اذهب الي المحتوي
منتديات ياللا يا شباب
الفقيرة الى الله

قطع الدجاج بالجبن

Recommended Posts

بسم الله الرحمن الرحيم

 

قطع الدجاج بالجبن

 

 

081127162437GaaaaGgg271108p.jpg

 

 

 

المقادير:

صدر دجاج منزوع العظم

 

 

حسب عدد الاشخاص

 

 

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

 

 

بصله مفرومة جيدا.

 

 

بقدونس مفروم ناعما.

 

 

ملح+ فلفل

 

 

 

الطريقة

 

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة

 

 

اطول كلما كان الطعم الذ.

 

 

في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.

 

 

 

ثم يشرح بالسكين

 

 

 

كيف ما هو موضح في الصورة

 

 

 

 

080611192404j0zW.jpg

 

 

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في

 

 

صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

 

080611192404nJ1m.jpg

 

 

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته

 

الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

 

 

 

080611192405vOC1.jpg

 

 

ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة

 

080611192405blEn.jpg

 

وبالعافيه عليكم

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شار ك علي موقع اخر

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

زائر
اضف رد علي هذا الموضوع....

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • اضف...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use, اتفاقيه الخصوصيه, قوانين الموقع, We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue..