لامار

بعد أن تعلق قلبها بالقرآن الكريم نجحت الفتاة الإماراتية آمنـة سعيد (19 عامًا)، في حفظ كتاب الله كاملاً، في أقل من 100 يوم، لتتمكن من إحراز مراكز الصدارة في مسابقات حفظ محلية دولية. وتروي آمنة، وهي طالبة في كلية الشريعة في جامعة الشارقة، قصتها مع القرآن بالقول: "أنا أصغر أشقائي، وكنت دومًا أحرص على الذهاب إلى الصلاة في المسجد بصحبة والدي وأشقائي، ما قربني من أداء العبادات بالصورة الواجبة، ثم لاحظت حرص أشقائي الذكور والإناث على حفظ آيات من القرآن كل ليلة"، بحسب صحيفة "الإمارات اليوم". وتستطرد: "حين بلغت سن الـ17 قررت أن أحفظ القرآن الكريم كاملاً، وإجادة تلاوته وتفسيره، فالتحقت بدورتين مكثفتين في مركزي الفاروق لتحفيظ القرآن، ومركز عبد الله بن مسعود"، مشيرة إلى أنها "كانت تقضي 12 ساعة في الحفظ يوميًا، من الساعة السادسة صباحًا وحتى السادسة مساءً. وتضيف: "تولت معلمات تحفيظي القرآن بهذه الصورة المكثفة، حتى أتممت حفظه كاملاً في أقل من 100 يوم، وحين لاحظ معلمون لي إجادة الحفظ والتلاوة، نصحوني بالمشاركة في مسابقات للقرآن في الدولة". وعن أسباب حرصها على حفظ القرآن تقول: "طمعًا في رضا الله، وثواب ونعمة حفظ الآيات"، موضحة أنها تميزت في الحفظ، وتفوقت على أشقائها وأبنائهم. أول مواطنة وعادت آمنة، مؤخرًا الأردن، بعد حصولها على المركز الأول في المسابقـة الهاشميـة الدوليـة للإناث لحفظ القرآن الكريم وتلاوته وتفسيره، متفوقة على مشاركين من 15 دولة، لتصبح أول إماراتية تفوز بهذا اللقب. وعن هذه المسابقة تقول آمنة: "رُشحت للمشاركة في المسابقة الأردنية من قِبل جائزة دبي الدولية للقرآن الكريم، وكان كثيرون من نحو يتوقعون أن مشاركتي ستكون متميزة، لكنهم جميعًا لم يتوقعوا أني سأعود إليهم حاملة درع المركز الأول، في إنجاز كبير للدولة". وتضيف أن: "هذه الجائزة ليست الأولى لي هذا العام، فقد حصلت على المركز الثاني في المسابقة المحلية لجائزة دبي للقرآن الكريم، وحصلت على المركز الأول في مسابقة الحساوي للقرآن الكريم في الشارقة".

