاني بفارقالأهداف عن بتروجيت‏(7‏ نقاط لكل منهما‏)‏ جيدا لمواجهة الطلائع المتحفزفي المركز السابع‏(4‏ نقاط‏,‏ وذلك بترتيب أوراقه مع استمرار إصابةأبوتريكة‏,‏ ونزلة البرد المفاجئة لأحمد حسن‏,‏ وإصابة حسام عاشور‏,‏ ومنقبلهم مصطفي شبيطة‏.‏وبرغم تفوق الأهلي بالفوز‏9‏ مرات خلال‏11‏لقاء جمعته مع طلائع الجيش وانتهاء اللقاءين الآخرين بالتعادل‏,‏ فإنمباريات الفريقين تشهد حالة من السخونة والندية‏,‏ خاصة في الفترةالأخيرة‏,‏ لما يمتلكه كل منهما من مفاتيح لعب قادرة علي فك الخططالدفاعية‏.‏ فالأهلي يعتمد علي الليبريري فرانسيس ومحمد بركات العائد بقوةوأحمد فتحي‏,‏ أما الطلائع فيتميز بالهجمات المرتدة التي ينفذها بمهارةالغاني بابا أركو‏(‏ هداف الدوري حاليا بأربعة أهداف‏),‏ والمخضرمعبدالستار صبري مع انطلاقات الظهيرالأيمن محسن هنداوي‏,‏ ومعهم عمروالدالي‏,‏ إلي جانب ارتفاع الروح المعنوية عقب الفوز الأخير علي الاتحادوسط جمهوره‏1/3.‏يفتقد الطلائع اليوم لخدمات المهاجم التوجوليدودزي للإيقاف‏,‏ والمدافع عرفة عباس للإصابة‏,‏ إلا أن الكل ينتظر ماستسفر عنه تصريحات وتلميحات جعفر عن الجمل التكتيكية وغلق مفاتيح لعبالأهلي‏,‏ أمام ترتيبات حسام البدري‏!!‏ وفي بقية المباريات الثلاث الأخرييستضيف الجونة الوافد الجديد بتروجيت المتصدر في مباراة تصب مقدماتهالمصلحة الأخير‏,‏ لما يملكه من لاعبين علي قدر من المهارة‏,‏ وبرغم غيابالسيد حمدي الذي أصيب في مباراة المنتخب الأخيرة مع رواندا‏,‏ لكن الفريقيملك أسلحة هجومية جيدة مثل وليد سليمان‏,‏ ومحمود عبدالحكيم‏,‏ والغانيإريك بيكوي‏,‏ ومحمد شعبان‏,‏ أما الجونة فيعاني من غياب حسين علي للإيقافبعد طرده في لقاء إنبي في الأسبوع الثالث مسجلا حالة الطرد الوحيدة فيالدوري حتي الآن‏,‏ بالإضافة إلي عمرو سماكة‏,‏ ووائل رياض‏,‏ ورامي عادلللإصابة‏.‏ويدخل الإسماعيلي مباراة المقاولون وعينه علي النقاطالثلاث للعودة بين الكبار بعد أن بدأ مسيرته هذا الموسم بصورة ضعيفة‏,‏حيث خسر‏7‏ نقاط في‏3‏ مباريات جعلت رصيده يتوقف عند نقطتين فقط في المركزالـ‏13,‏ وأطاحت بمدربه الصربي نيبوشا وجاء بعماد سليمان‏,‏ وأصبحتجماهيره متعطشة للانتصار الأول حتي لو جاء علي حساب أبناء العم المقاولونالذين ذهبوا إلي الإسماعيلية قبل المباراة بـ‏48‏ ساعة بعد‏(4)‏ مبارياتودية في القاهرة وعودة لاعبيه المصابين‏(‏ الأربعة‏)‏ ومعهم صلاح مارادونامن الإيقاف‏,‏ فماذا يفعل في مباراته‏(‏ الرابعة‏)‏ اليوم؟‏!‏ وأخيرا‏..‏يتحدث الكل عن تأهب اتحاد الشرطة لمباغتة بترول أسيوط باعتبار أنه مكتملالصفوف حاليا ويريد الحفاظ كذلك علي نغمة الانتصارات التي بدأها أمامالمصري بعد تعادل مع الحرس وخسارة من الأهلي علي أمل أن يذهب به مدربهطلعت يوسف إلي المقدمة لمقارعة الكبار‏,‏ أما جمال محمد علي فيريد الخروجبالبترول من دائرة التعادلات خاصة السلبية منها‏,‏ بعد أن تعادل‏1/1‏ فيالأسبوع الأول مع الجونة‏,‏ وبعدها لم يحرز أهدافا أمام الإنتاج الحربيوغزل المحلة‏,‏ ويدعوا أن يفك الله عقدته مع التعادلات‏!!‏

فوز الزمالك والمحلة‏..‏ والليلة طلائع الجيش والأهلي حقق الزمالك فوزا صعبا بتغلبه أمس علي الاتحاد السكندري بهدف نظيف أحرزه شريف أشرف بعد مباراة عصيبة بين الفريقين‏,‏ كما حقق غزل المحلة أول فوز له بتغلبه علي المنصورة بهدف محمد العتراوي‏.‏ومن ناحية أخري تستأنف الليلة مباريات الأسبوع الرابع لمسابقة الدوري الممتاز لكرة القدم‏,‏ حيث يلتقي فريق طلائع الجيش مع الأهلي باستاد الكلية الحربية‏,‏ والإسماعيلي مع المقاولون بالإسماعيلية‏,‏ والجونة مع بتروجيت بأسوان‏,‏ واتحاد الشرطة مع بترول أسيوط باستاد المقاولون بالجبل الأخضر‏..‏ وتقام جميع المباريات في التاسعة والنصف مساء‏.‏

مجلس المحافظين قرر تأجيل الدراسة أسبوعاً فترتان دراسيتان يومياً أو ثلاثة أيام أسبوعياً..حسب قرار المحافظ خط ساخن بالقرية الذكية.. وخطة طواريء بمشاركة 10 وزارات اجتماع آخر لمجلس المحافظين قبل بدء الدراسة لمتابعة الإجراءات الوقائية قرر مجلس المحافظين في اجتماعه الطاريء أمس برئاسة الدكتور أحمد نظيف تأجيل بدء الدراسة في جميع المدارس والجامعات حتي 3 أكتوبر المقبل حتي انتهاء موسم العمرة وانقضاء فترة حضانة المرض وذلك تنفيذاً لتعليمات مبارك للحكومة..كما أعطي للمحافظين الحق في اختيار الإجراءات الوقائية بالمدارس من خلال تقسيم الدراسة في اليوم علي فترتين أو لمدة ثلاثة أيام أسبوعياً حسب ظروف كل محافظة..اعتمد مجلس المحافظين خطة طواريء لمواجهة أنفلونزا الخنازير بمشاركة وزارات الصحة والتعليم العالي والأوقاف والداخلية والطيران المدني والنقل والمواصلات والإسكان والسياحة والاتصالات والتربية والتعليم.. إلي جانب فتح خط ساخن بالقرية الذكية لمتابعة التنسيق والمتابعة بين الوزارات المختلفة..تقرر عقد اجتماع آخر لمجلس المحافظين قبل بدء الدراسة للتأكيد علي سلامة الإجراءات الوقائية والوقوف علي آخر تطورات مرض أنفلونزا الخنازير.. صرح بذلك الدكتور مجدي راضي المتحدث الرسمي لمجلس الوزراء.. نقلا عن جريدة الجمهوريه الجمعه 11-9-2009

الزمالك يحقق فوزه الأول تحت قيادة ميشيل على حساب الاتحاد بالدوري.. حقق نادي الزمالك فوزه الأول تحت قيادة هنري ميشيل المدير الفني الفرنسي الجديد للفريق على حساب الاتحاد السكندري بهدف نظيف الخميس ضمن مباريات الجولة الرابعة من مسابقة الدوري الممتاز. ورفع الزمالك رصيده للنقطة 7 في المركز الثالث، في حين واصل الاتحاد تذيله لجدول الترتيب برصيد نقطة واحدة. وشهدت المباراة مشاركة أولى للغاني رحيم ايو لاعب الوسط الجديد في صفوف نادي الزمالك. سجل هدف اللقاء الوحيد شريف أشرف من ضربة حرة مباشرة في الدقيقة السابعة من عمر اللقاء. بداية المباراة جاءت نشيطة من كلا الفريقين، وشكل ميدو نشاطاً ملحوظاً في هجوم الزمالك وبالمثل فعل محمد رجب ريعو في هجوم الاتحاد. ومع الدقيقة السابعة احتسب حكم اللقاء محمد عباس ضربة حرة مباشرة لصالح الزمالك من على حدود منطقة جزاء الاتحاد، تصدى لها شريف أشرف وسددها بنجاح في شباك الحارس الهاني سليمان مسجلاً هدفه الأول في الموسم الجديد. حاول الاتحاد العودة سريعا وتعويض الهدف، وأرسل محمود شاكر عرضية مميزة من الناحية اليسرى في الدقيقة 9 التقطها محمد عبد المنصف قبل ان تصل لرأس ريعو. واصل الاتحاد ضغطه على الزمالك وأرسل أحمد عادل عرضية أرضية من الناحية اليمنى داخل الصندوق استقبلها محمد ناجي جدو الذي بدوره سددها بقوة من فوق عارضة عبد المنصف في الدقيقة 17. وأطلق محمود صبحي قذيفة في الدقيقة 29 مرت بقليل من فوق عارضة محمد عبد المنصف. وظهر واضحاً عدم تفاهم الثنائي ميدو وشريف أشرف في خط هجوم الزمالك ومن خلفهم الايفواري اديكو وذلك رغم نشاط الأول الملحوظ منذ بداية اللقاء. في المقابل، ركز الاتحاد في بناء هجماته على الناحية اليسرى عن طريق محمود شاكر والتي يشغلها أحمد غانم في الجانب الأيمن للزمالك. وسدد هاني سعيد كرة أرضية بقدمه اليسرى من على حدود منطقة الجزاء مع نهاية الشوط مرت بقليل بجوار القائم الأيسر للهاني سليمان. وأطلق ميدو قذيفة بقدمه اليمنى مع بداية الشوط الثاني مرت من فوق عارضة الهاني سليمان وخرجت ضربة مرمى. واحتسب حكم اللقاء تسللا صحيحاً على شريف أشرف المنفرد بالهاني سليمان اثر بينية من أحمد الميرغني في الدقيقة 53. بعدها مباشرة راوغ ريعو مدافعي الزمالك وصوب كرة قوية من على حدود منطقة الجزاء خرجت من فوق عارضة عبدالمنصف. وصوب أديكو كرة قوية بدون مراقبة من حوالي 20 ياردة اصطدمت بمحمد جدو وخرجت ضربة ركنية للزمالك في الدقيقة 56. ودفع ميشيل بعمرو زكي بديلاً لميدو في الدقيقة 61، وأخرج كابرال في المقابل محمد ناجي جدو وأشرك محمد عبدالله. وأنقذ عبد المنصف مرماه من فرصة مؤكدة للاتحاد بعد ان التقط الكرة قبل ان تصل لقدم ريعو المنفرد اثر بينية من محمد عبدالله في الدقيقة 69. وأشرك كابرال مهاجمه محمد المرسي بدلا من ريعو أملاً في تعديل النتيجة خلال الدقائق المتبقية من عمر اللقاء، في المقابل أجرى ميشيل تبديلا اضطراريا بإشراك حازم إمام بدلاً من أحمد غانم المصاب. وانقذ احمد بكري مدافع الاتحاد هدف مؤكد من الغاني رحيم ايو والذي حل بديلا لشريف أشرف كان كفيل ان يضيف به الزمالك الهدف الثاني مع نهاية المباراة.

شكرا لمرورك واضافتك الجميله نودي ياريت الموضوع يتثبت لاهميته

الانهيارات الأرضية‏..‏ كشفت المستور‏!‏ ببساطة شديدة من الممكن أن تستيقظ من نومك أو تعود من عملك لتجد من يقول لك تفضل‏..‏ اخرج من بيتك‏!‏ فالبيت الذي قضيت فيه كل سنوات عمرك لم يعد آمنا‏,‏ والشارع الذي يطل عليه منزلك بات مكمن الخطر بعد أن أصيب بحالة انهيار فجائي‏,‏ ليس هذا وفقط بل ربما تفقد سيارتك أو اثاث منزلك وأوراقك وذكرياتك وبعض أفراد أسرتك‏,‏ هذا فضلا عن حالة الشتات والتهجير التي حلت بك وتلك مصيبة أخري‏.. ‏هذه المقدمة تلخص الواقع الذي حدث أمس الأول بأسيوط ومنذ أيام بمنطقة شارع الجيش وهو نفس السيناريو الذي أصاب منطقة الدويقة وبين هذه وتلك كانت هناك انهيارات أخري في لاظوغلي وشرق وغرب القاهرة وفي الاسكندرية وغيرها‏..‏ الأمر الذي يطرح الآن سؤالا بالغ الأهمية‏,‏ ألم يكن هناك مقدمات لمثل هذه الأنهيارات؟ أليس هناك قدرة علمية علي رصد الحالة في مثل هذه المناطق وما هي الأسباب؟ ومن المسئول؟‏!‏ في البداية نشير إلي أن الأنهيار الذي حدث في منطقة شارع الجيش يرتبط في الأساس بإنشاء الخط الثالث لمترو الأنفاق في منطقة باب الشعرية والعتبة وهذه المنطقة تكتظ بالمنازل والمحلات والكثافة السكانية العالية‏,‏ كما أن الانهيار تجاوز مائة متر طولا بعمق الحفر في المكان الذي يصل إلي‏25‏ مترا مع التأكيد أن الدراسات التي أجريت علي هذه المنطقة منذ عام‏2000‏ وحتي الآن من قبل ثلاث جهات تؤكد سلامة التربة‏,‏ وأن الجسات التي أجريت بمعرفة الهيئة القومية للانفاق وشركة أخري فرنسية ومكتب استشاري مصري جميعهم أكدوا أن هذه المنطقة ليس فيها شيء مختلف عن منطقة الأوبرا بل إنها أوفر حظا من مناطق أخري جري فيها تنفيذ أعمال حفر لخطوط المترو ولبعض الأنفاق‏,‏ وعلي حسب قول مصدر مسئول بوزارة النقل فإن ما سبق يؤكد أن هناك خطأ ما في تنفيذ المشروع خاصة أن الحفار المستخدم في هذا المشروع كليوباترا مزود بأحدث تكنولوجيا عالمية ويعد من أفضل المعدات التي تستخدم عالميا في مثل هذه المشروعات‏.‏ ماذا حدث؟ ما سبق يدفع بنا إلي التذكير بأننا دولة صاحبة خبرة مبكرة في إنشاء الانفاق فنحن سبق أن أقمنا خطينلمترو الأنفاق فضلا عن مشروع نفق الأزهر ولم يحدث أي خطأ يقارن أو يقترب من نظيره بمنطقة شارع الجيش‏..‏ إذن ما الذي حدث؟‏! ‏السؤال ألقيت به بشكل مباشر علي مسامع الدكتور ممدوح حمزة الخبير العالمي وأستاذ ميكانيكا التربة بهندسة السويس‏..‏ الذي أجاب بأن هناك خطأ ما في التنفيذ أدي إلي حدوث إنهيار بالتأكيد في التربة لهذه المنطقة والقول بأن هناك هبوطا في التربة يعتبر غير علمي فما حدث علميا هو إنهيار ولايرجع سببه إلي المياه الجوفية أو حدوث فجوة ولا لطبيعة التربة لأن نوع هذه التربة موجود في مسارات أخري تم حفرها مثل منطقة نفق الأزهر وهي منطقة متهالكة بالمقارنة بشارع الجيش وهي أسوأ كثيرا وقد جري تنفيذها بمنتهي الدقة‏,‏ كما أن الحفار الذي يعمل في هذا النفق مصمم للعمل في جميع أنواع التربة‏.‏‏ *‏قاطعته متسائلا‏..‏ علي أساس علمي بنيت رأيك وهل تتابع المشروع عن قرب؟‏! ‏‏**‏نعم أتابع عن قرب وقد ذهبت أكثر من مرة ومشيت داخل النفق ولي تلاميذي هناك وقد عملت نموذج محاكاة في المعمل عندي لما حدث ودرسناه علميا كنموذج تمثيلي يمثل النفق وفتحته ونوع التربة وما حدث وقد أعطاني أحد الزملاء تسجيل فيديو كاملا لوقائع الأنهيار‏..‏الأمر الآخر أنه علميا لايحدث أي انهيار إلا ويرجع لسبب من ثلاثة‏:‏ الأول يكون صدفة لطبيعة التربة والثاني يرجع إلي التصميمات الخاطئة والثالث يتعلق بأخطاء التنفيذ‏,‏ وهنا لا يوجد أدني غبار علي التصميمات وكذلك نوعية التربة فهناك أبحاث أجريت علي هذه التربة منذ سنوات طويلة ـ تقريبا‏9‏ سنوات ـ وهذه الأبحاث قامت بها عدة جهات مصرية وأجنبية وبالتالي فهناك خطأ ما قد حدث‏.‏‏*‏باعتبارك كنت الاستشاري المسئول لنفق الأزهر الذي جري تنفيذه علي عمق مشابه لهذا المشروع كيف تمكنت من تجنب الإنهيارات؟‏!‏‏**‏منطقة الأزهر كانت أصعب بكثير من هذه المنطقة لكننا قمنا بدراسة حالة البيوت جيدا وعملنا احتياطات علمية دقيقة جدا باستخدام أحدث أجهزة القياس وأنا أتذكر أن اللواء مقبل الشافعي الذي كان يرأس هيئة الانفاق كان لا يسمح بمرور ماكينة الحفر قبل أن يسألني عن حالة التربة والمنطقة التي تعمل بها الماكينة كل يوم‏.‏الرقابة غائبة‏!‏‏*‏هل معني كلامك أن الرقابة علي هذا المشروع غائبة والاستشاري غير كفء؟‏!!‏‏**‏بكل أسف لايوجد استشاري يمثل الرقابة الهندسية علي المشروع‏,‏ فالمشرف الحالي علي المشروع هو المالك نفسه‏(‏ هيئة الأنفاق‏)‏ والمسئولية هنا طبقا للقانون المدني المصري هي مسئولية تضامنية بين المالك والجهة المنفذة علي حسب البندين رقم‏651‏ و‏652,‏ وبالتالي فالشركة الفرنسية هنا ليست مسئولة بمفردها وأنا متأكد أن الخبراء الفرنسيين قد عرفوا ما الذي كان يجب فعله وبدأوا ينفذونه وقد تأكدوا فعلا ما الذي كان لايجب عمله ولن أوضح أكثر من ذلك‏!!‏مع تأكيد أنه ليس هناك الآن خطر علي المناطق المجاورة لموقع الانهيار وأن المسألة سوف تستغرق من ثلاثة إلي ستة أشهر حتي يعود العمل إلي طبيعته ويستكمل التنفيذ‏.‏‏*‏إذا كانت لديك كل هذه المعلومات لماذا لم تقدم النصيحة الاستشارية للجهة المسئولة؟‏!‏‏**‏لقد أبلغت السيد وزير الاسكان بها مرتين وأعطي توجيهاته لمساعديه وقلت له في مكتبه إن هذا المشروع سوف يسبب مشاكل وتوقعت بعض الأخطاء بل انني قلت إن المصريين قادرون الآن علي تنفيذ هذا المشروع بدون الأستعانة بالخبرات الأجنبية خاصة أننا عملنا خطين للأنفاق بخبرة أجنبية‏,‏ إذن فمتي نعتمد علي أنفسنا في مثل هذه المشروعات خاصة أن مستوي التنفيذ الآن من وجهة نظري أسوأ من خط المترو الثاني في حين أنه يجب أن يكون الأفضل‏!!‏الحفار هو السبب‏!‏كلام الدكتور ممدوح حمزة يختلف كثيرا عن كلام المسئولين عن المشروع‏,‏ فالمهندس عطا الشربيني رئيس الهيئة القومية للأنفاق ألمح إلي أن الحفار‏(‏ كليوباترا‏)‏ هو المتسبب في الانهيار وأن هذه المشكلة طارئة وغير متوقعة وأنه يجري التغلب عليها‏,‏ فضلا عن وجود متخصصين في التربة يدرسون حاليا تأمين العقارات الموجودة في المسار وصولا إلي منطقة العتبة‏,‏ وأن العمل بخط المترو الثالث سوف يستأنف خلال أيام وذلك بعد الانتهاء من حقن التربة المنهارة‏.‏وبسؤال الدكتور أحمد عبدالمنعم قرشي المدير الأسبق لمركز أبحاث وتحليل المنشآت بهندسة عين شمس حول الانهيارات المفاجئة ومتي تحدث أكد أنه لايمكن أن يحدث أي انهيار فجائي إلا اذا كانت هناك أسباب مثل وجود المياه تحت عمق معين أو مثلا عندما يحدث تسريب من مواسير الصرف والمياه تحت المكان وهذا لاينطبق علي ما حدث في منطقة شارع الجيش لأن المكان يجري به الحفر‏,‏ وهناك بعض الاماكن يحدث فيها مقدمات مثل التصدع في جوانب معينة من العقار وعندما يحدث هبوط في الأرض يؤدي إلي خلخلة في العقارات ومن ثم يحدث انهيار وفي تقديري أن المياه تعد السبب الرئيسي لمعظم الانهيارات فمثلا إنهيار صخرة المقطم جاء نتيجة لتسريبات المياه علي الطفلة مما أدي حدوث الأنهيار فجأة ومن هنا تبدو عمليات الصيانة الدورية لمواسير الصرف والمياه في الشوارع والطرق العمومية في غاية الأهمية حماية للشوارع وللبيوت المقامة عليها‏..‏ وكلما تهالكت المواسير إزدادت الانفجارات تحت الارض وهذا في حد ذاته يؤدي إلي حدوث تغيرات في التربة وانهيارات ربما تؤدي إلي كوارث‏.‏رأي الدكتور أحمد عبدالمنعم يتوافق مع سيناريو حادثة الانهيار الجديدة في أسيوط‏,‏ فقد أكد محافظ أسيوط أن الهبوط سببه كسر في خط الطرد الرئيسي بقطر‏35‏ بوصة وأن هذا الكسر تكرر عدة مرات مما أدي إلي حدوث هبوط بطول أكثر من عشرين مترا وبعمق يصل إلي ستة أمتار‏.‏أخيرا هل تتحرك الجهات المسئولة لإحلال وتجديد الشبكات من ثم عمل الصيانة اللازمة؟ وهل تراعي الشركات الكبري والصغري الدقة في تنفيذ المشروعات أم أن الاهمال والاخطاء سوف يستمران ومن ثم تتوالي الانهيارات‏.‏

كف مريم والعرعر والدوم‏...‏ نباتات مصرية لخفض سكر الدم توصل فريق بحثي بالمركز القومي للبحوث إلي فاعلية بعض المواد الطبيعية لخفض نسبة السكر بالدم والتي تم استخلاصها من أربع نباتات مصرية هي الدوم وكف مريم والسموا والعرعر‏,‏ وأكد الباحثون أن هذه النباتات ساعدت علي زيادة معدلات بناء خلايا البيتا المسئولة عن إفراز الأنسولين‏.‏أجريت الدراسة التي قام بها كل من الدكتورة شريفة حسين والدكتورة حليمة سيد أستاذ مساعد بقسم بيولوجيا الخلية والدكتورة أمل عبد العظيم باحث بقسم علوم الأطعمة والتغذية بالمركزعلي فئران التجارب وذلك بعد إصابتهم معمليا بالسكر ثم تقسيمهم إلي مجموعات و حقن كل مجموعة بمحلول من المادة الفعالة التي تم استخلاصها من كل نبات علي حدة مع عمل مقارنة لهذه المجموعات بالمجموعة الضابطة‏.‏وقد أظهرت نتائج الدراسة كما تؤكد الدكتورة أمل عبد العظيم انخفاضا معنويا واضحا في نسبة السكر بالدم لدي الفئران التي عولجت بالنباتات الأربعة حيث وصلت نسبة السكر لديهم إلي المعدلات الطبيعية مع كل من نبات السموا والدوم‏,‏ وكذلك أثبتت الدراسة تزايدا واضحا في معدل بناء خلايا بيتا المسئولة عن إفراز الأنسولين والتي تم تكسيرها بتأثير مرض السكر‏,‏ كما لوحظ تحسنا كبيرا في جميع أعراض الإضطراب والخلل التي تصيب خلايا الجسم بتأثير مرض السكر وظهر ذلك في حدوث انخفاض معنوي في نسبة الإختلالات الكروموسومية في الفئران المعالجة بهذه النباتات وارتفاع نسبة النشاط الإنقسامي للخلايا‏,‏ كما ظهر تحسنا واضحا في أنظمة التنفس للفئران مما جعلها مماثلة للفئران السليمة‏.‏وتبين من خلال الدراسة كما توضح الدكتورة أمل عبد العظيم التأثير الإيجابي للنباتات الأربعة في زيادة نسبة الأجسام المناعية بالجسم مما يعطي دليلا واضحا لتأثيرها الفعال في تقوية الجهاز المناعي‏,‏ كما أظهرت النتائج أنها تقلل بدرجة كبيرة نسبة الدهون والكوليسترول بالدم وكذلك الجلسريدات الثلاثية‏.‏ويجدر بالذكر أنه يجري حاليا استكمال الدراسات لتحضير المواد الفعالة التي تم استخلاصها من هذه النباتات في صورة دوائية لمرضي السكر من النوع الثاني‏.‏

دراسة تحذر من مخاطر استخدام دقيق القمح‏'‏ المسوس‏'‏ القمح المسوس‏'‏ المصاب بخنافس الدقيق‏'‏ مشكلة خطيرة تواجه مصر‏,‏ حيث تخزن كميات القمح أو الدقيق في مخازن وشون مفتوحة وغير محددة بجدران‏.,‏ فيكون معرضا للإصابة بالحشرات‏.‏ويقدر الفاقد من الدقيق سنويا في مصر نتيجة للإصابة بالحشرات أثناء التخزين بما يقارب‏50‏ ألف طن سنويا‏,‏ ويستخدم هذا الدقيق المصاب بالحشرات في صناعة العجائن والمخبوزات المختلفة مما يشكل خطورة علي الصحة العامة ويزيد من فرص الإصابة بأمراض السرطان والفشل الكلوي والكبدي‏.‏أكد الدكتور يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية أن الدراسات العلمية التي أجريت بالكلية أثبتت أن الدقيق الناتج عن طحن حبوب القمح المصابة بخنافس الدقيق لمدة‏8‏ أسابيع وبمعدل‏50‏ حشرة لكل كيلوجرام‏'‏ وهو معدل أقل بكثير مما هو موجود ببعض الأقماح المتداولة بالأسواق المصرية‏'‏ قد تدهورت خواصه الطبيعية والكيميائية والعجينية والغذائية والصحية بدرجة كبيرة‏,‏ مما أدي إلي تدهور خواص وصفات المنتجات المخبوزة وإحداث تزنخ لها‏,‏ فضلا عن العديد من التأثيرات السامة عند التغذية عليه‏,‏ وبالكشف عن تلك المركبات السامة وجد أنها ذات قدرة كبيرة علي إحداث السرطان ويمكن معرفتها عن طريق تغير لون الدقيق من الأبيض إلي الأبيض المائل إلي الاصفرار ثم إلي اللون البرتقالي كدليل واضح علي ازدياد نسبة تلك المركبات السامة‏.‏وأضاف انه بتغذية حيوانات التجارب علي دقيق القمح المسوس أو منتجات المخابز الناتجة عنه مثل الخبز والبقسماط وذلك لمدة‏8‏ أسابيع حدث اختلال كبير في وظائف الكبد والكلي ونقص في نسبة الألبومين والفيتامينات المضادة للأكسدة أ‏,‏ هـ في الدم إضافة إلي حدوث زيادة كبيرة في فرص الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السرطان والفشل الكلوي وغيرها‏.‏وأوضح الدكتور يوسف الحسانين أنه لحل هذه المشكلة يجب إتباع الطرق الصحيحة المطبقة عالميا في تخزين القمح والدقيق وإجراء مسح دوري لهما ولبعض منتجات المخابز التي يسود انتشارها وتداولها في الأسواق المصرية ومنع استخدام القمح أو الدقيق المعدي بالحشرات في تصنيع الخبز وبعض منتجات المخابز الأخري‏,‏ وكذلك إجراء تحديث واستكمال للمواصفات القياسية المصرية الخاصة بالدقيق ومنتجات المخابز‏,‏ والرقابة علي منافذ استيراد القمح والمطاحن والمخابز‏.‏

فرحة عارمة في المعسكر الغاني مرت أكثر من سبعة أشهر على تأهل المنتخب الغاني للشباب إلى نهائيات كأس العالم تحت 20 سنة مصر 2009FIFA ، مما منح مزيداً من الوقت للمدرب سيلاس تيتاه للاستعداد لهذه المنافسات، حيث يسعى لتوفير كل شروط النجاح لفريقه في هذه البطولة التي ستنطلق بعد 11 يوماً من الآن. فبعد أن وصل إلى النهائي في دورة 2001، غاب المنتخب الغاني عن نهائيات الإمارات العربية المتحدة وهولندا وكندا، لكنه حقق عودة قوية هذا العام بعد أن تمكن من هزم خصومه في البطولة الأفريقية في رواندا بداية هذا العام. ويعتبر التعادل الإيجابي 1-1 أمام الكاميرون النقطة السوداء الوحيدة في مسار المنتخب الغاني، حيث انتصر على مالي والبلد المضيف بهدفين نظيفين، ليتأهل إلى نصف النهائي، حيث واجه منتخب جنوب أفريقيا وانتصر عليه بأربعة أهداف لثلاثة. كما واجه في المباراة النهائية منتخب الكاميرون وفاز عليه بهدفين نظيفين، وقعهما اللاعب رانسفورد أوسي، أحد نجوم بطولة كأس العالم تحت 17 سنة كوريا 2007 FIFA. وعلق المدرب تيتاه على هذا الانتصار قائلاً: "الحدث كان مرضياً لي، فنحن لم نفز بالنتيجة وحسب، بل قدمنا كرة قدم جميلة أيضاً." ومنذ ذلك الحين، ازدحم برنامج الغانيين بمباريات خاضوها الواحدة تلو الأخرى؛ فبعد فوزهم في رواندا، لعبوا في بلغاريا ثم شاركوا في دوري رباعي أقيم بمصر، وهم يتواجدون حالياً في أكاديمية أسباير في العاصمة القطرية الدوحة، قبل أن يتوجهوا إلى تونس للتأقلم مع أجواء شمال أفريقيا ومن هناك إلى أرض الفراعنة ليستهلوا مشوارهم في البطولة بمواجهة المنتخب الأوزبكي يوم 26 سبتمبر/أيلول في مدينة الإسماعيلية. كما سيواجه المنتخب الغاني في مجموعته كلا من إنجلترا وأوروجواي، مما يشكل اختبارا عسيرا لأبطال القارة السمراء. وعن تحديات منتخبه في العرس العالمي، صرح تيتاه لموقع FIFA.com قائلا: "في بعض الأحيان، عندما تلعب في مجموعة صعبة، يتعين عليك أن تعمل بجد وأن تدفع جميع أعضاء الفريق ليقدموا أحسن ما لديهم. لقد لعبنا في مجموعة قوية في كوريا 2007 وفي رواندا هذا العام ولكننا استطعنا أن ننجز مهمتنا على أكمل وجه". لقد تابعنا المباراة كفريق واحد، واستطعنا أن نتابعها مباشرة. كنا سعداء جداً، وكنا نعلم أننا سنصل إلى كأس العالم مدرب منتخب غانا تحت 20 سنة، سيلاس تيتاه وأوضح المدرب الغاني أنه "ليس من الجدير الحديث عن اللقب العالمي الآن رغم أننا نملك الإمكانات اللازمة لانتزاعه، ولا يسعنا الآن أن نفكر في شيء آخر سوى الاستعداد لهذه المنافسات، كما أن الفريق لا يتمتع بحضور جميع اللاعبين بسبب التزام بعضهم في البطولات الأوروبية التي انطلقت مؤخراً". ثم تابع قائلا: "أشعر بالرضا حيال التوازن الذي يسود الفريق، وسنقوم بتحسين أداء اللاعبين لنحقق ما نصبو إليه، فنحن نملك الآن 24 لاعباً وسنحتاج إلى 21 فقط في هذه البطولة من بينهم ثلاثة حراس دائمين، وأتوقع أن يرفع ذلك من مستوى المنافسة." وتضم التشكيلة المؤقتة للفريق لاعب ريال مدريد دانييل أوباري ولاعب سامبدوريا ربيعو محمد، إضافة إلى صديق آدمز الذي فوت على نفسه فرصة المشاركة في كأس الأمم الأفريقية للشباب CAF التي جرت بداية هذا العام. أما كابتن الفريق فهو لاعب نادي مارسيليا أندري أييو، نجل الأسطورة الأفريقي أبيدي بيلي. وحسب المدرب تيتاه، فإن الفريق يمارس تدريباته ليلاً، مستفيداً من التجهيزات الرياضية المتطورة التي تنعم بها أكاديمية الدوحة، وذلك للتعود على الجو الحار في الشرق الأوسط. وقد مكنت الحصص التدريبية الليلية عناصر المجموعة الغانية من التعرف أكثر على بعضهم وتقوية صلاتهم فيما بينهم، خاصة بعد ظهر يوم الأحد الماضي، حيث شاهدوا مباراة المنتخب الغاني للكبار التي فاز فيها بهدفين نظيفين على نظيره السوداني ليحجز بطاقة المرور إلى كأس العالم جنوب أفريقيا 2010 FIFA. وقال تيتاه مبتسما "لقد تابعنا المباراة كفريق واحد، واستطعنا أن نتابعها مباشرة. كنا سعداء جداً، وكنا نعلم أننا سنصل إلى كأس العالم، وأن ذلك سيتحقق يوم الأحد، لأننا سبق وفزنا على المنتخب السوداني. كنا نعلم بأن خصمنا سيعاني الكثير بسبب الصيام، لقد استطعنا التأهل، وهذا إنجاز عظيم لبلدنا." ومن يدري، فقد يكون من بين اللاعبين الذي احتفلوا بهذا الإنجاز أمام شاشة التلفاز من ستتم المناداة عليه للانضمام لمنتخب الكبار، ولعل بطولة كأس العالم تحت 20 سنة مصر FIFA 2009 ستكون فرصتهم الذهبية للكشف عن قدراتهم وطرق أبواب جنوب أفريقيا 2010.

الدولة المضيفة مصر (من موقع الفيفا) تقع مصر - المعروفة رسميًا باسم جمهورية مصر العربية - في الشمال الشرقي من قارة إفريقيا، ويسكنها 78 مليون نسمة من أصول عرقية مختلفة ومتعددة، بما فيها العرب والبربر والبدو والأوروبيين الجنوبيين والأفارقة. يحدها من الشمال البحر المتوسط ومن الشرق البحر الأحمر ومن الجنوب السودان ومن الغرب ليبيا. وتمتد رقعة هذا البلد بحد أقصى من الشمال إلى الجنوب بطول حوالي 1086 كم (675 ميلاً) ، وعرض بحد أقصى يبلغ حوالي 1255 كم (780 ميلاً) وذلك بالقرب من الحدود الجنوبية. وتبلغ مساحتها الإجمالية حوالي 1001450 كم مربع (حوالي 386662 ميلاً مربعًا). تبلغ المساحة المأهولة بالسكان أو المزروعة من مصر أقل من عشر المساحة الإجمالية؛ والمناطق المأهولة هي وادي النيل والدلتا وعدد من الواحات الصحراوية والأراضي الممتدة بمحاذاة قناة السويس. تعد الحضارة المصرية القديمة أحد ينابيع الحضارة الغربية. ويرجع تاريخ المجتمع الفرعوني إلى أكثر من 7000 عام. وقد خضعت مصر للحكم الروماني والبيزنطي والتركي والعربي والفرنسي والبريطاني، مما جعلها أحد أكثر البلاد تنوعًا ونبضًا بالحياة. في عام 1952، قامت مجموعة من ضباط الجيش بعمل انقلاب ناجح أدى إلى طرد آخر ملوك مصر وخلعه من منصبه، وفي عام 1953 تم إعلان مصر جمهورية مستقلة. وتعتبر القاهرة - العاصمة وأكبر المدن - إحدى المدن الأكثر حداثة في جميع البلاد الناطقة بالعربية. وهي