اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب

سناء حسن

Members
  • عدد المشاركات

    7
  • انضم

  • تاريخ اخر زيارة

كل منشورات العضو سناء حسن

  1. مشاكل الأوعية الدموية يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات، ولذلك تستدعي الوصول إلى افضل دكتور جراحة اوعية دموية وهذا لتجنب حدوث أي مشاكل أو أخطار صحية بعد إجراء جراحة أو علاج الأوعية الدموية. افضل دكتور جراحة اوعية دموية بالقاهرة يوجد العديد من أفضل الأطباء بمجال جراحة الأوعية الدموية، ومنهم: الدكتور حسين علوان : متخصص بجراحة الأوعية الدموية للأطفال والبالغين وعنوانه في 6 اكتوبر ـ القاهرة. دكتور هشام الشرقاوي: أستاذ جراحة الأوعية الدموية والقسطرة الطرفية والقدم السكري، عنوانه كورنيش المعادي ـ القاهرة. ايمن رفعت: يعتبر افضل دكتور اوعية دموية، فهو استاذ ورئيس قسم الجراحة العامة والأوعية الدموية، وعنوانه 17 E عيادات شارع 9 ـ المقطم ـ القاهرة. دكتور أحمد عبد الستار مرسي: دكتور متخصص في جراحة الأوعية الدموية بالغين وعلاج القدم السكري، العنوان شارع مصطفى النحاس ـ مدينة نصر ـ القاهرة. دكتور جراحة الأوعية الدموية ياسر ناجي، متخصص بجراحة الأوعية الدموية بالغين وعلاج القدم السكري، العنوان صلاح سالم ـ القاهرة ـ مصر الجديدة. أخصائي جراحة الأوعية الدموية الدكتور محمد طه يوسف مدكور، متخصص بعلاج القدم السكري وجراحة الأوعية للبالغين، عنوانه شارع الجزائر محطة رئاسة الحي ـ المعادي. نبذة مختصرة عن جراحة الأوعية الدموية أمراض الأوعية الدموية من المشاكل الشائعة التي تؤثر على الأوردة الدموية للإنسان مما يؤدي إلى الشعور بألم أو ثقل في المكان المصاب بالدوالي أو مشاكل الأوعية الدموية بشكل عام. وفي الحقيقة أن سبب هذه المشكلة يرجع إلى خلل وظيفي في سير الدم بالأوردة مما يؤدي إلى تلفها، ويستدعي استشارة الطبيب للحصول على العلاج المناسب لها. ما هي مشاكل الأوعية الدموية تتنوع مشاكل الأوعية الدموية التي على أساسها يتم العلاج بالجراحة أو بدونها بناءً على شدة الحالة، وهي كالتالي: مشكلة تمدد الأوعية الدموية. مرض الشريان التاجي. تصلب الشرايين. السكتة الدماغية. مشاكل جلطات الدم. مرض الدوالي. التهاب الأوعية الدموية. مرض رينود.
  2. تعد عملية تكميم المعدة بالمنظار في مصر من أشهر عمليات السمنة بين المصابين بالسمنة المفرطة وأكثرها استخداما، تتم العملية بواسطة قص جزء كبير من المعدة لتقليل حجمها وبالتالي يشعر الأفراد بعد العملية بالشبع بمجرد تناول كميات بسيطة من الطعام، والمساهمة في عملية فقدان الوزن بشكل سريع وأمن. عملية تكميم المعدة بالمنظار في مصر تعد تلك العملية هي الأفضل لإنقاص الوزن دون تدخل جراحي وتشويه منظر الجسد و هي تنافس عملية الساسي في الجودة تساعد العملية في امتصاص العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل المعادن والبروتينات والفيتامينات. يتم إجرائها بواسطة صنع من 5 إلى 6 ثقوب صغيرة بمنطقة البطن، ومن ثم يتم إدخال المنظار بواسطتها. يقوم الجراح بقص جزء كبير من المعدة للتقليل من تناول الطعام والإحساس بالشبع. تستغرق تلك العملية من ساعة لساعتين. تتوافر عملية تكميم المعدة بأفضل الأسعار داخل مصر مقارنًا بنظائرها في الدول الأخرى. ما بعد عملية تكميم المعدة بالمنظار في مصر يمكن للمريض العودة في ممارسة حياته الطبيعية بعد 5 أيام من قيامه بالعملية. يتمكن المريض من الوصول للوزن المثالي والتخلص من 65% بوزنه خلال سنة. يتم إتباع نظام غذائي كامل يصفه الطبيب. كما يداول المريض في تناول المكملات الغذائية والفيتامينات لتعويض النقص الحادث. مميزات عملية تكميم المعدة بالمنظار في مصر تعد تلك العملية أفضل بكثير من عمليات التكميم العادية، لمساعدتها في التقليل من الإصابة بأية مضاعفات أثناء وبعد العملية. لا يحتاج المريض البقاء في المشفى لفترة طويلة ويمكنه المغادرة للمنزل بعد 24 ساعة. يستطيع المريض في ممارسة حياتها بعد فترة قليلة من أداء العملية وهي مرور 5 أيام من موعدها. تتميز عملية التكميم بالمنظار بالحفاظ على المنظر الجمالي للجسم، وعدم حدوث أية تشوهات او ندبات.
  3. يحدث جفاف العين عندما لا تكن نسبة الدموع كافية لتعطي العين القدر اللازم من الرطوبة , لذلك يجب علاج جفاف العين بسرعة لأنها تؤثر على الرؤية أيضًا وهذا السبب يعد من الأسباب الأكثر انتشارًا في جفاف العيون ، ولكن يوجد سبب أخر قد يؤدي إلى علاج التهاب جفن العين وهو أن تكون الدموع جودتها ليست جيدة. علاج جفاف العين في بعض الأحيان جفاف العين من الممكن أن يكون مرض مزمن، لذلك توجد بعض الأدوية التي يمكن استعمالها للحد من أعراض هذا المرض: يمكن لنا أن نقوم باستعمال الدموع الصناعية، وهي تكون عبارة عن قطارة للعين بها مادة تشبه دموع العين تمامًا، كما يمكن للناس أن يقوموا بشرائها بدون الحاجة إلى وصفة من الطبيب بذلك حيث تتوافر في كافة الصيدليات. أو قد يلجأ الطبيب المختص في طب العيون أن يقوم بعمل انسداد في القنوات الدمعية الموجودة في العين وذلك حتى يتمكن من أن يحافظ على الدموع الطبيعية لأطول وقت ممكن، ويتم ذلك إما عن طريق استعمال سدادات للعين من السيليكون أو مادة الهلام التي يمكن أن تُزال بعد ذلك، لكن في بعض الحالات قد يتطلب الأمر تدخل جراحي فورى. أيضًا في بعض الأحيان قد يتم علاج جفاف العين عن طريق وصف الطبيب المختص في هذا الأمر لبعض الأدوية التي تعمل على زيادة نسبة الدموع في العينين. في بعض الحالات التي يوجد بها التهاب في الجفن أو العين يتم معالجتها عن طريق استعمال بعضًا من قطارات العين أو المراهم المسؤولة عن علاج ذلك الالتهاب. في بعض الأحيان إذا حدث تهيج في العين أو حكة في أعيننا يقوم الطبيب المختص في هذا الأمر بوصف دواء يقوم بتهدئة تلك الأعراض.