كل من يعرف نضال عبد الهادي في مدينة طرابلس اللبنانية يدعوه "أبو الفقراء"، فهو نصيرُ المحتاجين يقضي البعض من احتياجاتِهم على الرغم من حالتِه الاجتماعية التي لا تختلف عن حالهم. ويعمل نضال بائعاً متجولاً حيث يفترش أرصفة سوق نهرِ أبو علي في عاصمة الشمال لبيعِ بضائعه بسعر رمزي، ويقسم ربحه التجاري المتواضع بينه وبين فقراء مدينته، وهو أب لولدين اضطـُرَّ مؤخراً إلى بيع سيارته بسبب حاجته إلى المال، إلا أنّ هذا لم يمنعه من مدّ يد العطاء خاصة خلال شهر رمضان. واعتاد "أبو الفقراء" في كل سنة، وقبل عيدي الفطر والأضحى على توزيع ألبسة أو أحذية في مدارس أو في جمعيات خيرية، لافتاً إلى أنه يدأب منذ فترة على اختيار مأوى العجزة لإدخال "البهجة والفرح إلى قلوب هؤلاء المنسيين عشية العيد" ويشدد على أنه سيستمر في أعمال التوزيع التي تطال شرائح فقيرة من المجتمع في مدينته، لافتا إلى أن كل ما يشتريه من بضائع لبسطته القائمة على كورنيش النهر، يقتطع ثلثها للفقراء والمساكين، وأنه في بعض الأحيان يجد من المواطنين من لا يستطيع دفع مبلغ زهيد لقطعة ثياب، فتعزّ عليه نفسه، ويفتح البسطة مجانا لوقت لنصف ساعة أو ساعة أمام المحتاجين. وزارت "العربية" مع نضال أحد مستشفيات طرابلس للاحتفال بحلول رمضان مع كبارِ السنّ ومصابين بأمراض نفسية، وهم أصدقاء اعتاد أبو الفقراء على زيارتِهم خاصة خلال الشهر الفضيل، حيث وزع عليهم ما تيسر من الهدايا وزرع الفرحة في قلوبهم خاصة، فرقصوا على نغمات فرقة خاصة رافقت أبا الفقراء إلى المستشفى. ويؤكد نضال أنه يعمل على بسطة متواضعة ليل نهار، ليطعم عائلته، لكنه يقوم بواجبه وعلى حجم إمكانياته، متمنياً لو يقوم كل الأغنياء بواجباتهم حتى لا يبقى في مدينته فقير ولا محتاج.

أعلن رجل الأعمال الفرنسى المعروف رشيد نكاز أنه على استعداد لدفع قيمة الغرامة المالية التى تقدر بـ380 يورو والتى يتم فرضها على كل مسلمة تقوم بارتداء البرقع أو النقاب فى هولندا. وقال رشيد نكاز وهو مسلم من أصل جزائرى يعيش فى فرنسا بأنه بصدد إنشاء صندوق سيضع فيه مبلغ مليون يورو لدفع الغرامات المفروضة على ارتداء البرقع فى هولندا اسوة بالغرامات المماثلة التى يقوم بتسديدها فى فرنسا وبلجيكا. ونقلت إذاعة هولندا العالمية اليوم عن "نكاز" أنه يرى أن منع ارتداء النقاب يعد انتهاكا للقوانين الأوروبية والحريات الأساسية ويضيف نكاز: " شخصيا أنا ضد ارتداء النقاب، لأننى أعتقد أن ذلك لا يسهل عملية اندماج المرأة المنقبة فى المجتمع الفرنسى". وأضاف بعد فرض الحظر على البرقع فى فرنسا أنشأت جمعية تحمل اسم "لا تمس دستورى" وسنساعد النساء المسلمات فى هولندا إذا قررت هولندا فرض حظر على ارتداء البرقع حيث سيكون بإمكان النساء الهولنديات اللواتى تفرض عليهن غرامة مالية الاتصال بى من خلال وضع رقم هاتفى على الإنترنت. يذكر أن رشيد نكاز يستعد للترشح لرئاسة الجمهورية الفرنسية فى انتخابات عام 2012. للمرة الثانية بعدما فشل فى الترشح للرئاسة عام 2007.

<p class="Subhead"> قارب الخيار قارب الخيار من طرق التزيين السهلة و التي يمكن أن يتم تقديمها كمقبلات ويمكن أن يتم ملئ القارب بأنواع مختلفة من الحشو كالتونة أو اللبنة أو أي نوع من السلطات الخطوة 1 يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب الخطوة 2 يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريباً الخطوة 3 يقطع الخيار عرضياً بسكينة 1 سنتيمتر الخطوة 4 مرة أخرى يقطع الخيار عرضياً و لكن بسكينة 5 مليمتر تقريبا لكن دون الوصول إلى النهاية الخطوة 5 يطوى الطرف الذي تم تقطيعه ثم يثبت بعود خلال في الطرف الآخر من الخيار كما في الشكل الخطوة 6 يفرغ الخيار و ذلك بنزع الحشو دون الوصول إلى الأطراف الخطوة 7 يأخذ الخيار هذا الشكل الخطوة 8 يتم تعبئة الخيار بالحشو المراد و تزيين عود الخلال بالزيتون أو حبات الكبر

عمل جبار و جهد عظيم في ميزان حسناتك

الله ولي التوفيق

وأضافت بسمة الأقصى 25 سنة "الله أكبر" أنها تحب أيضاً أن تشرب فى مجها الخاص لكنه اتكسر من فترة ولم تشتر واحد جديد بعد حد يتبرعلها ويشتريلها واحد جديد يكون شيك ورقيق وعليه نقوش هادية وهنيالك يا فاعل الخيــــــر والثواااااااب :keda: تكرمي و لو على حسابك

اللهم ارنا الحق حقا و ارزقنا اتباعه و ارنا الباطل باطلا و ارزقنا اجتنابه و هيأ لهذه الامة رجلا يحذو حذو صلاح الدين

جزاكِ الله خيراً للمرور أختى الفاضلة تصحيح فقط .. اللهم أرنا الحق حقاً وارزقنا اتباعه ،، وأرنا الباطل باطلاً وألهمنا اجتنابه وبارك الله فيكم للمرور الطيب يا لفداحة الخطأ استغفر الله العلي العظيم رب العرش الكريم تم التعديل و لكنه للاسف متأخر و لكنه ثق كانت نتيجة ألمي و توتري لما ستؤول اليه الاحوال في ارض الكنانة

حسبنا الله و نعم الوكيل لا اله الا الله

الله ولي التوفيق

يا رب افرغ علينا بسطة من العلم و النور و المعرفة

:hhhh: روعة

بس 3 طلبات 1 ما أشوف دمعة على خد طفل 2 ما اشوف ام بتبكي ولدها 3 الحرية

:hhhh: روعة

لا اله الا الله سيدي محمد حبيبي رسول الله

كلمات مفعمة بالاحساس مكللة بالحرية بارك الله فيك

طبعا بدنا الطريقة يا ام الذوق و الاناقة يا ملكة الابداع

بارك الله فيك و نفع بك

مقادير : دجاجة واحدة وزنها 1.5-2 كلغ تقريباً. 200 غرام من لحم الغنم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة + ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب + ربع ملعقة صغيرة من الكمون + ربع ملعقة صغيرة من الخولانجان (تابل خليجي) + ربع ملعقة صغيرة من الزعفران + ربع ملعقة صغيرة من حبة هال. بصلة واحدة مفرومة. ربع كوب من اللوز المقشر والمقلي + ربع كوب من الصنوبر المقلي. ربع كوب من الزبيب. كوب من الأرز المصري المغسول والمصفى. 4 ملاعق طعام من الزيت. كوب من الماء لطهو الأرز. لوازم سلق الدجاجة. ماء. ورقة غار. عود قرفة. 3-4 حبات من الفلفل الحلو. حبتان كاملتان من الهال. ملح. الطريقة : تنظف الدجاجة وتغسل جيداً. يوضع الملح والفلفل الأبيض داخل تجويف الدجاجة وعلى سطحها. توضع الدجاجة في مصفاة للتخلص من الماء الفائض. تحضير الحشوة : توضع البصلة المفرومة مع ملعقتيّ طعام من الزيت فوق النار وتقلى لمدة خمس دقائق. يضاف اللحم المفروم والأرز المغسول إلى القدر. يطهى الكل جيداً بعد إضافة كوب من الماء. تضاف التوابل ويطهى الكل بعد تغطية القدر وتركها فوق نار خفيفة إلى حين امتصاص الماء. يضاف اللوز والصنوبر والزبيب. يترك الأرز فوق النار لمدة نصف ساعة إضافية. يحشى تجويف الدجاجة ويغلق من ثم بواسطة الخيط والإبرة. توضع كمية كافية من الماء في القدر لتغطية الدجاجة، ثم تضاف ورقة غار، وبصلة، وعود قرفة، وبضع حبات من الفلفل الحلو وملعقة صغيرة من الملح. يتابع الطهو إلى حين نضوج الدجاجة نسبياً. تنقل الدجاجة إلى صينية كبيرة ويدهن سطحها بالمزيد من الزيت وتدخل إلى الفرن حتى يصبح لونها وردياً. تنزع الخيوط من الدجاجة ويقدم الأرز مع لحم الدجاج. ملاحظة : يمكنك استعمال كوب واحد من القشدة الطازجة، بدل الزيت، لدهن الدجاجة من الخارج وذلك لمنحها لوناً وردياً. يمكن أن يحلّ كوب من اللبن مكان القشدة الطازجة إذا شئت. يمكن أن يحلّ نصف كوب من المايونيز مكان القشدة الطازجة لمنح الدجاجة ذلك المظهر الوردي من الخارج

المقادير: دجاجة مقطعة ارباع او اثمان تتبيلة الدجاج ( بهارات – ملح – فلفل اسود- ثوم -عصير ليمون ) تخلط مع بعض 2 ليمون اصفر كبير مقطع شرائح ( نص دائرة) نص كوب عصير ليمون مبشور ليمونة 3 ملعقة كبيرة طحين 2 كوب ونصف ماء فاتر كوب زيتون اخضر المحشو فلفل احمر مقطع بالنصف ربع كوب زيت للقلي الطريقة: 1- تقطع الدجاجة و تغسل ثم تتبل جيدا وتترك جانبا حتى تسخني الزيت. 2- في مقلاة تحمى الزيت ثم يقلى الدجاج حتى يشقر. 3- يوضع الدجاج والزيت في قدر عميق، ويضاف له العصير والماء والطحين ويخلط جيدا مع التحريك على نار عالية. 4- بعد 5 دقائق يضاف الليمون الشرائح والمبشور والزيتون ويحرك عندما يغلي الشوربة تخفض الحرارة للهادئة. وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة. للتقديم تقدم مع خبز التنور او الرز بالشعيرية .

3 إلى 4 أشخاص - طبق من: اليونان مقادير: 2.5 كوب من الأرز . نصف كيلوغرام من أوراق العنب الطازجة أو المحفوظة. 2 إلى 3 بصلات خضراء طازجة مقطعة إلى شرائح رقيقة. 3 ملاعق طعام من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقتا طعام من الشبث المفروم ناعماً. ملعقتا طعام من النعناع المفروم ناعماً. كوب وربع الكوب من زيت الزيتون. عصير ليمونة واحدة، ملح وبهار. طريقة التحضير : تغسل أوراق العنب جيداً ثم تغمس في الماء المغلي وتنقل إلى مصفاة. لتحضير الحشوة، يقلى البصل في زيت الزيتون. يضاف إليه الأرز المغسول والمصفى، ومن ثم البقدونس والشبث والنعناع، والقليل من الماء مع الملح والبهار. يترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق تقريباً. ترفع القدر عن النار وتترك الحشوة لتبرد. يسكب مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة قرب حافة كل ورقة عنب، ثم تلف الورقة فوق حشوتها مثل قطعة النقانق. تصف أوراق عنب فارغة في قعر القدر ثم توضع أوراق العنب المحشوة على شكل طبقات دائرية. يضاف بعض الماء مع عصير الليمون وتغطى الطبقة العلوية من أوراق العنب بطبق زجاجي للحؤول دون ابتعاد أوراق العنب عن بعضها أثناء الطهو. تطهى القدر على نار متوسطة لمدة ثلاثة أرباع الساعة تقريباً حتى ينضج ورق العنب المحشو ويصبح طرياً. تترك القدر مغطاة لمدة ساعتين ثم يقدم الطبق بارداً. ملاحظة : يمكن حشو حبات الكوسى والباذنجان والفليفلة الحمراء بالحشوة نفسها.

كلمات رائعة حفظت مصر بارك الله فيك