أيضًا أكثر المدن تكدسًا بالسكان في العالم حيث يوجد بها 25 مليون نسمة. ومع ذلك؛ فهي ليست الوجهة الوحيدة التي يقصدها عشرة ملايين من السائحين ممن يزورون مصر كل عام. حيث إن أسوان والأقصر هما الهدفان المألوفان للمهتمين بالتاريخ؛ وبالإضافة إلى ذلك فهناك المدن الجذابة مثل شرم الشيخ والغردقة التي تجذب أيضًا الكثير من الزوار. وعلاوة على ذلك، فقد حظيت حتى مناطق البحر الأحمر البعيدة أيضًا مثل مرسى علم والعين السخنة بالاهتمام مؤخرًا. و كما هو الحال في المدن ذات الكثافة السكانية العالية، فإن زحمة المرور لهي إحدى المشكلات الكبرى في مدينة القاهرة؛ لذلك فإن تأجير سيارة و محاولة قيادتها بالقاهرة يُعد مشكلة بالنسبة للزائر الأجنبي. وعلى الرغم من ذلك، فإن تنظيم رحلة من أوروبا إلى مصر يمكن أن يكلف 500 يورو فقط، وهي بذلك واحدة من إحدى أرخص الوجهات بالنسبة للسياح الأوروبيين مع ما تتميز به من تنوع في المغامرات والمناظر الفاتنة. مصر- كرة القدم إن المصريين بصفة عامة ليسوا من المولعين كثيرًا بممارسة الرياضة، إلا أن كرة القدم هي الرياضة الأكثر شعبية في هذا البلد الشمال أفريقي ، يضم الاتحاد المصري لكرة القدم (EFA)، الذي تأسس عام 1921 وانضم لاتحاد الفيفا بعد تأسيسه بعامين، 70000 عضو ينتمون لعدد من الأندية يبلغ 112 ناديًا تقريبًا. وتجذب بطولة اتصالات - الدوري الممتاز لكرة القدم - 5000 مشاهد في المتوسط لكل مباراة. وتم إطلاق بطولة كأس مصر عام 1921 بينما بدأت البطولة المحلية عام 1948. ويعتبر النادي الأهلي هو النادي الأكثر شعبية ونجاحًا في مصر ، فهو يعتبر إلى جانب منافسه اللدود الزمالك من عمالقة كرة القدم الإفريقية. يمتلك المنتخب الوطني المصري، والذي يطلق عليه اسم "الفراعنة"، سجلاً حافلاً بالإنجازات بما فيها وصوله مرتين إلى المركز الرابع في نهائيات بطولة كرة القدم الأوليمبية للرجال (عام 1928 وعام 1964). ومع ذلك؛ وعلى الرغم من أنه كان أول منتخب إفريقي يشارك في نهائيات كأس العالم TMFIFA World Cup عام 1934، إلا أن مصر لم تظهر مرة ثانية بعد ذلك في المرحلة الكبرى لكرة القدم سوى مرة واحدة، وكان ذلك في إيطاليا عام 1990. وفاز الفراعنة بلقب أبطال كأس الأمم الإفريقية التي ينظمها الاتحاد الإفريقي لكرة القدم المعروف اختصارًا باسم CAF ست مرات، أعوام 1957 و1959 و1986 و1998 و2006 و2008، ومن بين اللاعبين المميزين عبر تاريخ الكرة المصرية مختار التتش و الفناجيلى و الديبه و الشاذلى و علي أبو جريشة ومحمود الخطيب وإبراهيم يوسف و طاهر أبو زيد وحسام حسن وهاني رمزي ومحمد أبو تريكة و الذين أثبتوا كفاءة عالية من بين اللاعبين الذين ظهروا في زمانهم.

كـــــــــأس العـــــــالم للـشبـــاب مـــصـــــر 2009 هذا الموضوع سيكون مخصص( ان شاء الله) لأخبار كأس العالم للشباب تحت 20 سنه مصر 2009 المقامة في الفتره من 24 سبتمبر الي 16 أكتوبر

الصيام الهادف إذا كان شهر رمضان يمضي وتقترب منا نهايته فإن للدرس الذي يجب استيعابه من هذا الشهر أنه يجعل التقوي حصنا للإنسان من الوقوع في الاخطاء فالهدف من الصيام هو التقوي كما نتعلم من الآية الأولي من آيات الصيام في سورة البقرة حيث يقول تعالي: "يا أيها الذين آمنوا كتب عليكم الصيام كما كتب علي الذين من قبلكم لعلكم تتقون" والتقوي صيغة مصدرية من الفعل "اتقي" وهو يعني احاطة النفس بالموانع من الوقوع في الآثام فهدف الصيام هو الوقاية من الوقوع في الآثام لأننا حينما ندرس الصيام دراسة مستوعبة نجد أنه يضع الترك في موضع الفعل وهو الجانب الايجابي المقابل للترك وقد يفهم بعض الناس من ذلك ان الصيام هو عبادة الترك لأنه يقوم علي الامتناع. حيث ينتهي الإنسان فيه عن الطعام والشراب ومقارفة النساء وصحيح ان هذا جانب مادي من جوانب هذه العبادة التي تقوم علي ترك الطعام والشراب. ولكنها في الوقت نفسه تربي الإنسان علي الاستقامة في السلوك وحسبنا في ذلك قول رسول الله صلي الله عليه وسلم: "من لم يدع قول الزور والعمل به فليس لله حاجة في أن يدع طعامه وشرابه" فالصوم من هذه الناحية له جانب تربوي لأنه يمنع الإنسان من المخالفة للحق ومعني ذلك ان يمارس الحق ويعمل له ويدعو الناس إليه وإذا توفر ذلك للإنسان فإنه يكون سائرا علي الطريق الصحيح للحياة وهو الطريق المستقيم المؤدي إلي آخرة سعيدة. والذي يتأمل الآية الأولي من آيات الصيام في سورة البقرة يجد ان التقوي هي هدف الصيام وهي ليست هدفا وقتيا تتحدد بوقت الصيام وإنما هي درس يتعلمه المؤمن من الصيام ليبقي هذا الدرس معه طوال حياته. فسائر العبادات الإسلامية ليست مقصودة لذاتها وإنما