  4. يتلخص الفرق بين عملية التكميم و تحويل المسار في أن التكميم يتم فيه قص جزء من المعدة، أما تحويل المسار فيتم فيه قص جزء من المعدة مع الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة. الفرق بين عملية التكميم و تحويل المسار قص المعدة لتصغير حجمها في عملية تكميم المعدة لتصبح كميات الطعام التي يتم تناولها أقل من ذي قبل مما ينتج عنها تقليل السعرات الحرارية، تعمل على تثبيت هرمون الجوع حتى يقلل من الشهية والإحساس بالجوع. بينما عملية تحويل المسار فهي تقلل من عملية امتصاص الطعام والشراب بسبب قص جزء من الأمعاء كان يساعد على الامتصاص بشكل أكبر. عملية تحويل المسار هي الأسرع من عملية التكميم من حيث خسارة الوزن فيلاحظ المريض خسارة في وزنه بشكل أسرع عن مريض عملية التكميم. يتعافي مريض عملية التكميم بشكل أسرع عن مريض عملية تحويل المسار، فيمكنه الخروج من المستشفى بشكل أسرع خلال يومين أو ثلاثة لأن عملية تحويل المسار أكثر تعقيداً من عملية التكميم. يعاني مريض تحويل المسار من سوء امتصاص الفيتامينات بشكل أكبر عن مريض عملية التكميم؛ وذلك بسبب قص جزء من المعدة والأمعاء كان يساعد على عملية الامتصاص، ويحتاج مريض تحويل المسار إلى فيتامين الحديد وفيتامين ب١٢ طوال حياته. قد يزداد توسع المعدة في عملية تحويل المسار وقد لا يحدث ذلك في تكميم المعدة التي يكون فيها حجم المعدة ثابت إلى حد ما. نقاط التشابه بين عمليتي تكميم المعدة وتحويل المسار كما يوجد الفرق بين عملية التكميم و تحويل المسار يوجد أيضاً نقاط تشابه بينهم. يكون هدف كل من عملية التكميم وتحويل المسار تقليل ارتفاع ضغط الدم، وتقليل نسبة الكوليسترول، التخلص من مرض السكر، الانسداد النومى، تقليل أمراض القلب. هل علي إجراء عملية تكميم المعدة أو تحويل المسار؟ يأخذ الطبيب عدة أمور مهمة لإجراء العملية، وهي كالآتي: تجرى عملية تكميم المعدة للذين مؤشر الكتلة لديهم أكثر من ٣٠ كجم بينما عملية تحويل المسار تجرى لمن مؤشر الكتلة لديهم أكثر من أربعين. من المفضل ألا تجري عملية التكميم وتحويل المسار لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو المعدة مثل قرحة المعدة، نزيف المعدة، والفتق الحجابي.
  5. تلجأ بعض النساء إلى عمليات الحقن المجهري عندما يتأخر الحمل ولكن هذه العمليات قد تكون ذات تكلفة عالية وكنها تختلف من مركز حقن مجهري لاخر لآخر لذلك حاولنا في هذا المقال تحديد تكلفتها وشرح مفصل للعملية بأكملها. عمليات الحقن المجهري هي نوع من عمليات أطفال الأنابيب ولكنها أحدث تطور منها حيث تتم هذه العملية في حالات ضعف الحيوانات المنوية، أو حالة وجود مشكلة للمرأة في قناة فالوب، أو العقم، أو قلة عدد الحيوانات المنوية. كيف تتم عمليات الحقن المجهري؟ تم عملية الحقن من خلال عدة خطوات وهي كالتالي بالتفصيل: أولا: يتم فحص المريضة سريرا ويتم عمل التحاليل الطبية للزوجين ويتم عمل سونار للمريضة للتأكد من المشكلة التي تعوق الحمل. ثانيا: يتم صرف بعض الأدوية المحفزة للتبويض حيث يتم صرف هذه الأدوية عدة أشهر قبل العملية ويتم متابعة المريضة وفحصها بالموجات الصوتية باستمرار. ثالثا: يتم أخذ الحيوانات المنوية من الزوج ويتم عمل جراحة بسيطة في العيادة من خلال تخدير الزوجة ووضع أنبوبة داخل المهبل ثم يتم إخراج البويضات وحقنها بالحيوانات المنوية وإعادتها مرة أخرى. رابعا: يتم ترك البويضات مع الحيوانات المنوية ثلاثة أيام وبعدها يحقن الطبيب المرأة مرة أخرى بالبويضات ويحدث الحمل بعدها. أسعار عمليات الحقن المجهري يختلف سعر الحقن المجهري من مركز إلى آخر حيث إنها تختلف في الجودة وفي الأطباء ونظافة المكان والتعقيم كل ذلك يحدد سعر العملية ولكنها لا تقل عن 15 ألف جنيه مصري ولا تزيد عن 50 ألف جنية. كما تختلف العملية من حيث بقاء المريضة في المركز أم لا فقد يختلف ذلك في السعر وكلما كانت حالة المريضة صعبة كانت العملية مكلفة بعض الشيء، وهذه كانت أهم ما تحتاج إلى معرفته عن عمليات الحقن المجهري.
  6. مكونات فتة الباذنجان و البطاطس 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 حبة باذنجان مقطعة إلى قطع صغيرة 1 بصلة حمراء مفرومة ناعماً 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً ½ فلفل أحمر مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر 2 × 400 جرام طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي 12 ورقة لازانيا (قد تحتاج إلى 1-2 أخرى ، حسب حجم الطبق الخاص بك) ايضا وصفة فتة الباذنجان باللحم المفروم لتحضير الصلصة البيضاء 500 مل من حليب الصويا غير المحلى ½ بصل مقشر 50 جرام خالية من منتجات الألبان 40 جرام دقيق عادي 1 ملعقة صغيرة خلاصة الخميرة ½ ملعقة صغيرة خردل إنجليزي إذا لم يكن لديك باذنجان ، جرب استخدام الكوسة كل وجبة تحتوي على طاقة 1495 كيلو جول 356 سعر حراري 18٪ سمين 13 جرام 19٪ المشبعة 2 جرام 12٪ السكريات 14 جرام 16٪ ملح 0.5 جرام 8٪ من المدخول المرجعي كربوهيدرات 51.5 جم بروتين 11.4 جم ألياف 3 جم طريقة يسخن الفرن على الغاز 6 ، 200 درجة مئوية ، مروحة 180 درجة مئوية. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة واقلي نصف حبة الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون. انقلي المزيج إلى طبق مع إعادة ملعقة زيت أخرى وباذنجان. سخني الزيت المتبقي في مقلاة وأضيفي البصل والفلفل الأحمر. تقلى لمدة 5 دقائق حتى تنضج. يُضاف الثوم والفلفل الحار والزعتر ويُطهى لمدّة دقيقتين مع التحريك بانتظام. أضيفي الباذنجان مرة أخرى إلى المقلاة مع الطماطم المفرومة وبوريه الطماطم والسكر والخل ورشّة من الماء. يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكًا ، ثم يتبل حسب الرغبة. في هذه الأثناء ، حضري الصلصة البيضاء. ضعي الحليب ونصف البصل في قدر وسخنيها برفق حتى تغلي. يُرفع البصل ويُترك الحليب جانبًا. ذوبي السبريد في قدر منفصل ثم أضيفي الدقيق حتى تحصلي على عجينة ناعمة. صب الحليب الدافئ ببطء مع التحريك جيدًا كما تذهب حتى يصبح ناعمًا. استمر في الغلي ببطء شديد لمدة 8-10 دقائق ، مع التقليب كثيرًا لمنعه من الالتصاق ، حتى تحصل على صلصة سميكة. أخيرًا ، أضيفي مستخلص الخميرة والخردل. تُسكب ثلث صوص الباذنجان في قاع طبق عميق للخبز ، ويُرتب ثلث رقائق المعكرونة في طبقة فوقها (تُقطّع القطع لملء أي فجوات) ثم تُسكب ثلث الصوص الأبيض بالملعقة. كرري العملية مع باقي الصلصات والمعكرونة لعمل طبقتين إضافيتين ، مع الانتهاء بطبقة من الصلصة البيضاء. اخبزيها لمدة 50 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتغلي. نصيحة: في حالة التقديم للضيوف النباتيين ، تحقق جيدًا من أن شرائح المعكرونة اللازانيا خالية من البيض. إرشادات التجميد وإزالة الصقيع بمجرد أن يبرد الطبق تمامًا ، انقله إلى حاوية محكمة الإغلاق وآمنة للتجميد ، وأغلقها وجمّدها لمدة تصل إلى 1-3 أشهر. للتقديم ، قم بإذابة الثلج جيدًا في الثلاجة طوال الليل قبل إعادة التسخين. غطيها بورق القصدير واخبزيها حتى يسخن الطبق جيدًا. إعادة تسخين حتى الأنابيب الساخنة.
  7. في منزلي ، لا يوجد شيء اسهل من هذه الوصفة , اليك طريقة عمل التيراميسو الرائعة . كانت المرة الأولى التي جربت فيها هذه الحلوى عندما صنعتها أخت زوجي ، وكانت دائمًا تصنعها على أنها طبقة من الكعكة ، وهي أيضًا لذيذة جدًا ولكن هذا أسهل كثيرًا وجيدًا. لا يستغرق Easy Tiramisu وقتًا على الإطلاق لتجميعه ووقتًا أقل لتناول الطعام. عندما أعيش في إيطاليا ، لا يمكنني إخبارك بعدد المرات وعدد الطرق التي أكلت بها تيراميسو. من Lady Fingers الكلاسيكية إلى كعكة إسفنجية إيطالية مثل الجيلاتي ، في مطعم ، في الأصدقاء أو التجمعات العائلية. كيف اعملها كيف اصنعها في وعاء كبير ، اخفقي السكر والبيض معًا حتى يصبح المزيج مزبدًا ، ثم أضيفي الماسكاربوني والقشدة ، واخفقي حتى يتكاثف يخفق البيض والسكر ويضاف الكريمة والماسكاربوني ويضرب حتى يثخن في وعاء خلط فضي في طبق الخبز ، ضعي قطعة بسكويت مغموسة بالقهوة (واحدة تلو الأخرى) على الجزء السفلي مع ثلث الحشوة واستمري في طبقتين أخريين. إضافة الطبقة الأولى إلى المقلاة وتغطيتها بالحشوة , اعرفي طريقة عمل بسكويت الشوفان في المنزل ضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل أو حتى أفضل بين عشية وضحاها. قبل التقديم مباشرة يرش بمسحوق الكاكاو غير المحلى. إضافة الطبقات المتبقية ثم التبريد من أين نشأت؟ إن أصول تيراميسو غير معروفة في الواقع كما تدعي كل منطقة في إيطاليا أنها اختراعها! في الواقع ، بدأ نزاع صغير بين توسكانا وبيدمونت وفريولي فينيتسيا جوليا وفينيتو. هناك العديد من القصص التي بدأت حول كيفية ظهور هذه الحلوى ، لكن النسخة الرسمية تضع أصل التيراميسو في القرن السابع عشر في سيينا. قرر بعض طهاة المعجنات إعداد حلوى للاحتفال بوصول دوق توسكانا الأكبر كوزيمو دي ميديشي. أرادوا أن يعكس شخصيته. كان يجب أن يكون مذهلاً ولذيذًا جدًا ، لكنهم أرادوا مكونات بسيطة. لكن الأهم من ذلك أن تكون غنية ومنحلة. وهذه هي الطريقة التي جاء بها تيراميسو. وتسمى بحق اصطحابي. تيراميسو في مقلاة على لوح أبيض لماذا تستخدم بيضة؟ هذه هي الوصفة الإيطالية التقليدية الأصيلة التي أكلتها وتناولتها في إيطاليا. يعد استخدام بيضة مبستر في هذه الوصفة آمنًا ، إذا كنت لا تزال لا ترغب في استخدام بيضة ، فيمكنك تركها فقط ، وأنصح باستخدام مسحوق السكر بدلاً من حبيبات بالتأكيد. كيف يتم تخزينها؟ يجب حفظ الحلوى في الثلاجة في وعاء محكم الغلق أو مغطاة جيدًا بغطاء بلاستيكي ، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة 2-3 أيام في الثلاجة. إذا كنت تفضل تجميده في وعاء آمن للفريزر ، فسيحتفظ به لمدة تصل إلى أسبوعين في الفريزر. اتركه يذوب طوال الليل في الثلاجة قبل التقديم.
×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..