هي مقصودة لما تؤدي إليه من سلوك. فالصلاة مثلا يقول الله في شأنها: "ان الصلاة تنهي عن الفحشاء والمنكر" وكما ورد في الآية الخامسة والأربعين من سورة العنكبوت. وهو ما يؤكده رسول الله صلي الله عليه وسلم في حديثه الشريف "من لم تنهه صلاته فليست صلاته بصلاة" وهذا يعني ان الصلاة الصحيحة المقبولة عند الله هي التي ينتهي بها صاحبها عن الفحشاء والمنكر وهما وصفان لمحرمات كثيرة وإذا كان بعض أهل العلم قد خصص للفحشاء معني واحدا فإن المنكر لم يدخل في هذا التخصيص والحقيقة التي نفهمها من النص القرآني ان الصلاة الصحيحة هي التي تؤدي بصاحبها إلي الاستقامة في حياته السلوكية الصادرة عن الإيمان المستوعب لهذا النص الكريم. الصيام إذن له هدف عظيم في الحياة وهو التقوي وإذا لم يلتزم الإنسان الصائم بالتقوي في حياته فإن صيامه ليس حقيقيا وإنما هو ترك للطعام والشراب فقط بينما الصيام يؤدي إلي التقوي بمعناه العام الكبير فالصيام يؤدي إلي الاستقامة الكاملة الصادرة من إيمان القلب إلي حركة الجوارح وهو الأمر الذي يوضحه الحديث الشريف الذي يقول فيه رسول الله صلي الله عليه وسلم: "رب صائم ليس من صيامه إلا الجوع والعطش" فصيامه صيام جوارح فقط لم يتجاوز الفم والمعدة إلي العقل والقلب والسلوك الحسن. نحن الآن نعيش الأيام الأخيرة من شهر رمضان وهي أيام مباركة لأنها تتجمع فيها حكم كثيرة للتقوي التي هي هدف الصيام والتي تتمثل في السلوك ليكون عيد الفطر والأيام التي تأتي بعده قد افادت المؤمن بالصيام وهي كذلك أيام يستجمع فيها المؤمن خيرات الصيام في النفس والتي أبرزها سلوك المؤمن مع الآخرين وإذا كنا نتمثل دائما بقول رسول الله صلي الله عليه وسلم: "من لم يدع قول الزور والعمل به فليس لله حاجة في أن يدع طعامه وشرابه" فالصيام بمعني الامتناع عن الأكل والشرب ليس هدفا في ذاته وإنما هو عمل يؤدي إلي السلوك العام.

تصريحات عمدة لندن والاعتداء علي المسلمين هناك الاعتداء الذي وقع من عصابة من المراهقين علي ثلاثة من مسلمي بريطانيا أثناء خروجهم من أحد المساجد لا يحتاج ان يتوقف أمامه المرء ويحمله أكثر مما يحتمل فقد يكون هؤلاء المراهقون ممن أصابتهم الدعاية ضد الإسلام فتصرفوا بجهل هذا التصرف الأحمق. وقد يكون الأمر غير ذلك كأن يكون صدفة غير مدبرة إلا أننا لا يجوز ان يمر الموضوع دون ان نتوقف أمام نقطتين: الأولي ان أحداً لم يدع للحظة ان الحدث تطرف مسيحي وانهم متطرفون مسيحيون ثم تبدأ الإذاعات ووكالات الأنباء والصحف تتحدث عن التطرف المسيحي وخطره وأسبابه ودواعيه وتاريخه وكيفية مقاومته وسيناريو المستقبل في حالة إهمال اجهاضه وهكذا. لم يحدث أي شيء من هذا لأن الصحافة الإسلامية واقصد بها ما يصدر في البلاد ذات الأغلبية الإسلامية صحافة تتعامل مع مثل هذه الموضوعات بواقعية وتنطلق من مباديء دينية تتمثل في أنه لا يحاسب المعتقد علي فعل من يعتقده لأن المعتقد شيء ومن يعقتده شيء آخر بل انه لا يحاسب جماعة ما علي جريمة أحد أفرادها لأن في ذلك ظلما مبينا. هذا عكس ما كان يمكن ان يحدث لو انقلب الأمر وكان مرتكب الحادث البشع مسلما أقول لو حدث ذلك لرأينا وسمعنا وقرأنا عن الإرهاب الإسلامي وخطورة المد الإسلامي في أوروبا وأهمية طرد هؤلاء البشر وكل ما يعكس التربص الإعلامي بالمسلمين. أما النقطة الثانية فهي تصريحات عمدة لندن التي دعا فيهاه البريطانيين إلي أهمية التعرف علي المسلمين والإسلام والتقارب معهم لأن هناك الكثير الذي يجمع بين الإسلام وديانات العالم مشيراً إلي مشاركة مسلمي بريطانيا في بناء مستقبلها مؤكداً ان الإسلام يتمتع بنظام مصرفي مهم وقادر علي حل كثير من المشكلات ولم تكن تصريحات فقط وإنما قام عمدة لندن بزيارة مسجد شرق لندن والمركز الإسلامي بلندن هذه التصريحات والسلوك والتصرف من شأنها ان تعيد الجسور للتواصل والتواد ومعرفة الإسلام علي حقيقته.. بقي جهد المسلمين في الإفادة بالحادث والتصريحات في تقديم الإسلام.

زكاة الفطر أربعة جنيهات أعلن فضيلة الإمام الأكبر الدكتور محمد سيد طنطاوي شيخ الأزهر الشريف ورئيس مجمع البحوث الإسلامية بالأزهر أن الحد الأدني لزكاة الفطر عن الفرد الواحد هذا العام أربعة جنيهات. وعلي كل شخص أن يراعي يسر حاله. وقال شيخ الأزهر عقب ترؤسه اجتماع لجنة البحوث الفقهية بمجمع البحوث الإسلامية بالأزهر إن اللجنة راعت الظروف الاقتصادية الراهنة وانخفاض الحد الأدني لسعر أردب القمح. ورأت أن يكون الحد الأدني لزكاة الفطر أربعة جنيهات عن الفرد الواحد.. موضحاً أنه يجوز للمسلم أن يزيد علي هذا القدر وفق حالته الاقتصادية والاجتماعية. وكل عام والامه الاسلاميه بخير